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坦洋工夫茶特點

坦洋工夫茶特點

坦洋工夫茶屬於紅茶,是福建省三大工夫紅茶之一,1915年巴拿馬萬國商品博覽會金獎獲得者之一,其茶產於福建省福安市坦洋村,此地常年雲霧繚繞,雨霧濛濛,所產紅茶外形緊細勻直,毫尖金黃,湯色紅亮,香氣高鋭持久(桂圓香濃郁),其茶滋味濃醇,且鮮爽醇甜。

坦洋工夫茶是一種傳統的中國工夫茶,其特點包括以下幾個方面:

1. 鮮爽清香:坦洋工夫茶製作出的茶湯清亮透明,香氣清新鮮爽,口感醇和且帶有濃郁的自然芳香。

2. 獨特口感:坦洋工夫茶的茶湯呈現出淺黃色,口感純正乾淨,入口後味道柔和綿長,回味悠長。

3. “老樹茶”:坦洋工夫茶選用的是珍貴的老茶樹茶葉,樹齡超過百年,所以產量極為有限,顯得尤為珍貴。

4. 持久耐泡:坦洋工夫茶的茶湯香氣持久,耐泡度高,以第二泡到第五泡口感最好。

5. 減肥健康:坦洋工夫茶不含任何添加劑,低卡路里,可以幫助身體消脂排毒,是減肥健康的好選擇。

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坦洋工夫紅來自茶的特點是外形條索緊細勻直,葉色潤澤,淨度良好,毫尖金黃,香氣高鋭持久,滋味濃醇鮮爽,醇甜、有桂圓香氣土呀球官,湯色紅亮,葉亮紅明。

坦洋紅茶是福建省三大工夫紅茶之一,相傳於清咸豐由福安市坦洋村人試製成功,故而得名。

其外形緊結圓直勻整,帶白毫,色澤烏來自黑有光,內質香氣清鮮高爽,湯鮮哪律和顧歡離速杆豔呈金黃色,滋味醇厚,葉底紅勻光亮。

坦洋工夫紅茶是歷史盛名的紅茶,原產地主要位於海峽兩岸的福建省東北部,茶業是我市農業傳統優勢產業,以茶葉加工為主的食品工業是我市主導產業,全市現有茶園面積30萬畝,茶葉產量2.43萬噸,產值11.32億元,無性系茶樹良種29.4萬畝,佔總面積的98%,有國家、省級良種40多個,年出口茶葉4000多噸,是全國第二大產茶縣(市),全市涉茶人口41萬人,茶葉加工經營企業400多家,3萬多名茶商遍佈全國各地。

坦洋工夫茶感官分級國家標準樣品,是根據GB/T24710-2009《地理餘形煤制局死鎮標誌產品坦洋工夫》的費夜行突款規定研製的,該款茶葉陽覺每盒都有“中國國家標準化管理委會員”“全國標準樣品技術委會員”核發的證書及編號,以福建省福安市為核心原產區研製而成。

該款茶葉的感官分級標準樣品級別分為特級、一級、二級、三級。

經授權,“坦洋工夫茶感官分級國家標準樣品”屆時將入駐福建標樣茶城股份有限來自公司所經營的“標樣茶城”商城,面向全國限量發行!“標樣茶城”作為宣貫中國茶葉標準,重在推動國家茶葉標準化建設,讓消費者喝上明白茶。

讓世界認識中國茶!

福安市倚山臨海,地貌以中、低山、丘陵為主。

交溪南北貫穿全境,形成西北高、中間低的河谷丘陵地。

茶園主要分佈在這些丘陵山地。

屬中亞熱帶海洋性季風氣候,西北部有鷲峯山,洞宮山、白雲山三條屏障低禦寒潮,東南部受海洋性季風影響,氣候温暖濕潤,光照充足,雨量豐沛。

年平均氣温13.6℃~19.8℃,年平均無霜期230d~300天,年平均降雨量1350毫米~2050毫米,年相對濕度78%~83%,年平均日照時數達1905.8小時。

茶園土壤以紅壤、黃壤為主,土層深厚達1米以上,土壤有機質含量1%以上,土壤pH值為5.0~6.5。

坦洋村位長下衡宜秋配於社口鎮西部,白雲山東麓,現有523户,2100人(其中畲族人口120人),距鎮區6公里,社曉來自公路橫貫東西,下轄坦洋、巖頭面、巖頭下、山頭4個自然村,均已實現“五通”。

全村面積6.75平方公里,其中,茶園3200畝,林地面積4154畝,森林覆蓋率達74.5%。

村經濟收入主要來源於茶葉種植及勞動力轉移,年茶葉產量300多噸,農民人均純收入4900多元。

坦洋工夫紅茶有桂花味嗎

截止2023年5月24日,它有桂花味。

根據查詢坦洋工夫紅茶官網資料顯示,坦洋工夫紅茶產地是福建寧德福安市社口鎮坦洋村,坦洋工夫紅茶條索圓緊勻秀芽毫金黃,色澤烏黑油潤有光澤,湯色紅豔清澈明亮,滋味清鮮甜和爽口,香氣醇厚桂花香,葉底紅亮勻整,深受消費者青睞。

坦洋工夫紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾、可利尿、消除水腫並強壯心肌功能。此外,此茶有減肥美容、抗氧化、延緩衰老的效果。紅茶中有一種成分為咖啡鹼,它可以使神經中樞興奮,從而起到提神、集中注意力等作用。

正山小種與坦洋工夫有什麼區別?

主要區別有,品質特徵不同、發源地不同、製作工藝不同,具體如下:

一、品質特徵不同

1、正山小種

正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,泡水後湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加放牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。

2、坦洋工夫

坦洋工夫茶條索圓緊勻秀芽毫金黃,色澤烏黑油潤有光澤,湯色紅豔清澈明亮,滋味清鮮甜和爽口,香氣醇厚桂花香,葉底紅亮勻整。

二、發源地不同

1、正山小種

首創於福建省崇安縣桐木地區。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農於明朝中後期機緣之下創制而成。

2、坦洋工夫

坦洋工夫茶,是福建省福安市坦洋村特產,相傳於清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市坦洋村人試製成功。

三、製作工藝不同

1、正山小種

製法分為傳統制法和非傳統制法兩類。

①、傳統紅碎茶:以傳統揉捻機自然產生的紅碎茶滋味濃,但產量較低。

②、非傳統制法的紅碎茶:分為轉子紅碎茶(國外稱洛託凡(RotOvane〕紅碎茶),C。T。C紅茶和L。T。P(勞瑞製茶機)紅碎茶。如以C。T。C揉切機生產紅碎茶,徹底改變了傳統的揉切方法。萎凋葉通過兩個不鏽鋼滾軸間隙的時間不到一秒鐘就達到了破壞細胞的目的,使葉子全部軋碎衣顆粒狀,青葉經萎凋、揉捻、發酵完成後,再用帶有鬆柴餘煙的炭火烘乾。

2、坦洋工夫

製作工藝為:鮮葉採摘——揉捻——解散茶團——發酵——乾燥——精製。

參考資料來源:百度百科-正山小種

參考資料來源:百度百科-坦洋工夫

參考資料來源:百度百科-坦洋工夫紅茶

坦洋紅茶的特點是什麼

“坦洋紅茶”全稱“坦洋工夫茶”

坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一,相傳於清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市坦洋村人試製成功,迄今已有100多年。產區分佈很廣,以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。以當地有性羣體種為原料,外形緊結圓直勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內質香氣清鮮高爽,湯鮮豔呈金,滋味醇厚,葉底紅勻光亮。

工藝

歷史上坦洋工夫在初制過程中,要着重掌握好萎凋工藝,在高山茶區則十分重視加温發酵的技術處理。坦洋工夫的精製一般採用多級付制,主產品回收的辦法,由於其產區遼闊,地拼配高山、平地,春夏秋季原料,取長補短,相得益彰,使坦洋工夫紅茶保持穩定的規格要求和質量標準乃是精製的關鍵。   

坦洋工夫紅茶試製成功後,經廣州遠銷西歐,很受歡迎。此後名聲就不脛而走,大批茶商接踵而至,入山求市。自光緒六年至二十五年(1881一1936)的50餘年,坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右,其中以1898年為最盛,出口量達1500噸。坦洋街長一公里,設茶行達36家,成為福安市的主要紅茶產區和周圍七八個縣的集散地,產品遠銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區。當前隨着國際貿易格局的變化和國際市場上,尤其是東歐、英、俄等國對茶葉需求量的增長,發展坦洋工夫紅茶的生產,擴大出口創匯,具有十分廣闊的前景。

參考資料:http://ke.baidu.com/view/689763.htm

福建“三大功夫紅茶”是什麼?

福建三大工夫紅茶分別是:坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫。

這三種紅茶是福建紅茶的當家品種,都藴含着深厚的文化內涵。其中坦洋工夫紅茶1915年就獲得巴拿馬萬國博覽會金獎,為閩紅三大工夫紅茶之首。據有十幾年專業坦洋工夫紅茶製茶、售茶歷史的福建南方佳木茶業負責人介紹:近年來,紅茶得到越來越多人的認可,國際、國內紅茶消費都在升温。福建紅茶重新崛起是茶產業發展的必然。

白琳工夫:產於福建福鼎的太姥山白琳、湖林一帶,屬於小葉種紅茶。其品質特點是:外形條索細長彎曲,茸毫多呈絨球狀,色澤黃黑。沖泡後,香氣鮮爽帶甘草香,滋味清鮮甜和,湯色淺亮,葉底鮮紅帶黃。

坦洋工夫:產於福建福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦一帶。相傳,坦洋工夫為清代咸豐(公元1851--1861年)、同治年間(公元1862--1874年)福安縣坦洋村人胡福四所創制。其品質特點是:外形細長勻整,有白毫,色澤烏黑有光。沖泡後,香氣清純甜和,滋味鮮醇,湯色鮮豔呈金,葉底紅勻。

政和工夫:產於閩北,主產地為政和,有大茶和小茶之分。大茶採用政和大白茶製成,是閩紅三大工夫茶的上品;外形近似滇紅,但長索較細,毫多,色澤烏潤。沖泡後,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,湯色紅濃,葉底肥壯。小茶用小葉種茶樹原料製成,條索細緊,色澤暗紅。沖泡後,香似祁紅,滋味醇和,湯色淺,葉底紅勻。

這就是以上三款茶的介紹,您可以看看,然後根據自己的口味以及喜好選擇一款您喜歡的茶,我這三種茶都有品嚐過,我比較喜歡坦洋工夫,如果您有機會可以去茶城等一些信譽好的地方,讓賣家分別給您泡一泡,嘗一嘗,感受一下,最後再決定那款茶是自己心儀的,如果自己喝,還是要根據自己的喜好來選擇。

坦洋工夫紅茶有什麼特點?

1鮮葉原料 以福安菜茶、福鼎大毫、福安大白為佳,採一芽一葉或一芽二葉,芽葉要求新鮮完整,防止擠、壓、折損傷。

2萎凋

特種坦洋工夫紅茶萎凋主要採用室內自然萎凋。萎凋室要求地勢涼爽,南北方向,四面通風,門窗多容易開閉,以使空氣流通,便於控制濕度和空氣,最適宜温度22℃左右,空氣相對濕度70%0左右,鮮葉攤放在萎凋架的萎凋簾上,每m?攤葉1-1.5kg左右。在正常情況下,一般需18-24h即可完成萎凋,在温度較高、相對濕度低的條件下,萎凋時間可縮短到10-12h,在陰雨低温時萎凋時間有時長達36至40h。應注意上下翻葉動作要輕,以免鮮葉損傷紅變,地面和萎凋簾要保持清潔,攤葉的厚薄要均勻。萎凋槽萎凋温度、風量先高後低,時間4--5個h。

良好的萎凋是形成紅茶優良品質的前提。萎凋不足,葉子經揉捻必然產生較高碎片,部分葉子發酵不良,茶湯淡薄,色不紅豔,葉底夾帶花青;如萎凋過度,則細胞芽葉乾枯,湯色深暗。萎凋適度應同時掌握:1、葉色由鮮綠轉為暗綠,失去光澤;2、芽葉失去緊張狀態;3、鮮葉部分青草氣消失並散發出一定的清香;4、葉質柔軟,嫩莖折之不斷;5、一般含水量60%左右。

3揉捻

揉捻室温度一般要求在20-24℃,相對濕度85-90%,並避免陽光直射,保持室內空氣新鮮。採用55型揉捻機,每桶裝葉量35-40kg,揉時為60min左右,其壓力掌握方法為:不加壓(30min)--輕壓(15min)--重壓(l0min)--鬆壓(5min)--解塊發酵。

揉捻充足細胞破碎率高是發酵良好的重要基礎,使成茶滋味濃厚,條索緊結;揉捻不足時細胞破碎率低,會降低發酵效果,造成茶葉滋味淡薄,湯色不濃,甚至帶青草味或葉底花青;揉捻過度,芽葉破碎,茶汁損失,也損害茶葉品質。揉捻程度應掌握細胞破碎率達80--90%,細胞汁大量流出,局部揉捻芽葉泛紅,併發出濃烈的青草氣味。茶團、茶包用手工解塊後發酵。

4發醉

紅茶特有色、香、味的形成,主要是由於葉子內部各種化學成分發生氧化的結果。這種變化不管是有酶參與的活動或是自動氧化,都與外界環境條件有密切的關係,特別是温度、濕度、空氣的控制尤為重要。因此:1、温度。發酵室温度應控制在22--24℃為適宜,最高不超過28℃,時間2h至2h30min。在控制發酵室温度的同時,亦應考慮到發酵葉內部由於氧化過程的進行,發酵葉的温度常比室温高,一般較室温高2-6℃,如果葉温過高,可在室內牆壁上灑水,以降低室温來維持正常的葉温。2、濕度。發酵室相對濕度應保持85一90%為宜,可用冷熱水噴霧調節,也可採用塑料薄膜搭設簡便發酵室保持温濕度,或在發酵盤上蓋上濕布,達到保濕目的。3,發酵室須有良好的通氣,注意避免日光直射。

發酵是在發酵室進行,將揉好的茶攤在框內,攤葉厚4cm左右,不需加壓,不需翻拌,保持疏鬆通氣。一般發酵時間春茶3-5h,夏茶1-2h,但發酵因條件特別是氣温的變化,時間要靈活掌握,特種坦洋工夫紅茶發酵程度比正常紅茶稍偏輕。發酵適度的特徵是葉色基本上變為新銅紅色,一般紅中帶黃,青色消失,發出濃厚的蘋果香氣乃至桂花香氣,葉脈及汁液泛紅。發酵不足,葉色不紅,香氣不純帶青草氣,湯色泛青,葉底花青,滋味苦澀。發酵過度則香氣低悶,湯色葉底紅暗,滋味平淡。發酵完成後,如果烘乾設備不足,應立即將發酵葉薄攤於陰涼處,以免發酵過度。

5幹操

特種工夫紅茶採用二次烘籠人工乾燥,中間攤涼一次,以雜木炭為燃料。1、明火高温初烘。以焙蒂燙手為宜,茶葉厚度2cm,時間15至20min,每分鐘進行翻拌一次。2,闇火低温復火。以焙蒂灼手為宜,厚度4cm,時間30min,每10min翻拌一次。每次翻拌時,焙籠須離開焙穴,輕拿輕放,防止茶葉片末下落燃燒,使茶葉產生焦味。焙至聞到甘甜清香,幹茶手捏有刺手感,幹度達到93%即可。

特種坦洋工夫紅茶“金針王”成品茶特點:外形條索緊結勻稱,色澤烏黑油潤稍顯白毫,香氣清甜,湯色紅豔,滋味甘醇,葉底鮮紅明亮。

坦洋工夫是什麼茶?

中國是茶的故鄉,茶葉種類繁多,據不完全統計已有500多種。在這裏,我們以圖佐文,幫您輕鬆認識茶葉。通過我們的介紹,你會了解到某種茶的特點和品質特徵,以及如何初步辨識它的品質優劣、如何避免常見的購買誤區。今天要認識的是坦洋工夫。

一、什麼是坦洋工夫?

坦洋工夫條索緊細勻直

坦洋工夫,福建省三大工夫紅茶之一,屬於紅茶。聞名中外的坦洋工夫原產地就在福建福安市坦洋村,這裏常年煙雲緲緲,雨霧濛濛。所產的紅茶外形緊細勻直,毫尖金黃,茶湯紅亮香氣高鋭持久帶桂圓香,滋味濃醇鮮爽醇甜。

二、級別區分

三、購買誤區

工夫茶沖泡

1. 是“坦洋工夫”不是“坦洋功夫”。經常有人會提及這個問題,因為“工夫”與“功夫”發音一致,所以經常被誤以為是同一個意思。當中的爭論也有很多,在這裏我們只要記住是“坦洋工夫”即可,這裏的“工夫”是指茶葉的品質優良以及沖泡的時候方法講究而且步驟多用時長,而不是習武之人所説的“功夫”。

2. 坦洋工夫的原產地不只生產紅茶。雖然坦洋工夫紅茶銷往海外,芳名遠播。但坦洋工夫紅茶的原產地福安市除了生產紅茶外同時也生產綠茶與花茶。如今的福安市茶園面積達到30餘萬畝,所生產的福安綠茶與茉莉花茶同樣品質優良,受到大眾的喜歡。

坦洋功夫茶是屬於什麼茶它的主要功效是什麼?簡介?

坦洋功夫茶:是福建省三大工夫紅茶之一,相傳於清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市坦洋村人試製成功,迄今已有100多年。產區分佈很廣,以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。以當地有性羣體種為原料,外形緊結圓直勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內質香氣清鮮高爽,湯鮮豔呈金,滋味醇厚,葉底紅勻光亮。十大功效1.提神消疲   經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏鋭,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果[2]。 2.生津清熱   夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下丘腦的體温中樞,調節體温,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。 3.利尿   在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。 4.消炎殺菌   紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。 5.解毒   據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。 6.強壯骨骼   2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。 7.抗氧化、延緩衰老   在過去的5年裏,美國資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨裏?密特爾曼醫生説:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜誌報道,紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。 8.養胃護胃   人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。 9.抗癌   關於茶葉具有抗癌作用的説法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面,但是現在有了新的進展。研究發現,紅茶同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。 10.舒張血管、有益心臟   美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後,則舒張度會增加13%。

有多少人瞭解福建坦洋工夫紅茶

一、“坦洋工夫”的問世,至今有着150多年的發展歷史,以其原料優質、製作工藝獨特、技術精湛、品味香醇等特點,名列“閩紅”三大工夫紅茶之首,1915年與貴州“茅台酒”同獲巴拿馬萬國博覽會金獎,曾一度風靡世界。坦洋工夫頗具傳奇意味,其誕生過程,就充滿了傳奇色彩。其傳奇版本,已知的有兩種:其1,雍正版:傳説清雍正年間,坦洋胡氏家族有個叫胡福四的年輕人(即胡桂禹,坦洋胡氏第四世,出生於康熙61年,即1722年,他老人家活到七十歲,仙逝於1791年),當時依父兄之命,從水路前往廣東辦事,途中,在廣州附近水域遇風翻船落水,幸遇一過往船隻搭救,船上的主人是一對母女,是某英商洋行買辦的眷屬,買辦大人見胡福四機靈俊朗,十分賞識,有意相攜,得知這個後生來自茶鄉,就透露以商機,説是洋人喜歡一種紅茶,這種紅茶是一個少數民族製作的,因為產量極少,英商往往重金都求之不得。這位熱心的買辦大人,還將這種紅茶的基本製作方法告訴給了胡福四,並囑咐其返鄉如法制作,説是如果能做出來,那麼做好後可運抵廣州,由其洋行銷往海外。胡福四回到坦洋,便依法試製這種紅茶,經過一番努力,最初的坦洋工夫紅茶從此面世 。這種製法後來漸漸傳開,鄉人競相仿製。 其2,咸豐版:相傳清朝咸豐元年,坦洋有位胡姓茶商外出做生意,途中在一客棧遇見一位建寧茶客身患痢疾,那人上吐下瀉,病情萬分危急。事茶者往往心善,胡姓茶商見狀,便以坦洋出產之茶,加生薑、紅糖泡衝為藥,那人服下之後,彷彿神蹟出現,病情大為好轉,並很快康復。為報答救命之恩,建寧茶客與胡氏結拜為兄弟,並傳他一門獨特的私家紅茶製法。後來胡氏回家以坦洋之茶為原料照法一拭,發現製出的新茶品質果然不凡,外人品過,也讚不絕口。因為此茶以坦洋當地茶葉為原料,且製作工藝頗費工夫,胡氏有感而發,稱之為“坦洋工夫”。二、歷史發展:坦洋工夫屢屢為國爭光:當年清朝深受鴉片毒害,華夏財富源源不斷被掠往英倫三島,但令人驕傲的坦洋工夫,卻能從大不列顛帝國虎口奪食,為中國爭回無數真金白銀;公元1915年,其聲譽更達到一個歷史巔峯:與國酒茅台一起榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎——實乃工夫不負有心人,坦洋工夫亦醉迷天下愛茶人!1、1371年(明洪武四年),福安坦洋村民發現野生“坦洋菜茶”。2、1851年(清咸豐元年),福安坦洋村胡氏成功試製“坦洋工夫”紅茶。3、1875年(光緒元年),安徽籍閩官徐幹臣返鄉,將坦洋工夫種苗及工藝帶回祁門,始創“祁紅”,其後,坦洋工夫工藝又由祁門傳到雲南,稱“滇紅”。清代·坦洋工夫通過閩商航運,遠銷英國,併成為英國王室特供茶。4、1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。5、2007年11月,中國申奧第一茶。6、2008年2月,“坦洋工夫”成功註冊為“中國證明商標”7、2009年3月,“坦洋工夫”成為“福建省著名商標”8、2009年10月,“坦洋工夫”獲得國家質量監督檢驗檢疫總局批准的國家標準,成為第一個獲得國家標準的本土產品。9、2010年1月15日,“坦洋工夫”榮獲“中國馳名商標”稱號。

下列不屬於“坦洋工夫”茶的特點的是()。

下列不屬於“坦洋工夫”茶的特點的是()。

A.略有毫

B.緊結

C.較重實

D.烏較潤

正確答案:A

坦洋功夫紅茶好喝嗎?

坦洋功夫紅茶 坦洋功夫紅茶旗下有很多品名:坦洋臻品、坦洋典藏、佳淳、風雅、詩韻、翁夢、韻魅、等 。每一款茶葉都有自己的口感喔。 介紹兩款大多數人都比較喜歡的口感【坦洋翁夢】是大多數人比較喜歡的, 茶品温潤,茶湯透紅,微帶蜜香,經久耐泡。【坦洋佳淳】淡雅甜素、回味甘美、給人心曠神怡的感覺 坦洋功夫紅茶地址: http://fjsmny.cn.alibaba.com/

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