十大好吃的清淡家常菜有哪些

1、香菇青菜——口味清淡，營養豐富，不僅色澤鮮亮，營養價值也很高，具有增進食慾以及促進消化的效果，很多朋友都喜歡吃。

2、白灼蝦——最能保留蝦的原汁原味與鮮美，在灼蝦時放入生薑片、鹽和料酒，能去掉蝦殘留的腥味，讓蝦肉更有彈性有口感。

3、鯽魚燉豆腐——以鯽魚、豆腐為主材製作的美味菜餚，這道菜清淡不油膩，健康有營養，是很適合老年人吃的清淡又營養的家常菜。

4、白灼菜心——主要食材是菜心，主要烹飪工藝是白灼，此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。

5、冬瓜排骨湯——原料有排骨、冬瓜等，口味鮮美，湯清宜人，具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。

6、胡蘿蔔炒肉——這道菜其營養豐富，這兩種食材搭配在一起，製作的胡蘿蔔炒肉，口味清淡，營養豐富，是不少人都喜歡吃的家常菜。

7、山藥炒木耳——是一道清爽可口的養胃菜，具有很好的健脾開胃、固腎益精、養陰補氣、滋陰潤燥等功效，還可延緩衰老、提高免疫力。

8、牛肉燉蘿蔔——牛肉和蘿蔔兩種食材一葷一素搭配在一起，營養價值很高，可以暖胃、補氣血和增強機體免疫力。

9、番茄炒蛋——又叫西紅柿炒雞蛋，做法簡單，食材便宜，顏色鮮豔，酸甜爽口，既營養又美味。

10、清蒸鱸魚——其肉質白嫩、清香，沒有腥味，最宜清蒸、紅燒或燉湯。這種魚性温、味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。