怎麼做冬瓜燉雞湯 知經驗 健康美食 6.42K 大中小設置文字大小 1、主料:土雞250克,冬瓜200克。 2、輔料:花椒,八角,紅幹椒,大葱,生薑。 3、調料:食鹽,胡椒粉,料酒,香油。 4、雞,處理乾淨,切成小塊。 5、冬瓜刨去外皮,去籽,切成小塊。 6、把雞塊放入電飯鍋,再放入適量葱段、薑片。 7、倒入適量料酒。 8、加適量鹽、白糖調味。 9、放入冬瓜,再加入適量水。 10、水煮沸後再煮約15分鐘。 11、加少許味精調味即可。 12、出鍋,盛入碗裏,即可食用。 TAG標籤:冬瓜 燉雞湯 #