喝普洱茶的功效與禁忌

普洱茶的功效：

1. 降血脂。普洱茶中的茶多酚和異黃酮可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油，有助於預防心血管疾病。

2. 促進消化。普洱茶可以促進胃腸蠕動，加速食物消化和排泄，減少便祕問題。

3. 抗氧化。普洱茶中的茶多酚和兒茶素等物質含量較高，具有一定的抗氧化作用，可以減少自由基對身體的損傷。

4. 神經調節。普洱茶中的氨基酸、兒茶素等對神經系統有一定的調節作用，有助於緩解壓力和焦慮等問題。

普洱茶的禁忌：

1. 孕婦和哺乳期婦女不宜喝。因為普洱茶中含有茶鹼等物質，可能對胎兒和嬰兒造成不良影響。

2. 患有胃病的人不宜喝。普洱茶可能會刺激胃酸分泌，加重胃病症狀。

3. 飲酒後不能喝。因為普洱茶中含有茶多酚等成分，可能與酒中的成分發生作用，增加醉酒的風險。

4. 患有貧血和高血壓的人不宜喝。因為普洱茶中的茶鹼和兒茶素等成分可能對血壓和血紅蛋白有影響。

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普洱茶是我們中國很出名的一種茶，味道香醇的普洱茶也很受人們的喜愛。在來自飲用普洱茶前也要了解一下它的功效與禁忌，下面就讓小編來為大家介紹一下普洱茶的功效與禁忌吧。

普洱茶的功效與禁忌

普斷羅影基新洱茶的功效：

1.有降脂減肥的功效。普洱茶在發酵後產生一種能有助於脂肪分解的脂肪酶，這種酶有助於分解我們多餘的脂肪，幫助我們達到減肥的目的。

2.有降壓、抗動脈硬化的功效。有這類症狀的人多喝普洱茶有助於改善症狀。

3.有健齒護齒的功效。因為普洱茶中含有許多生理活性成分，這些成分具有殺菌消毒的作用，所以喝普洱畫交左短線及茶能起到去除口腔異味，保護牙齒的功效。

普洱茶的禁忌:

1.禁忌飲用濃茶。因為濃茶中含有大量的茶鹼、咖啡因等刺激性很強的物質。飲用濃茶易引發失眠、頭痛、眼花等症狀，而且對腸胃也很不好。

2.禁忌飲用黴變的劉茶。因為黴變後的茶含有大量的毒素，所以發現茶葉已黴變則不要再飲用。

3.禁忌來自飲用串味的茶。因為串味的茶中可能含有有毒的氣味，例如油漆、樟腦的氣味。

4.禁忌飲用焦味的茶。因為焦味的茶是由於炒制過火，這時候茶葉中的營養也已經喪失了。

普洱茶的功效與作用及禁忌有哪些

1、普洱茶可以暖胃養胃，對胃腸形成保護膜，增強胃腸功能，有助於消化；普洱茶中的茶多酚可以解油膩去脂肪，促進人體內脂類化合物從糞便中排出，起到減肥瘦身的功效；可以降血脂、降血壓、降膽固醇，促進膽固醇的排出，改善毛細血管功能，長期飲用，可以預防心腦血管疾病的發生；普洱茶中還含有抗氧化劑，能夠起到延緩衰老的作用；而且普洱茶中的維生素C還可以加速酒精在肝臟中的分解，起到解酒的功效。

2、孕婦及嬰幼兒、低血糖及中焦虛寒的人羣不宜飲用普洱茶。

普洱茶功效與作用禁忌是什麼？

一、普洱茶功效與作用：

1、普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

2、降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

3、養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養胃、護胃作用。

二、禁忌：

1、忌喝新茶：

由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

2、空腹喝茶：

空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等“暈茶”症狀。

普洱茶的好處及禁忌

普洱茶相信眾多的小夥伴在日常的生活當中，是十分感興趣的。其實人們適當的喝普洱茶有眾多的好處，比如説它可以降低血脂，減肥，暖胃，生津止渴，醒酒，解毒等等功效。不過人們在喝普洱茶的時候，也需要注意相關的禁忌。

01

其中小夥伴們在適宜的濃度下，喝普洱茶不會對腸胃產生刺激。而且普洱茶進入到人體形成膜，附着在胃表層的時候，往往會對胃產生有益的保護。

02

其中小夥伴們在適宜的濃度下，喝普洱茶不會對腸胃產生刺激。而且普洱茶進入到人體形成膜，附着在胃表層的時候，往往會對胃產生有益的保護。

03

不得不説，小夥伴們在日常的生活中，適當的喝普洱茶也可以抗衰老。畢竟雲南大葉種茶當中含有的兒茶素比其他的茶樹要高得多，而這種成分其實能夠有效的抵抗衰老。

04

雖然人們在生活中，適當的喝普洱茶有眾多的好處。不過普洱茶也會有對應的適應人羣。其次人們在吃飯前後，不要大量的喝普洱茶，一般情況下，在飯後半個小時喝普洱茶比較合適。

普洱茶的功效與作用禁忌 普洱茶的功效

　　 簡介：

　　普洱茶，泛指普洱茶區生產的茶，大喬木，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛，主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

　　 功效與作用：

　　普洱茶營養元素豐富，含有茶葉灰分、遊離氨基酸、色素、維生素、微量元素等，具有降低血脂、減肥降壓、生津止渴、醒酒解毒等多種功效，長期飲用可起到養胃護胃、調節腸胃、消食化痰、抑菌助消化的作用。

　　 禁忌：

　　不能空腹飲用，空腹喝茶會稀釋胃液，影響人體的消化吸收。同時，茶葉中的很多不良成分會進入血液，引發頭暈、頭昏、心悸等不適症狀。發燒的人也不宜飲用普洱茶，否則會使發燒更加厲害，反而會加重病情。

普洱茶的功效與作用及禁忌

普洱茶的功效與作用及禁忌

　　飲普洱茶除了有養生作用之外，它還是生活品味提高的一種表現。就會為大家介紹普洱茶的功效與禁忌，以及普洱茶的沖泡方法。

　　1.降脂減壓

　　經過獨特發酵方式製成的普洱茶中含有一種化學物質，它能夠溶解人體中的脂肪，促進體內多餘油脂的排出，所以普洱茶對於降低膽固醇、人體脂肪含量有着顯著的作用，這也能夠減少人體動脈血管壁上的膽固醇沉積，也具有抗動脈硬化的作用。另外，普洱茶還能夠刺激身體產生蛋白質激酶，從而幫助脂肪的快速分解，達到減肥瘦身的目的。

　　2.健胃

　　普洱茶對於腸道微生物環境有着很好地改善作用。普洱茶不僅能夠抑制人體腸胃中有害微生物的生長，而且還能夠促進乳酸菌的生長，從而讓腸胃功能保持在一個良好的水平上。但是在喝普洱茶的時候應該掌握在適當的濃度下，以免對腸胃產生不良刺激。

　　3.抗氧化

　　普洱茶之所以有抗氧化和延年益壽的作用，是因為普洱茶中含有多種具有抗氧化作用的有益物質。這些有益物質包括兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素等。除此以外，普洱茶還含有多種微量元素，如鋅、錳、銅和硒等。

　　4.睡前忌喝茶

　　在睡前最好不要喝普洱茶，而且也不要過多地喝普洱茶。如果睡前飲普洱，則容易造成失眠的情況。而經常喝普洱會造成臉色發黃的情況。另外，在上午喝普洱的時候可以稍微喝濃一些，但是下午則應該喝淡茶。

　　5.忌飲濃普洱茶

　　如果長期大量飲用濃普洱，會對人體對鐵和維生素的吸收造成影響。另外，在喝藥之前或之後都不要飲用普洱，這是因為普洱中的鞣質會藥物相結合，從而降低藥性。

　　除了普洱茶的功效與禁忌之外，普洱茶的`沖泡方式也需要注意。普洱茶的沖泡方式繁多，既有原生態的烤茶，也有都市化的泥壺沖泡、小杯品飲;有時尚的奶茶、菊花普洱、爐火煮飲;也有方便快捷的辦公室杯泡飲法。雖然普洱的沖泡方式多樣，但是注意事項就只有水質、水温、投茶量、沖泡時間以及器皿選擇這五項，只要做好了這五點就可以沖泡出滋味美好的普洱茶。

　　一、普洱茶茶餅開茶小技巧：

　　1、 在沖泡普洱茶之前需要先把茶餅或茶磚，進行打開，就是開茶餅。開茶餅需要用巧勁。需要準備茶錐，使用茶道“撬動” ，注意不要扎入茶內部就行了。現在壓制的餅茶、磚茶一般來説都不會太緊，拆開都不困難，注意不要扎到手。

　　2、一般正宗的普洱茶都是按層次緊壓的，你只要按照它的順序用手直接就可以掰開的。也可以用專用的普洱茶刀開茶，從側向開，儘量不要弄斷，保持茶條完整。

　　3、還可以用蒸煮茶方法來開普洱茶茶餅，既簡單，又不影響茶的外觀及品質。用窩煮沸開水後，將茶餅隔着熱水蒸它三兩分鐘，然後再拿出來用開茶工具撬開，就容易多了。

　　二、普洱茶茶餅的飲用方法：

　　1、選擇合適的茶具

　　普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。可以選擇紫砂壺，蓋碗和陶壺。

　　2、投茶。將放在茶匙內的普洱放入杯中。按飲茶人數多少決定投茶數量。

　　3、洗茶，將沸水注入茶具內，並快速的倒出，可以起到提高茶葉淨度的作用。

　　4、沖泡：普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水衝入後隨即倒出來，用此茶水來燙杯。第二泡衝入滾開水，浸泡15秒即倒出茶湯來品嚐，第二泡和第三泡的茶湯可以混着一起喝，綜合茶性，以免過濃。

　　5、品茶：首先要品香，普洱茶的香氣特點就是陳香顯著，有的似桂圓香，有的似檳榔香等，是一種令人感到舒適的氣味。其次要品味，普洱茶湯的滋味甘甜、滑潤、厚重。

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普洱茶功效與作用禁忌 普洱茶的功效與作用禁忌有哪些

普洱茶具有降低血脂、減肥降壓、生津止渴、醒酒解毒等多種功效，長期飲用可起到養胃護胃、調節腸胃、消食化痰、抑菌助消化的作用。不能空腹飲用，空腹喝茶會稀釋胃液，影響人體的消化吸收。

　　 普淚的功效：

　　1.普洱茶可以降脂降壓、抗動脈硬化，同時對減肥還有一定的功效。長期飲用普洱茶能夠讓膽固醇以及甘油酯減少。能使人血管舒張，讓血壓下降、心率減慢，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

　　2.普洱茶有養胃、護胃的功效。平時飲用普洱茶對腸不產生刺激作用，長明飲用可以起到養胃、護冒的一個作用。

　　3普洱茶還能抗衰老。普洱茶中含有的兒茶素類化合物就可以起到一個抗衰老的作用，豐富的茶多酚也可以幫助肌膚抵抗衰老。

　　4.普洱茶可以調節腸胃，讓腸胃恢復正常功能，甚至還能解決便祕引起的痘痘問題。

　　5普洱茶可消炎、殺菌，這個和茶裏面含有的茶多酚也有很大的關係。

　　 普淚茶的禁忌

泡茶時不宣過濃，過濃的茶對身體會有不好的影響。

普洱茶的功效與禁忌

普洱茶的功效如下：

一、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通泄。【本草綱目拾遺】

二、長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用，含量並可降下30%。【雲南茶業進出口公司】

三、使用雲南普洱茶醫治高脂血症五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對比，雲南普洱茶的療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。【昆明醫學院臨牀試驗-證明】

四、凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40至50的病例效果更顯著。對降低人體所含物效果好的佔30%。對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。【愛米爾卡羅比醫師·巴黎聖安東尼醫學系】

五、在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝三碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一，而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無變化。【貝納爾賈可託教授·巴黎亨利倫多醫院】

六、普洱茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。【台灣大學食品科技研究所】

七、在奧爾賽營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗，一組用普通食物餵養，一組用富含膽固醇餵養，兩組都同時加入雲南沱茶汁。九周後，血液化驗結果，第一組脂肪降低10%，第二組脂肪降低30%。雲南沱茶中一種或數種不詳物質，在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節制膽固醇的奇效。【呂通教授·巴黎大學營養生理學試驗堂主任】

八、普洱茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用。學者以老鼠進行實驗，發現普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。【中國茶藝入門－12頁，日本·柳澤彥着章學儂編譯】

九、麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。【健康－1985年12月日本雜誌】

十、普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。【樑明達、胡美英教授，雲南昆明醫學院】

普洱茶的

禁忌

1.不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲

2.普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶

3.剛做好的普洱茶不宜多喝

4.保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯

5.普洱茶宜兼飲，不宜偏飲

6.普洱茶宜長飲，不宜間斷

7.普洱茶宜温飲，不宜燙飲、冷飲

8.普洱茶宜淡飲，不宜濃飲

9.忌飯前後大量飲普洱茶

10.睡前飲普洱茶要適量

11.忌飲劣質茶或變質茶

12.忌飲沖泡次數過多的普洱茶

14.飲普洱茶分體質

普洱茶的功效除了具備以上幾種外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.這些説法姑妄聽之,畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的.

現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

女性喝普洱茶的好處和禁忌

女性喝普洱茶的好處和禁忌

　　女性喝普洱茶的好處和禁忌，我們都知道，健康是個人幸福的前提，所以就需要在很多的方面上多加的注意，一些生活習慣和飲食習慣，特別是那些比較特殊的人員。以下分享女性喝普洱茶的好處和禁忌？

　　女性喝普洱茶的好處和禁忌1

　　 一、好處：

　　1、 養胃護胃：普洱茶黏稠醇厚，適當飲用可以對胃腸道產生有益保護層，從而起到養胃、護胃的作用。

　　2、 解毒通便：普洱茶可以幫助腸胃消化，在一定程度上可以提高腸胃的蠕動速度，讓腸道內積存的宿便可以隨着腸道蠕動儘快被排出去，從而不僅可以起到潤腸通便的作用，還可以防止宿便在體內長時間滯留引起皮膚暗黃、起痘痘、口臭等現象。

　　3、 改善皮膚狀態：普洱茶含有的兒茶素，具有很強的抗氧化性，可以消除女性體內的自由基，對延緩皮膚衰老有很好的作用。

　　 二、禁忌：

　　1、 不可喝隔夜茶：隔夜茶營養流失嚴重，並且有可能已經變質，飲用後容易傷害身體。

　　2、 不可冷飲：喝涼的普洱茶有可能造成腹瀉、腹脹等現象。

　　3、 中焦虛寒者不可飲用：普洱茶有一定的寒性，這個類型的人喝了之後，有可能傷及脾胃。

　　女性喝普洱茶的好處和禁忌2

　　普洱茶是一種比較好的養生茶，這款茶中含有豐富的微量元素，如果長期喝普洱茶，不僅可以給我們人體補充一些所需要的有機物，而且還能夠提高我們的免疫系統。多喝此茶有助於消化和吸收，普洱茶是非常適合女人飲用的。

　　普洱茶是一種後發酵型的茶，所以它裏面所含的茶鹼、茶多酚在長期的發酵過程中被分化掉了，所以這款茶是品性温和，一般不會對人體產生刺激，不僅可以促進新陳代謝，還能夠加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化。

　　對於有肥胖、三脂高等問題的人來説，長期喝普洱茶都能夠起到很好的'緩解作用，可以排毒、養胃以及美容養顏。

　　但是如果長期喝這款茶，也應該注意一些禁忌。

　　一、在女性的生理期間，一般不宜喝普洱茶，在經期，會消耗掉不少鐵質，這個時候女性朋友應該多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。如果這時喝茶，會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度。

　　二、在懷孕期不宜喝普洱茶，喝茶會增加孕婦的尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒症，所以一般不建議孕婦喝茶。

　　以上就是關於女性長期喝普洱茶好嗎問題的回答，希望能夠解決女性朋友們的疑問。在平時，我們可以適當的喝一些普洱茶，這樣有利於養顏美容，可以促進我們體內毒素的排出，但是要注意的是，一般在經期和孕期是不適合喝茶的。

　　女性喝普洱茶的好處和禁忌3

　　 普洱茶的功效

　　 1、養胃護胃

　　普洱茶進入人體腸胃後，能夠在胃的表層形成一層保護膜，起到養胃護胃的作用。常喝酒人士通常胃寒，喝普洱茶可以暖胃。同時茶葉中的茶多酚類、維生素、果膠等活性成分，能夠生津止渴，解毒通便。長期喝普洱茶，可以調節腸胃，改善便祕。

　　 2、減肥美容

　　普洱茶減肥的作用就要體現在，能夠降低人體的甘油三酯與膽固醇。另外普洱茶能調節新陳代謝，促進血液循環，常喝可以改善膚色暗沉，解決痘痘等肌膚問題，具有很好的美容效果。

　　 3、降壓降脂

　　常喝普洱茶可以舒張血管，降低血壓，減慢心率和腦補血流量。同時，茶葉中含有茶多酚和維生素等成分，能夠有效預防和治療高血壓。

　　 4、防癌抗癌

　　科學家研究發現，日常生活中有喝茶習慣的人，患癌症的概率相對較。因為茶葉中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，從而起到防癌作用。而普洱茶含有多種豐富的抗癌維生素和極為重要的抗癌微量元素，殺滅癌細胞的作用最為強烈。

　　 5、抵抗衰老

　　普洱茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知，這種感覺也是因人而異，就是喉部對茶香以及生津所產生的後續體驗，如果齒頰間感到餘香有韻，若有似無，未雨潤生，口腔愉悦，身心愉悦的話，對普洱茶也算登堂入室了。

　　茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，多酚類化合物能防止過度氧化，達到延緩衰老的目的。而且普洱茶中該含量相對高於其它樹種。

　　 6、健牙護齒

　　普洱茶原料曬青綠毛茶葉中，兒茶素能顯著的抑制霍亂弧菌、大腸桿菌、結腸彎曲菌、空腸彎曲菌、沙門氏菌和金葡萄球菌等致病菌，對結腸彎曲菌和空腸彎曲菌具有殺滅作用。因此普洱茶能去除口腔異味，保護牙齒。

　　 7、防輻射

　　有研究表明，飲用普洱茶可以降低輻射給人體帶來的傷害。普洱茶富含茶多酚，茶多酚不但可以清除輻射間接作用產生的自由基，防止自由基鏈的形成，還可以清除自由基鏈中產生的自由基，起到斷鏈作用。

　　 8、醒酒解煙毒

　　酒中的主要成分是乙醇，而茶葉中的茶多酚能能與乙醇相互抵消，達到醒酒的效果。同時，吸煙者可以喝普洱茶來降低吸煙的危害，因為普洱茶能顯著降低煙毒尼古丁濃度，且時間越長效果越顯著，對緩解煙毒危害有直接效果。

　　 9、利尿

　　尿頻尿急的人可以通過喝普洱茶來改善，臨牀研究表明，普洱茶中的茶鹼和咖啡鹼等物質，具有很好的利尿效果。

　　 10、抗疲勞

　　普洱茶的抗疲勞作用主要表現在，茶褐素、茶多糖以及茶蛋白等組成的複合體具有抗疲勞作用，同時咖啡鹼也能有效緩解人體疲勞。

　　 喝茶禁忌

　　 一忌喝冷茶

　　老人常説三樣東西最傷身：“薄酒、冷茶、老女人。 ”可見喝冷茶對身體不好。冷茶對身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對於體寒的女性來説，更不宜喝冷茶。

　　泡好茶後及時喝完，如果喝不完應倒掉，不可放冰箱和隔夜後再喝。

　　 二忌空腹喝茶

　　空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。另外，空腹喝茶會加重飢餓感，嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等於“引狼入室”，我國自古就有“不喝空心茶”之説。空腹或早上起牀後，應先喝一杯白開水，再吃一些點心，然後再喝茶。

　　 三忌飯前喝茶

　　飯前喝茶約等於空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。空腹喝茶對胃腸有直接的刺激，會使消化液被沖淡、稀釋，影響消化，並且容易導致茶醉的現象。

　　先吃些點心或開胃菜，再喝茶，或者吃飯的期間喝茶。

　　 四忌飯後馬上喝茶

　　飯後不宜馬上飲茶。飯後立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質，給胃增加負擔，並影響蛋白質的吸收。

　　最好是在飯後一小時後喝茶，可促進消化，消除油膩。

　　 五忌喝燙茶

　　太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。據國外研究顯示，經常喝温度超過62℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。

　　茶泡好後，稍等片刻，待茶水温度冷卻至60℃再慢慢飲用。

　　 六忌喝濃茶

　　古人云“淡茶温飲最養人”。濃茶含有較多咖啡因，茶鹼多，刺激強，易引起頭痛，失眠。同時還可以引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經期、孕期、產期、哺乳期內更加不宜喝濃茶。

　　茶和水的比例要適度，不宜放太多茶葉和太少水。

　　 七忌沖泡次數過多

　　據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因為茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。

　　一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了，所以最多泡四次。

熟普洱茶的功效與及禁忌

熟普洱茶中含有豐富的茶多酚、兒茶素、氨基酸、微量元素等化學成分，熟普洱茶有以下功效：

熟普洱茶中含有豐富的抗氧化的化學成分，比如茶多酚、兒茶素、氨基酸等都能有效的防止細胞氧化，抵抗衰老。熟普洱茶中的兒茶素含量遠遠大於其他茶葉，因此熟普洱茶抗氧化的功效是其他茶葉比不上的。

熟普洱茶中豐富的茶多酚、維生素C和維生素P能夠有效的降脂減肥，對防治高血壓，抵抗肝硬化也有一定作用，長期飲用熟普洱茶還能夠有效的降低高血壓和膽固醇。

熟普洱茶的茶多酚在氧化過程中所生成的產物，在抗癌防癌方面有着重要影響。

熟普洱雖然有很多的功效，但是也有一些禁忌：

很多喜歡喝茶的人有時候會空腹喝熟普洱茶，其實這是不對的，空腹喝熟普洱茶會降低胃液濃度，腸胃的消化能力會降低，容易使人產生頭暈、噁心和手腳無力的感覺，因此，空腹時不能喝熟普洱茶的。

另外，熟普洱茶是高温濕的環境下經過發酵製作而成的，在製作過程中很容易受到污染，使普洱茶的表面殘留一些有害物質，因此，在喝茶的時候最好不要喝第一次沖泡出來的熟普洱茶。這樣既可以洗去茶葉表面的灰塵，又可以祛除茶葉表面的有害物質。

最後，女性在例假期間身體比較脆弱，在這段時間喝熟普洱茶可能會對身體造成傷害。

普洱茶的功效與作用及禁忌症

普洱茶的功效與作用及禁忌症

　　導語： 普洱茶茶性温和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯。普洱茶的後發酵是一系列酶促氧化和微生物活動複雜的變化過程。我今天為大家講解普洱茶的功效與作用及禁忌症，快來看看吧!

　　普洱茶六大作用

　　1.降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化

　　長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以飲用普洱茶有減肥的效果。普洱茶作用還能使人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

　　2.防癌、抗癌

　　3.養胃、護胃

　　在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

　　4.健牙護齒

　　普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

　　5.消炎、殺菌、治痢

　　醫藥界研究及臨牀實驗證明普洱茶作用，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

　　6.抗衰老是普洱茶作用之最

　　茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

　　普洱茶十大功效

　　1普洱茶茶性温和，不傷胃

　　普洱茶是有科學根據的保健飲料，普洱茶易沖泡，操作平易隨和;普洱茶保存容易，茶性轉換富變化，普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶譜》

　　2.普洱茶為茶中之茶

　　暖胃，解脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品。———《普洱茶》鄧時海著

　　3.減肥降脂

　　防止動脈硬化，茶多酚能夠明顯抑制體內膽固醇、甘油三酯(均為血脂主要成分)含量的上升，並能促進脂類化合物從體內排出，還能改善毛細血管壁的彈性。因此，對防治動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

　　4.防治冠心病

　　據統計資料表明，不喝茶的冠心病發病率為3.1% 偶爾喝茶的降為2.3%， 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過程中不斷的氧化形成茶色素進動物體外試驗均提示有顯著的.康寧、促進纖溶、抗血栓形成等作用。

　　5.降壓高血壓

　　指收縮壓或舒張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓，即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚改善毛細血管的功能及兒茶素類化合物和茶黃素對血管緊張素I轉化酶的活性有明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。

　　6.抗衰老

　　人體中脂質在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有抗氧化作用的化合物，如維生素C與E能延緩衰老，而且茶多酚還起重要作用。據日本學者研究，向來被用來抗衰老的維生素E其抗氧化作用只有4%，而綠茶印兼含茶多酚，其抗氧化的效果高過74%。另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

　　7.助消化

　　茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。

　　8.抗癌

　　茶葉抗癌是泛指各種惡性腫瘤的防治作用，我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體體內、體外試驗，大量數據的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。

　　茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且還可和親電子的最終致癌代謝作用，改變其活性，從而減少對原致癌基因的引發和促成，使最終致癌物質的數量減少。經大量的人羣比較，也證明飲茶者的癌症發病率較低。最新研究顯示，綠茶中的化學成分還可以使一個在發展癌症過程中的重要分子停止運作。

　　這意味着綠茶的抗癌能力要比科學家猜測的還要強並更加多樣化。多糖類則主要是間接地通過增強機體的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞的目的。

　　9.解酒

　　茶之解酒，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素c做催化劑，飲茶，可以補充維生素c，有利於酒精在肝臟內分解。另一方面，茶葉中咖啡鹼的利尿作用，使酒精迅速的排出體外，而且，又能興奮因酒精而處於抑制狀態的大腦中樞，因而起到解酒作用。

　　10.利尿

　　現代研究表明，由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過擴張腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收機制，從而起到明顯的利尿作用。

　　普洱茶的注意事項

　　1.生理期來臨時每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。

　　但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。

　　2.懷孕期 孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡鹼的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒症，因此最好少喝茶為妙。

　　3.孕婦臨產期孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多茶的話，茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而產生失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候精疲力竭，甚至還會造成難產的情況出現。

　　4.產婦 生產後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。