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馬蜂菜怎麼調涼菜好吃

用料:馬齒莧1把、大蒜4瓣、鹽3克、香醋1湯勺、生抽1茶勺、香油適量。

馬蜂菜怎麼調涼菜好吃

1、馬齒莧洗淨,摘掉粗莖,放開水裏焯水,然後撈出控幹。

2、大蒜切末。鹽、香醋、生抽調成汁。

3、蒜末放進馬齒莧裏,倒入調味汁。

4、再加入香油拌勻即可。

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