雲南昭通蘋果的介紹

1、雲南昭通蘋果的成熟時間較早，一般在7月底至8月末成熟。

2、蘋果特點。昭通蘋果是雲南引種最早、分佈集中的西洋蘋果品種樹，果皮底色呈黃綠色，成熟果子為金黃色。昭通蘋果具有肉質細，味偏甜，氣味芳香，宜鮮食等特點，但管中蘋果易生果鏽，貯藏久了會發綿。

3、營養價值。昭通蘋果在同類果品中屬上品，這種蘋果的含糖量高，含糖量≥13.0%，肉質脆而細嫩，美味可口，果實硬度≥5.0（千克/平方釐米），可溶性固形物含量≥15.0%，可滴定酸≤0.5%。