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香辣小魚花生米的家常做法

主料:小魚乾300克、花生米100克。

香辣小魚花生米的家常做法

輔料:油適量、花椒粉適量、洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、白芝麻適量、醬油適量、醋適量、白糖適量、味精適量。

步驟:

1、將小魚乾用水清洗乾淨。

2、洋葱切絲,乾紅辣椒切絲,薑切片。

3、準備好生的花生米。

4、熱鍋涼油,放入花生米小火慢慢翻炒。待花生米出香氣的時候撈出,控油備用。

6、熱油鍋,放入洋葱絲和薑片翻炒,放入紅辣椒絲炒出香味,然後放入小魚乾翻炒,放入適量花椒粉炒勻,

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