哪位知道電砂鍋燉牛肉的做法

材料：牛肉，西芹，土豆，葱、姜、蒜。

做法：

將牛肉切成小塊；將切好的牛肉塊放入普通鍋中，加入姜，冷水煮開，去血沫；水開後撈出牛肉塊放入盆中，加少許鹽和豆瓣醬醃製；煮牛肉塊的湯水沉澱過濾後加入電砂鍋；準備輔助材料，西芹切段，土豆切塊，蒜瓣，葱；將蒜放入砂鍋燉軟；肉軟透後加入土豆，西芹，黑胡椒，雞精繼續燉；出鍋後放上鹽和葱花即可。