清蒸魚葱絲怎麼切
1、洗乾淨香葱，用刀（刀背也行）從頭到尾輕輕的壓一下，讓香葱變軟（目的是為了易於摺疊）；2、取一支葱葉子，從頭到尾的捲起來，前面壓過的現在卷就不會斷了；3、把卷號的葱壓在案板上；4、用刀像平時切薄薄的肉片或者什麼土豆片一樣，挨着...
涼拌葱絲怎麼做
原料：葱、鹽、醬油、白醋；步驟：1、將葱白切掉，只留葱尾；2、洗乾淨後用手將葱尾撕成絲；3、準備一個陶瓷的容器，不建議使用不鏽鋼容器；4、放入葱絲，加入適量的鹽、白醋、生抽；5、用手拌勻後，靜置十五分鐘即可。...
葱絲怎麼切才細
1、首先在葱白的中間位置切下第1刀。2、然後將葱白稍微滾動一下，與上一刀稍微隔開點兒距離，切第2刀、第3刀。3、切過3刀後的葱白被分成了6瓣，此時再按正常方法切，葱花就變細小了。4、簡單的葱絲就切好啦！...
千張包大葱絲肉絲是什麼菜
北京菜。做法如下:將榨菜切成細粒；將肉、榨菜、葱加入適量的紹酒和鹽混合成肉餡；取一張千張皮平攤在案板上；取一塊肉餡放在皮子中間，按成長條；把肉餡包起來；把包好的千張包碼進包子裏並放到鍋裏蒸十分鐘即可；最後撒上葱花。...
怎麼用葱白切葱絲
1、用葱白切葱絲要選用粗一些的葱，把葱白部分先切成5cm左右的長段。2、從葱段的中間下刀切到葱芯處，把葱芯取出來不用。剩下的葱白部分放在案板上按平，用手按緊後切成細絲就可以了。3、如果你只需要直線型的葱絲，按上述兩...
怎麼切葱絲
1、首先在葱白的中間位置切下第1刀。2、然後將葱白稍微滾動一下，與上一刀稍微隔開點兒距離，切第2刀、第3刀。3、切過3刀後的葱白被分成了6瓣，此時再按正常方法切，葱花就變細小了。4、簡單的葱絲就切好啦！...
葱絲怎麼切才細，怎麼切葱絲
1、首先在葱白的中間位置切下第1刀。2、然後將葱白稍微滾動一下，與上一刀稍微隔開點兒距離，切第2刀、第3刀。3、切過3刀後的葱白被分成了6瓣，此時再按正常方法切，葱花就變細小了。4、簡單的葱絲就切好啦！...
怎麼拌葱絲豆片
1、準備五香豆乾一百五十克，大葱白一百五十克，香油、辣醬油各十克，白糖、味精些許等所需材料；2、將大葱白洗淨，先切成三釐米長的段，再切成細絲；3將五香豆腐乾放在開水鍋內燙煮少許時間後撈出瀝乾水分切成細絲放在盤內，撒上葱...
洋葱牛肉絲
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：適量;洋葱：1個;紅尖椒:適量;食鹽：適量;生抽：適量;白糖：少許;澱粉：適量;植物油：適量;孜然：少許;胡椒粉：適量;料酒：適量;芝麻油：少許;洋葱牛肉絲的做法把牛...
洋葱雞絲炒麪的烹飪，洋葱雞絲炒麪步驟
1、材料：雞腿肉80公克，洋葱30公克，火腿2片，韭黃3根，蠔油1大匙，醬油1/2茶匙，糖1/2茶匙，鹽1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，米酒1/2茶匙，公仔麪適量。2、雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麪加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋葱、火腿切絲；韭...
如何切洋葱絲
1、將洋葱去外皮並洗淨。2、將洋葱用菜刀分別去掉頭尾。3、將洋葱用菜刀切成兩半，注意，是縱切不是橫切。4、按着洋葱的紋路從邊上開始切。5、切幾刀之後，就會出現一個平面，這個時候從這個平面的邊上按紋路切。6、按前兩步...
怎樣做葱油蜇絲，葱油蜇絲
1、食材：海蜇絲200g、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、大葱兩段、鹽一茶匙、香醋一湯匙、生抽一湯匙、胡椒粉一茶匙、雞精一茶匙。2、準備原料。3、黃瓜胡蘿蔔切絲焯水撈出。4、焯水的開水衝燙一下海蜇絲，立刻放入純淨水中。5、...
洋葱怎麼切絲
1、用刀切洋葱時千萬不可着急，先將一個洋葱從中間切成兩瓣，在將兩半疊在一起切，這樣能保證切出的洋葱絲均勻。2、將洋葱的外皮剝乾淨後洗淨。3、切掉洋葱的頭尾後，用刀將其切成兩半，注意是從中心剖開。4、切成兩半後，可以放...
黃瓜絲拌圓葱怎麼做，黃瓜絲拌圓葱做法
1、取一根新鮮的黃瓜，用清水洗淨，把洗淨的黃瓜放在菜板上待用。2、用刀把黃瓜切成薄片，然後再切成絲，都切好後放入盤中待用。3、取一個圓葱切掉兩頭扒皮，用清水洗淨，從中間切開一分為二，然後再切絲，切的越細越容易入味。4、適...
做葱粉絲湯的方法，如何做葱粉絲湯
1、香葱先切成葱花，姜切成薑絲。砂鍋加入適量的清水，放如薑絲、2勺麪條鮮、適量的鹽、少許南德，然後煮開後加入一小把蝦皮。2、粉絲在水管下衝洗一下。不需要浸泡。不浸泡的粉絲需要煮的時間長一點，但不會很易就煮爛了。3...
雞絲葱油卷的做法，雞絲葱油卷如何做
1、準備雞腿1個、腐皮1張、香菇50g、胡蘿蔔半根、大葱一根、大蒜幾瓣、葱油適量、耗油少量、醬油一勺。2、將香菇切成薄片，胡蘿蔔切成絲，分別放入沸水中焯熟撈出瀝乾水待用；大葱切成絲，雞腿放入鍋中煮熟撈出撕成絲待用。3...
洋葱炒肉絲
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料洋葱：2個;豬裏脊肉：200克;生抽：15毫升;料酒：5毫升;澱粉：5克;色拉油：5毫升;洋葱炒肉絲的做法將肉絲從冰箱取出解凍加入醃料(料酒5毫升、生粉5克、油5毫升...
切葱薑絲的方法
1、首先將葱段準備好，長度以10釐米左右為宜。2、然後再一手按住葱段一頭，一手持4根牙籤，往另一頭輕輕刮直到刮到自己想要的粗細程度。3、然後把葱絲泡在涼水中，瞬間就會變成細而捲曲的葱絲捲了即可了的。...
葱油五香豆腐絲
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐絲：適量;洋葱:1個;高湯：1大碗;草果：1個;香葉：少許;八角：1個;桂皮：1節;食鹽：適量;胡椒粉：適量;料酒：適量;香油：適量;花椒：適量;白糖：適量;辣椒油：適量;葱油五...
怎樣做葱香銀絲捲，葱香銀絲捲做法介紹
1、麪粉、水、酵母、白糖放在廚師機裏和成光滑的麪糰，蓋保鮮膜醒5分鐘。2、小葱切碎用筷子蘸少許小蘇打拌勻，這樣花捲蒸好以後葱的顏色依然很翠綠。3、擀成大約45公分長35公分寬面片，均勻刷上油撒鹽、茴香籽。4、大約5公...
葱油蜇絲
1、食材：海蜇絲200g、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、大葱兩段、鹽一茶匙、香醋一湯匙、生抽一湯匙、胡椒粉一茶匙、雞精一茶匙。2、準備原料。3、黃瓜胡蘿蔔切絲焯水撈出。4、焯水的開水衝燙一下海蜇絲，立刻放入純淨水中。5、...
怎麼切洋葱絲
1、將洋葱去外皮並洗淨。2、將洋葱用菜刀分別去掉頭尾。3、將洋葱用菜刀切成兩半，注意，是縱切不是橫切。4、按着洋葱的紋路從邊上開始切。5、切幾刀之後，就會出現一個平面，這個時候從這個平面的邊上按紋路切。6、按前兩步...
怎麼做絲瓜洋葱炒肉片，絲瓜洋葱炒肉片
1、食材明細、絲瓜一條、洋葱一個、豬肉半斤、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/3茶匙、酒少許、生粉1/2茶匙、生油少許。2、將所有材料洗淨切塊備用，豬肉切片用生抽、鹽、糖、老抽、酒、生粉、油醃一小會。3、...
怎樣做葱油蜇絲
1、食材：海蜇絲200g、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、大葱兩段、鹽一茶匙、香醋一湯匙、生抽一湯匙、胡椒粉一茶匙、雞精一茶匙。2、準備原料。3、黃瓜胡蘿蔔切絲焯水撈出。4、焯水的開水衝燙一下海蜇絲，立刻放入純淨水中。5、...
怎麼做粉絲姜葱豉油魚，粉絲姜葱豉油魚
1、用料：大魚或鯇魚約500克，去鱗洗淨切塊；粉絲約50克（可按自己的喜好增減），預先用清水浸軟；青葱三條，洗淨切段；姜幾片。2、燒起鍋，放薑片、適量豉油和白糖，再加入適量清水。3、放入魚塊，然後淋上適量食油，再將浸軟的粉絲均勻攤放在...