小腸怎麼炒 知經驗 生活妙招 9.64K 大中小設置文字大小 材料:小腸4根、泡椒10g、泡姜10g、小葱4顆、豆瓣醬2湯匙、料酒10g、胡椒麪適量。1、小腸買回家翻面放在容器裏,加醋,麪粉,鹽,一起攪拌,幾分鍾後用熱水衝淨,再翻面過來;切段。2、泡椒,泡姜,蒜切片,料酒,胡椒粉一起拌入切好的小腸裏面,多攪拌兩分鐘方便入味,最後放入豆瓣醬一起攪拌均勻靜止。3、熱鍋燒油,待油開時把入味的小腸全部倒入鍋裏,不斷的翻炒,待腸邊捲起倒入雞精,花椒麪,葱段在翻炒一下就可以出鍋了。 TAG標籤:小腸 #