油炸幹豌豆怎麼炸才酥 知經驗 生活妙招 1.88W 大中小設置文字大小 準備材料:豌豆250克、鹽10克、雞精10克。1、把幹豌豆用水浸泡十到十二個小時後,撈出晾乾豌豆外的水分,待用。2、把植物油倒入鍋中加熱,加熱至八成熱時,把泡好的豌豆陸續放入鍋中炸,炸至豌豆在鍋內發出相互碰撞的響聲即可撈出。3、趁熱把準備好的調料,放入豌豆中攪拌均勻,冷卻後會更加香酥可口。 TAG標籤:炸才 豌豆 油炸 #