糯米雞翅如何做 知經驗 健康美食 1.57W 大中小設置文字大小 1、雞翅6個、糯米250克、食鹽4克、葱5克、姜5克、料酒適量、生抽5克、蠔油少許、黑胡椒適量。2、做法:將糯米用清水浸泡一晚上後撈出瀝乾,平鋪在不鏽鋼盤子中;雞翅洗淨,加入適量的鹽、蠔油、料酒、黑胡椒粉、薑末、生抽,拌勻後醃製2小時以上。3、將醃製好的雞翅均勻地沾上糯米,再鋪在剩下的糯米上面。4、電壓鍋內放入適量的水,擺入蒸架,將裝有雞翅糯米的盤子放在蒸架上,蓋好鍋蓋,蒸20分鐘。待電壓鍋泄壓後打開鍋蓋,撒入適量的葱花即可。 TAG標籤:糯米 雞翅 #