如何醃海帶

材料：

海帶500克、鹽125克、辣椒粉10克、姜25克。

醃海帶的做法：

1、 將海帶上屜蒸半小時，用水洗淨泡開；

2、 泡好的海帶內放入鹽、辣椒粉、薑末等拌勻；

3、 倒入缸內，倒入適量涼開水，醃製3天即可食用。