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養生茶的配方

養生茶的配方

以下是幾種常見的養生茶配方,供您參考

1、酸棗仁助眠茶:酸棗仁3g、茯苓3g、百合2g、桑椹2g、大棗2枚。養心安神,適合更年期女性或失眠人羣、心煩不安者飲用。

2、牛蒡枸杞排毒茶:牛蒡、枸杞、車前子各5g。清肝明目,潤腸通便,適合經常熬夜、需要養肝、護眼者飲用。

3、補腎茶:肉蓯蓉5g、大棗2枚。補腎,增強男性功能,適合男性飲用。

4、祛濕茶:陳皮、白茯苓各6g。祛濕,開胃,助運化,消積食。

5、降熱茶:赤小豆50g、荷葉適量。利水降熱,祛濕減肥。

以下是幾種常見的養生茶配方,供您參考

1、酸棗仁助眠茶:酸棗仁3g、茯苓3g、百合2g、桑椹2g、大棗2枚。養心安神,適合更年期女性或失眠人羣、心煩不安者飲用。

2、牛蒡枸杞排毒茶:牛蒡、枸杞、車前子各5g。清肝明目,潤腸通便,適合經常熬夜、需要養肝、護眼者飲用。

3、補腎茶:肉蓯蓉5g、大棗2枚。補腎,增強男性功能,適合男性飲用。

4、祛濕茶:陳皮、白茯苓各6g。祛濕,開胃,助運化,消積食。

5、降熱茶:赤小豆50g、荷葉適量。利水降熱,祛濕減肥。

1. 枸杞紅棗茶:枸杞15克、紅棗5顆、紅茶3克。將枸杞、紅棗放入杯中,加入開水浸泡5分鐘,放入紅茶葉葉再浸泡3分鐘即可。

2. 菊花普洱茶:菊花10克、普洱茶3克。將普洱茶和菊花放入杯中,加入開水浸泡5分鐘即可。

3. 金銀花銀耳茶:金銀花10克、銀耳10克、綠茶5克。將金銀花和銀耳放入杯中,加入開水浸泡5分鐘,再加入綠茶葉葉浸泡3分鐘即可。

4. 五花茶:菊花10克、玫瑰花10克、茉莉花10克、桂花10克、紅茶3克。將以上五種花和紅茶放入杯中,加入開水浸泡5分鐘即可。

5. 甘草山楂茶:甘草10克、山楂10克、紅茶3克。將甘草和山楂放入杯中,加入開水浸泡5分鐘,再加入紅茶葉葉浸泡3分鐘即可。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、養顏祛斑茶方:山楂+玫瑰花+大棗。用於美容養顏,祛除斑點,改善面色蒼白症狀。

2、強心護腦方:三七粉+丹蔘+西洋參。用於預防及改善動脈硬化及心腦血管疾病症狀。

3、更年靜心茶:靈芝+蓮子心+西洋參。用於改善失眠,虛汗,潮熱等更年期症狀。

4、辦公室一族茶方:三七花+杭菊+枸杞子。用於改善腦部缺氧,增強記憶力,眼睛乾澀,抗輻射等。

5、夏季清心茶:參須+麥冬+菊花+枸杞子。用於清心止渴,改善夏季煩熱,皮膚過敏等。

6、中、高考衝刺茶:西洋參+紅景天+胎菊。用於提高記憶力,緩解考前疲勞綜合症。

其他比較有用的內容推薦2:

對於減肥養生茶的配方我想一些女孩子肯定都很感興趣吧,下面讓我給您介紹一下。

玫瑰花紅茶

玫瑰花有排油美白的功效,紅茶能消除浮腫,二者合一更顯奇效。

主料:幹玫瑰花茶、紅茶。

配料:清水。

做法:1、將幹玫瑰花茶洗淨,備用。來自2、用無油鍋煮清水,今最評活水煮開後加入紅茶改小火煮10分鐘。3、放入玫瑰花茶煮5分鐘。

蜂蜜柚子茶

蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高,不僅能降脂,還具有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,清熱降火,去脂減肥,嫩白皮膚。

主料:柚子1顆蜂蜜500g。

配料:冰糖、清水適量。

做法:

1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨,削下柚子皮。

2、剝出柚子肉撕成小塊,削下的黃皮切成大約2釐來自米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好。把切好的柚子皮,放到鹽水裏醃1小時。

3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘左右,變軟脱去苦味。

4、把來自處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝普配定層失名燒唱入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用温水衝一下即可。

山楂瘦身茶

山楂能健脾胃、幫助消化,可刮掉腸胃中的油水,向來都以消脂清肝利口而被中醫思兵極判洲重吃銀用來治療單純愛理掉感會所需場性肥胖。

原料:幹山楂片、幹金銀花、幹杭白菊、蜂蜜。

配料:純淨水、烏梅(可根據個人口味)。

做法:1、取適量幹山楂片、幹金銀花、幹杭白菊用清水沖洗乾淨。2、所有材料放入鍋裏,加入適量的水,大火煮開轉中小火燜煮30-40分鐘,濾渣放來自涼,加入適量蜂蜜即可飲用。

薏仁獨專酸正杏仁茶

薏仁是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。杏仁,排毒驅寒的美容佳品,也是白雪公主吳佩慈小姐的保持瘦身的獨門祕籍哦。

主料:薏仁200g杏仁200g。

配料:純淨水、蜂蜜。

做法:1、將無油鍋中放入清水500g,放入薏仁煮至水的顏色變黃,將薏仁撈出。2、杏仁剝皮加入薏仁水中煮20~30分鐘,即可關火。3、可依個人口味加入適量的蜂蜜。

檸檬玄米茶

玄米茶,恬靜而淡雅,温馨又醇和,在日本和韓國都飽受上班族的青睞。檸檬是世界上有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。當玄米茶碰上檸檬,一場美白和減肥的戰役就此拉開燃線氣單硫源帷幕。想美美的你又怎能錯過。

主料:檸檬半個,綠茶少許。

做法:1、玄米茶用開水沖泡,放置10分鐘左右,待玄米茶泡出味道和顏色後,將茶葉過濾掉。2、等茶温涼之後,加入檸檬,攪拌均勻。3、直接飲用或放冰箱冷藏後加冰塊飲用。

養生茶配方

養生茶配方大全

你有了解過養生茶配方大全嗎?養生茶也是可以隨意搭配的,養生的時候我們免不了將自己的食材混合在一起,那什麼和什麼搭配才能發揮最大的功效呢?我精心為大家整理了養生茶配方大全,希望對你有所幫助。

養生茶配方1

1、西洋參紅棗茶

配方:西洋參兩錢、紅棗15顆、枸杞5顆、純淨水適量

做法:將西洋參洗淨切片放進燉鍋中,大火煮沸關小火。然後取紅棗洗淨去核後,切成小塊。大約在西洋參熬煮10分鐘後,加入紅棗和洗淨的枸杞,小火慢煮10分鐘即可。

功效:補血益氣、排毒養顏

2、山楂雙花茶

配方:山楂4顆、菊花6朵、金銀花適量、冰糖適量、純淨水適量

做法:將山楂洗淨後倒入鍋中,將以上所有材料一同倒入鍋中,加入適量純淨水,大火燒開後關小火燉煮8分鐘左右即可。

功效:清熱解毒、排除毒素

3、蜂蜜檸檬茶

配方:蜂蜜一勺、檸檬2片、開水適量

做法:直接檸檬放進杯中,倒入適量開水加蓋5分鐘左右,等水温在70度左右後加入蜂蜜,攪拌均勻即可。

功效:美容養顏、抗氧化、淡斑

4、玫瑰花茶

配方:玫瑰花15g、冰糖5g、開水適量

做法:直接將玫瑰花和冰糖放進杯中,加入適量開水加蓋即可。

功效:美容養顏、活血散瘀

5、龍眼枸杞茶

配方:枸杞10g、龍眼25g、紅棗2顆、冰糖10g,開水適量。

做法:取出龍眼肉放進杯中,將紅棗洗淨後去核剪成小塊放入杯中,加入洗淨的枸杞和冰糖,用開水沖泡15分鐘即可。

功效:補血補氣、美容養顏

6、花草茶

配方:洋甘菊10克,茴香5克,茉莉花5克,薄荷10克,紫羅蘭5克。

做法:將藥材放進鍋中加適量的水共煮,煮開後再煮10分鐘即可。

功效:腸胃的功能不好毒素的積累會增多,就會引起痘痘的生長,排清腸道的毒素後,改善胃氣,減少痘痘復發的機會。

養生茶配方2

正確喝茶

1、泡茶的方式

(1)不發酵茶的沖泡方式

不發酵茶最常見的為綠茶,其餘的還包括龍井,毛尖等茶類,這類茶的特點是保留了茶葉的天然物質,茶多酚,維生素等營養物質流失較少,具有消脂減肥,消毒抗菌,提神解乏的功效;泡這類茶葉的方式有兩種,一種是先加熱水後加茶葉,一種是先放茶葉後加水,兩種方法均要求開水水温控制在75到90°C之間,水温不可過高也不可過低,因為水温過高會破壞茶葉的營養成分,同時也會影響口感。

(2)發酵茶的沖泡方式

半發酵茶主要是指烏龍茶,根據發酵程度又有輕發酵和重發酵之分,全發酵茶葉則有紅茶,普洱等茶,這類茶葉性温,喝起來不傷胃,有一定的保健功效。半發酵茶和全發酵茶適宜用沸水沖泡,浸泡時間控制在60秒左右,發酵茶因為經過了萎凋,揉切,發酵,乾燥等程序,沾染的灰塵比較多,因此第一泡和第二泡為洗茶工序,這兩道茶水不宜飲用。

2、根據季節選擇合適茶類

春天適宜多和花茶,可以幫助散發冬季淤積於人體內的寒邪,促進人體陽氣生髮,解除春困。

夏天宜多喝綠茶,綠茶性味苦寒,有清熱消暑,解毒殺菌,促進消化,增強腸胃功能等功效。

秋天適宜喝青茶,青茶性温,能幫助人體徹底消除餘熱,提神醒腦,使人神清氣爽。

冬天適宜喝紅茶,紅茶味甘性温,喝紅茶可以促進體內血液循環去除體內寒氣,讓大腦供血充足,起到滋補作用。

3、喝茶不宜空腹

茶葉中含有茶多酚,空腹喝茶的話,茶道吸收過多的茶多酚,容易出現心跳加速,心慌,尿頻等不良反應,時間長了還會影響人體對維生素B的'吸收,而且茶睡會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至引起心悸,頭痛,胃部不適等“茶醉”現象,並影響蛋白質吸收,還容易引起胃炎。

4、新茶最好不要喝

新茶的存放時間太短,含有較多未經氧化的多酚,醛類和醇類物質,對人的腸胃粘膜有較強的刺激作用,容易引發胃病,所以新茶要少喝,尤其是存放不足半個月的新茶更應該不要喝。

5、飯後不要馬上喝茶

茶葉中的鞣酸含量比較多,鞣酸進入體內會和食物中的鐵元素髮生反應,形成難以溶解的凝固物,而且茶水進入正在消化食物的胃中,容易沖淡胃液,影響食物消化吸收,所以飯後最好不要馬上喝茶,最好是過一個小時後再喝。

6、服藥不要用茶水

茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶製劑藥,含蛋白質的藥物時更不要用茶水送服,茶水中的茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱,從而影響藥效。

養生茶配方大全 養生茶配方推薦

1、香蕉蜂蜜茶——潤膚養顏

【配方】香蕉1根,綠茶3克,蜂蜜適量。

【製法】香蕉去皮,切成丁粒入杯備用。另取杯子放入茶葉沸水沖泡,燜5分鐘後取汁,並兑入放香蕉的杯中。10分鐘後,調入蜂蜜即成。

【功效】軟化血管、滑腸通便、養顏潤膚。

2、紅棗桂花茶——健脾養胃

【配方】紅棗100克,糖桂花3克,茶葉10克,白糖30克。

【製法】先將紅棗洗淨,入鍋後加水1 000毫升,煮至紅棗熟爛,再加入茶葉、白糖、桂花,待沸後即成。

【功效】養血順氣、健脾和胃。

3、牛奶紅茶——美膚養顏

【配方】鮮牛奶100克,紅茶3克,食鹽適量。

【製法】先將紅茶熬成濃汁,去渣取汁;牛奶煮沸後,加入茶汁,同時加入適量的鹽,調勻即成。

【功效】營養滋補、潤澤皮膚、紅潤容顏。

養生保健茶配方有哪些

養生保健茶配方有哪些

  養生保健茶配方有哪些?茶葉的種類是有很多人,有些茶葉是可以幫助人們養生的,人們在喝茶的時候是會用很多茶葉搭配一起來喝,小蝦米我分享養生保健茶配方有哪些?

  養生保健茶配方有哪些1

   1、清熱解毒茶

  配方:金蓮花、金銀花、臘梅花、胖大海。效用:清熱降火,消暑解熱;最適宜春夏季飲用或常吃盒飯的人士飲用。

   2、纖體清腸花茶

  配方:絞股藍、荷葉、決明子、山查;效用:降脂減肥,能資助肅清體內雜質以及廢料、改進便祕題目、從而纖體瘦身。適宜輕度肥胖,大便欠好,畏懼藥物副作用的愛美人士恆久飲用。

   3、減壓花卉茶

  配方:西洋參、木樨、枸杞;效用:提神醒腦,調治均衡,生津止渴,補氣養陰。適宜時常熬夜,口乾舌燥,事情壓力大的腦力工作者飲用。

   4、青春不老茶

  配方:玫瑰花、桃花、康乃馨、千日紅;效用:為肌膚補水,加強肌膚彈力,增進肌膚新陳代謝,加強肌膚抵抗力以及修復本領,調治內分泌。適宜必要防備肌膚老化,延緩朽邁的人士飲用;

   5、美白潤膚茶

  配方:檸檬 ,千日紅 桃花 玫瑰花 效用:美白潤澤肌膚,增進血液循環。適宜必要補水美白的肌膚愛美人士恆久飲用;

   6、美白戰“痘”茶

  配方:玫瑰花 臘梅花 勿忘我 檸檬片;效用:美白肌膚,補血,解除青春痘。利用於面部皮膚油膩,毛孔粗大,易生粉刺的人羣恆久飲用;

   7、潤腸通便茶

  配方蘆薈、決明子、涼竹、胖大海;效用:潤腸通便,生津潤燥,加強腸道動力,適宜於恆久便祕,或者缺乏活動,排便不順暢的種種人羣飲用;

   8、清肝明目茶

  配方:胎菊花(或者貢菊花)、金蓮花、千日紅、枸杞子;效用:清肝明目,對付眼乾眼癢,視物隱約,迎風墮淚。適宜時常利用電腦,目力降落等長期用眼的種種人羣飲用;

   9、安神助眠茶

  配方:百合花 木樨 大棗 枸杞 效用:改進失眠多夢 精神恍惚,寧心安神 均衡神經系統。適宜壓力大,就寢質量欠安,精力不敷會合的人士飲用;

   10、提神醒腦茶

  配方:金蓮花 茉莉花 西洋參 效用: 強化心臟及大腦功效,提神醒腦,增強活力,抗疲勞,強化中樞神經並能增進血液循環。適宜腦力勞動者飲用;

   11、清胃芬芳茶

  配方 茉莉花 木樨 苦瓜片 麥冬 效用:清胃熱除口臭,改進口乾口苦,口舌生瘡。適宜胃火上浮,口苦口臭,牙齦出血的人羣飲用;

  養生保健茶配方有哪些2

   養生茶都有哪些種類

   1、普洱茶

  科學證實普洱茶具有溶油祛脂、調節代謝、防輻射等多重效果,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少,有治療肥胖症的功用;同時飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

   2、竹葉茶

  竹葉茶其實就是一個以竹葉為主要材料製作成為的一種茶水,將新鮮的竹葉洗乾淨,然後放入鍋中用清水煎煮,然後代替茶水飲用。具有非常不錯的清熱利尿以及解暑等效果,更好的促進身體健康。

   3、金銀花茶

  金銀花也是民間常用的藥材,其味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。可在炎熱的天氣飲用,以清熱解毒,預防中暑。

  取金銀花茶5到10克,放入杯中用開水沖泡,蓋上杯蓋燜上幾分鐘,茶湯的色澤和味道會更佳。由於金銀花偏寒,並不適合長期飲用,特別是虛寒體質或者女性月經期間禁止飲用,否則可能出現不良反應。

   4、三鮮茶

  雖然立秋已到,但三伏天並沒有結束,推薦一款適合這個天氣的飲品:鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。

  消暑清熱,和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕,和胃解表,為夏季常用的解表清暑要藥,再配薄荷,可加強本藥茶發散祛邪,清熱祛風的功能。

   5、蓮子心茶

  泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3-6粒與其他茶一起泡。在多款自制飲料中,蓮子心茶可能是最“自討苦吃”的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內熾所致的煩躁失眠者飲用。

   6、桂花茶

  夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,經常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭,維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。

   7、金盞花茶

  沖泡前,用清水將材料清洗乾淨,在水中浸泡10分鐘左右即可。建議少量沖泡,否則因過於苦澀,引起嘔吐不利身體健康。金盞花有降血糖、抑制腎排空、解除消化道痙攣的作用,對胃腸道比較有好處,能促進消化。

   8、青茶

  青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬於青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的.滋味,不寒不熱,温熱適中,常飲能潤膚,益肺,生津,潤喉,有效清除體內餘熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。

   9、百合花茶

  百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效,在沖泡飲用時可增加少許蜂蜜,去除茶葉的苦味。沸水沖泡時宜先用少量的水在杯中滋潤茶葉,可助茶葉充分滋潤,茶味更好的融入水中,增強口感。

   10、金蓮花茶

  金蓮花被稱外“塞外龍井”,民間還有“寧品三朵花,不飲二兩茶”的説法。沖泡後不僅茶水清澈明亮,還有淡淡的香味,有清熱解毒、養肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花,花朵綻開,具有觀賞性,而它的味道卻偏苦,可以放適量的白糖或冰糖來調味。

   飯後喝茶好不好

  吃完飯喝茶,尤其是喝濃茶的話,大量的水進入正在消化食物的胃中,沖淡了胃液,會影響胃對食物的消化;而且茶葉中所含的大量單寧酸與沒有來得及消化的蛋白質會合成一種不易消化凝固物,影響蛋白質的消化和吸收;

  而且茶葉中的鞣酸會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,會使腸道蠕動減弱,容易導致大便乾燥;再者茶葉容易妨礙機體吸收鐵元素,影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。

日常養生茶配方大全

日常養生茶配方大全

  日常養生茶配方大全,養生茶是一種能增強人體抵抗力、幫助調理身體的一種茶飲,針對不同人羣、不同情況,我們可以選擇具有不同功效的養生茶,適合的養生茶能更好的達到我們想要的效果。下面為大家整理了一份日常養生茶配方大全。

  日常養生茶配方大全1

   枸杞茶

  茶方:取枸杞子15g。

  服法:加水煎煮30分鐘,待温涼後代茶飲用。

  功效:枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。不管是泡茶或是直接咀嚼食用,對電腦一族的眼睛酸澀、疲勞、視力下降都有很好的輔助治療作用。

   蘆根蜜糖茶

  茶方:取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量。

  服法:加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,並用筷子和勻後再飲用。 功效:有生津清熱、潤肺利咽之功。

   桔紅茶

  茶方:桔紅3-6克、綠茶5克。

  服法:用開水沖泡,再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑,隨時飲用。

  功效:此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、粘而難以咳出者療效較好。

   銀耳茶

  茶方:銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。

  服法:先將銀耳洗淨,加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。

  功效:適用於陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E,以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火於利濕之中,兼有消炎之功效。

  日常養生茶配方大全2

   養生茶的功效

  1、茶水可以潤肺,多飲品質純正的好茶,補充人體所需的水分,不僅有助於生津潤肺,茶中豐富的營養物質被人體吸收後,還可提高人體免疫力,預防生病,健康養生。

  2、喝茶的功效強於白開水。茶水補水潤燥的'功效明顯強於白開水。愛美的姑娘們在皮膚補水的時候,不能只依靠“拍水”、敷面膜,也要注意體內補水,要經常多喝茶,皮膚的“固水”工作(隔離或潤膚油)也可以及早開始,以免補進的水分又被不經意的帶走。

  3、喝茶脾、胃、肺健康,喝茶是最好的日常清理腸胃和健脾養胃的方法,茶可以消脂解膩,可以幫助腸胃獲得維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,排出腸內堆積毒素。脾胃屬土,是人體運化的核心,土生金,肺屬金,扶土可以生金,因為,養脾健胃也是間接在養胃。

泡養生茶配方

泡養生茶配方大全

泡養生茶配方大全,茶對中國人來説不只是解渴的飲品,飲茶也是中國自古就有的生活習慣與交際禮節,養生茶與普通茶葉,養生茶更側重於茶的養生保健功效。下面來看看泡養生茶配方大全。

泡養生茶配方1

1、枸杞茶

原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

用法:用250ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

功能:滋腎潤肺,補肝明目。

用途:肝腎陽虧,腰膝痠軟、頭暈目眩、目昏多淚;虛勞咳嗽;消渴。

2、枸杞龍茶

原料:枸杞5g、龍膽草2g、綠茶3g、冰糖10g。

用法:用250ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

功能:補肝養血,清熱除濕。

用途:急性傳染性肝炎;轉氨酶高。

3、枸杞五味茶

原料:枸杞5g、五味子3g、龍膽草3g、虎杖3g、綠茶5g、冰糖10g。

用法:用前幾味藥的煎煮液350泡茶飲用,衝飲至味淡。

功能:滋陰養肝,解毒除濕;降轉氨酶。

用途:急性傳染性肝炎;肝功失常轉氨酶偏高。

4、生地茶

原料:生地10g、綠茶3g。

用法:用生地的煎煮液300泡茶飲用,衝飲至味淡。

功能:滋陰養血,降血糖,升血壓,利尿,抗菌,保肝。

用途:陰虛發熱、盜汗、口煩渴;月經不調;胎動不安;陰枯便祕;風濕性關節炎;傳染性肝炎;濕疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病。

5、當歸茶

原料:當歸10g、紅茶3g。

用法:用當歸的.煎煮液300泡茶飲用,衝飲至味淡。可加糖。

功能:補血和血,調經止痛,潤燥滑腸。

用途:月經不調、閉經;痛經;血虛頭暈目眩、心悸、疲倦;冠心病心絞痛;血栓閉塞性脈管炎;血虛便祕;跌打損傷;高血壓病;慢性盆腔炎。

6、何首烏茶

原料:何首烏5g、紅茶3g。

用法:用200ml水煎煮何首烏至水沸後5——10分鐘,沖泡紅茶飲用。衝飲至味淡。也可直接衝飲。

功能:補肝益腎,養血祛風;降血脂,抗菌。

用途:肝腎陰虧,發須早白、頭暈、腰膝痠軟;慢性肝炎;癰腫;瘰癧;痔瘡。

7、何風茶

原料:何首烏5g、防風3g、薄荷3g、綠茶3g。

用法:用前二味藥的煎煮液300泡薄荷、綠茶飲用,衝飲至味淡。

功能:補血,祛風,除濕,解毒。

用途:遍身瘡腫癢痛。

8、五味子茶

原料:五味子5g、綠茶3g。

用法:用五味子的煎煮液250泡茶飲用,衝飲至味淡。

功能:斂肺滋腎,生津,收汗澀精。

用途:肺虛喘咳、口乾、自汗盜汗;夢遺滑精;無黃疸型傳染性肝炎;急性腸道感染;神經衰弱。

9、沙蔘茶

原料:沙蔘10g、綠茶3g。

用法:用300ml開水沖泡後飲用。可加冰糖。

功能:養陰清肺,祛痰止咳;強心,抗真菌,降血壓。

用途:肺熱燥咳;虛勞久咳;陰傷咽乾喉痛。

10、益胃茶

原料:玉竹5g、沙蔘3g、麥冬3g、生地3g、綠茶3g、冰糖10g。

用法:用300ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

功能:益胃生津。

用途:熱病發汗後,當復其陰,以滋養耗傷之胃津;咽喉不利。

泡養生茶配方2

1、白菊花烏龍茶

四種養生茶配方,真是太實用了!

材料:白菊花8克,烏龍茶6克,冰糖適量

做法:杯中放入白菊花與烏龍茶,沸水沖泡,加入適量冰糖調勻即可飲用。

功效:白菊花可以幫助去除毒氣,可以有效地排除體內有害的輻射與放射性物質。

2、白朮山藥茶

四種養生茶配方,真是太實用了!

材料:山藥、白朮、桂圓肉各25克

做法:將藥材洗乾淨放入鍋中,煎煮半小時後濾取藥液,候温即可服用。

功效:健胃、補脾、止瀉。

3、白木耳人蔘茶

四種養生茶配方,真是太實用了!

材料:人蔘20克,白木耳10克,冰糖適量。

做法:將白木耳放入温水中泡開,將人蔘洗乾淨,一同放入鍋中,加適量清水煮,待白木耳煮熟煮透後加入些許冰糖,即可飲用。

功效:養心安神,補充氣血。

4、白朮甘草茶

四種養生茶配方,真是太實用了!

材料:白朮10克,茶葉、甘草各4克。

做法:將白朮與甘草加入水煮沸,再加入茶葉稍煮5分鐘即可飲用。

功效:益氣健脾。

泡養生茶配方3

養生茶飲注意事項

1、胃不好的人,多喝紅茶

紅茶是一種發酵茶,比綠茶含有更多的咖啡鹼,提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認為,紅茶是“熱性”的,特別適合腸胃較弱的人。

四種養生茶配方,真是太實用了!

尤其是小葉種紅茶,滋味甜醇,無刺激性。如果選擇大葉種紅茶,茶味較濃,可以在茶湯中加入牛奶和紅糖,有暖胃和增加能量的作用。

2、黑茶適合肉食者

黑茶的加工中因經過後發酵工序,茶性會更加的温潤,去油膩、脂肪及降血脂的功效更加顯著。平時以食用肉製品為主的人羣可以選擇黑茶飲用,如湖南的茯磚茶、湖北的青磚茶或普洱茶等。

養生茶飲不同人羣適合的茶飲也不同

3、花茶適合女性喝

花茶較適宜婦女服用。它有疏肝解鬱、理氣調經的功效。如茉莉花茶有助於產婦順利分娩,玳玳花茶有調經理氣的功效。婦女在經期前後和更年期,性情煩躁,飲用花茶可減緩這些症狀。

4、烏龍茶最提神

烏龍茶有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,且有較強的提神效果。好的烏龍茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑,飲後齒頰生津、餘韻裊裊。

可於好友相聚時,泡上一壺上好的烏龍茶,品其真韻;也可於靜夜苦讀時,泡上一杯濃香型的武夷巖茶,既提神醒腦,又解除讀書的疲乏。

養生茶怎麼做呢

  養生茶,是以茶為主要原料,根據時令或體質等特殊因素,配合不同食材或藥材製作的茶飲品。養生茶怎麼做呢?想要知道嗎?下面跟着我瞭解一下吧。

  養生茶的配方以及做法

  【枸杞茶】

  原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

  用法:用250ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

  功能:滋腎潤肺,補肝明目。

  用途:肝腎陽虧,腰膝痠軟、頭暈目眩、目昏多淚;虛勞咳嗽;消渴;遺精。

  來源:傳統藥茶方。

  【枸杞生地茶】

  原料:枸杞5g、生地3g、綠茶3g、冰糖10g。

  用法:用250ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

  功能:滋肝補腎,養陰清熱。

  用途:肝腎陰不足所致腰痠痛、口渴煩熱、盜汗、潮熱。

  來源:傳統藥茶方。

  【枸杞龍眼茶】

  原料:枸杞5g、龍眼肉3g、綠茶3g、冰糖10g。

  用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶、糖飲用。

  功能:滋腎補心,安神。

  用途:陰血不足心悸、失眠、多夢。

  來源:《攝生祕剖》。

  【枸杞芍茶】

  原料:枸杞5g、白芍3g、綠茶3g、冰糖10g。

  用法:用250ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

  功能:養血柔肝。

  用途:肝腎精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;陰虛陽亢之頭暈目眩、心悸、不寐;更年期綜合症。

  來源:傳統藥茶方。

  【枸杞龍茶】

  原料:枸杞5g、龍膽草2g、綠茶3g、冰糖10g。

  用法:用250ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

  功能:補肝養血,清熱除濕。

  用途:急性傳染性肝炎;轉氨酶高。

  來源:傳統藥茶方。

  養生茶的功效

  1、降低中風

  荷蘭一項為期15年的研究發現,常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發現,5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%,進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。

  2、促進消化

  3、增強免疫力

  哈佛大學研究發現,每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善,新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲。薑茶具有抗炎、鎮痛和刺激循環作用,可緩解偏頭痛。

  4、治療失眠

  紅茶中咖啡因含量較高,睡前最好別喝。但大多數草藥茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發揮鎮定作用,另一種物質柯因(chrysin)可緩解焦慮促進睡眠,治療失眠症。另外,薰衣草花茶可緩解放鬆身心。羅勒葉茶具有鎮靜作用。

  5、保護牙齒

煮養生茶配方

煮養生茶配方

  煮養生茶配方,現在越來越多的人開始注重養生,養身不僅可以從運動鍛鍊開始,也可以從茶飲方面入手,那麼下面大家就跟隨我一起來看看煮養生茶配方都有什麼吧,希望對大家能有所幫助。

  煮養生茶配方1

   (一)心腦血管保健茶

  1、張家界茅巖莓茶,每天2-3次,每次2-4袋茅巖莓茶放進杯子裏,用沸水沖泡,水量不超過300毫升,5分鐘以後再飲用,飲用10天左右高血壓、低血壓患者血壓逐漸趨於正常,而低血糖患者在服用茅巖莓茶一星期左右,血糖指標逐漸平穩。並且有降低血脂以及軟化血管的作用。

  3、烏龍茶3克,槐角18克,何首烏30克,冬瓜皮18克;山楂肉15克,將以上諸藥煎好去渣,沖泡烏龍茶,當茶飲(注:此方清熱、化瘀、通血脈,有增強血管彈性,降低血中膽固醇,防治動脈硬化的作用)。

  4、綠茶3克,奶油30克。開水沖泡,茶葉下沉後加入奶油,攪拌,然後加熱(但不煮沸)飲用(注:此方提神,滋補。老人常飲,增強活力)。

   (二)抗衰老茶配方:

  粳米、黃粟米、黃豆、赤小豆、綠豆各750克,五者炒香;細茶500克,淨芝麻375克,淨花椒75克,淨小茴香150克,泡乾白姜和炒白鹽各30克。將上述藥所為細末;混合均勻,外加麥面、炒黃熟,與前等分拌勻;胡桃仁,南棗、松子仁、白糖等,任意加入。瓷罐貯放,每次3匙,白開水沖泡代茶飲。

  綠茶6克,大黃2克,沸水沖泡,隨渴隨飲(注:此方有清熱、瀉火、通便、消積、去脂三功效,常飲此茶,可延緩衰老)。

   (三)消除疲勞茶配方:

  茶葉10克,先煎煮取濃汁約100毫升,去茶渣,入粳米50克,白糖適量,再加水400毫升左右,同煮為稀稠粥。每日2次,温熱服食。

  綠茶O.5-1.5克,蜂蜜25克,開水300-500毫升,浸泡5分鐘後温飲,或煎服亦可。

  茶末煎濃汁1茶匙,檸檬半隻,蜜糖2湯匙,將檸檬洗淨,放入攪拌機內粉碎成汁,然後倒入預先放有濃茶汁的杯中,用長匙調勻溶解。再加進蜜糖混合,最後衝開水即可飲用。茶葉10克,素馨花6克,春砂仁6克(打碎),分兩次泡茶頻飲。

   (四)補虛弱茶配方:

  1、將白芝麻在鍋中焙黃,再在鍋中放茶葉3克,加適量水煮開,飲用並嚼食。

  2、茶葉5克,鮮絲瓜200克。將絲瓜洗淨切成厚片,加鹽水煮熟,摻入5克茶葉沖泡後即可飲茶汁。

  3、紅茶0.5-1克,黃芪15-25克。小兒酌減。400-500毫升水煮黃芪,沸後5分鐘,加入紅茶即得,分3次温飲,每日服1劑。

  4、幹蝦米十幾粒,茶3克,沸水沖泡茶,温後送服蝦仁(注:此茶提神滋補,可增加營養。維持身體正常機能,提高抗病力)。

  5、茶葉3克,紅棗10-20枚,黨蔘20克。將黨蔘、紅棗洗淨,同煮茶葉,當茶飲用(注:此茶補脾和胃,益氣生津)。

  6、茶葉5克,紅棗10枚,白糖10克,先將紅棗洗淨煮爛,然後開水沖茶,茶汁倒入紅棗湯內,放白糖攪勻,食棗飲茶。

  煮養生茶配方2

   春季養生茶大全及配方

  綠豆薏仁茶:綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便祕、長青春痘時,除了多吃蔬菜水果與補充水份外,把綠豆薏仁湯當點心食用,對於消暑除煩非常有幫助。

  綠茶:綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品,因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命c,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的`荷爾蒙,當然綠茶中所含的少量咖 啡因也可以刺激中樞神經,提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。

  人蔘麥冬茶:人蔘、麥冬各10克、五味子5克。做法:將所有材料洗淨,放入適量水煮沸20分鐘後可飲用。專家點評:改善體質虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑對心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱體質有改善的作用。

  枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素,維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄乾壹樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。有明目清肝的作用,有些人就乾脆菊花加上枸杞壹起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。

  臘梅花茶:臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等症。配製時選新鮮臘梅花或幹臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。

  決名子茶:決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便祕的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便祕很有效果。

  杜仲茶:杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰雖背痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯壹起服用。

  玫瑰蜂蜜茶:玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。性質平和、降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏美容,且有排除疲憊、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功效,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。

  水梨紅棗蜂蜜茶:梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂蜜。梨子清火潤肺,紅棗補血滋養,冬天喝這個飲料對皮膚最好不過,而且是由裏到外的全面滋養。

  檸檬茶:這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。飯前飯後均可,不傷腸胃。

  銀杞茶:銀耳三錢(浸泡)杞子五錢冰糖適量。將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。能夠滋潤肌膚,補充肌膚所必需的水分,同時能夠改善肌膚暗沉膚質,增加光澤。

  玫瑰護膚茶:將玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水沖泡飲用。玫瑰花能涼血、養顏,有助改善乾枯皮膚的作用;玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。

  綠豆菊花茶:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。將菊花放進水中煮沸;將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注進菊花水中攪拌;放進少量蜂蜜即可飲用。排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理痘痘的妙方。

  山楂茶:生地四錢積雪草五錢山楂五錢片糖適量;將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。清熱涼血,滋養肌膚。

  蘋果茶:蘋果茶對醫治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片,加水煨煲去渣後當茶飲,連續飲十日便可見效。

養生茶配方

養生茶可以在不同的季節,根據食材的功效進行不同的搭配。

1、檸檬草茶。配方簡單,只有檸檬草、 甘草 ,特別適合春季飲用。

2、 荷葉 三鮮茶。原材料有 蜂蜜 、竹葉、 荷葉 、鮮 薄荷 葉,適合夏季品嚐。

3、玫瑰普洱茶。配方簡單,包括玫瑰、普洱,適合秋季飲用。

4、紅棗枸杞茶。原材料有紅棗、枸杞,適合冬季代替茶水飲用。

煮養生茶配方

煮養生茶配方大全

  煮養生茶配方大全,喝茶也是一種養生的好方式,我們在喝任何一種茶之前,取好搞清楚這些茶的配方有哪些,只要清楚成份,才能知道對我們的身體是否能夠起到作用,下面我給大家分享的是煮養生茶配方

  煮養生茶配方1

  綠豆薏仁茶:綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便祕、長青春痘時,除了多吃蔬菜水果與補充水份外,把綠豆薏仁湯當點心食用,對於消暑除煩非常有幫助。

  綠茶:綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品,因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命c,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙

  人蔘麥冬茶:人蔘、麥冬各10克、五味子5克。做法:將所有材料洗淨,放入適量水煮沸20分鐘後可飲用。專家點評:改善體質虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑對心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱體質有改善的作用。

  枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素,維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的.作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄乾壹樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。有明目清肝的作用,有些人就乾脆菊花加上枸杞壹起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。

  臘梅花茶:臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等症。配製時選新鮮臘梅花或幹臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。

  決名子茶:決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便祕的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便祕很有效果。

  煮養生茶配方2

  杜仲茶:杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰雖背痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯壹起服用。

  玫瑰蜂蜜茶:玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。性質平和、降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏美容,且有排除疲憊、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功效,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。

  水梨紅棗蜂蜜茶:梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂蜜。梨子清火潤肺,紅棗補血滋養,冬天喝這個飲料對皮膚最好不過,而且是由裏到外的全面滋養。

  檸檬茶:這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。飯前飯後均可,不傷腸胃。

  銀杞茶:銀耳三錢(浸泡)杞子五錢冰糖適量。將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。能夠滋潤肌膚,補充肌膚所必需的水分,同時能夠改善肌膚暗沉膚質,增加光澤。

  玫瑰護膚茶:將玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水沖泡飲用。玫瑰花能涼血、養顏,有助改善乾枯皮膚的作用;玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。

  綠豆菊花茶:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。將菊花放進水中煮沸;將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注進菊花水中攪拌;放進少量蜂蜜即可飲用。排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理痘痘的妙方。

  山楂茶:生地四錢積雪草五錢山楂五錢片糖適量;將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。清熱涼血,滋養肌膚。

  蘋果茶:蘋果茶對醫治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片,加水煨煲去渣後當茶飲,連續飲十日便可見效。

中醫養生茶配方

  中醫養生茶怎麼製作呢?喝茶的好處有很多,尤其是中藥養生茶,看看中醫的中藥養生茶配方,大家都可以試着喝來養生。下面是我為大家收集整理的中醫養生茶配方,歡迎大家閲讀。

  中醫養生茶配方

  一、養胃茶:丁香茶

  功效:温中壯陽,下氣降逆;養胃,調理胃寒

  喝法:丁香茶葉5克,每日飯前或飯後半小時沖水喝。

  二、降脂減肥茶:荷錢茶

  荷葉可擴張血管、降血壓、降血脂,同時還能兼顧減肥;生山楂片可降脂、降壓、開胃促消化;決明子可通便、明目、降血脂。

  做法:鮮荷葉(荷錢)一片洗淨切片,山楂6克,決明子9克,桑葉6克,羅漢果3克

  用量:煮水,或用袋泡荷錢茶開水衝,可每天喝,女性經期時別喝。

  三、谷谷丁茶

  功效:可清熱解毒,利尿,消炎。特別適合哺乳期乳腺炎、急性扁桃體炎、咽炎患者。

  做法:谷谷丁茶5--10克,開水沖泡,每天都可以喝。

  四、助眠茶:百合棗仁茶

  功效:清心安神,助眠

  做法:百合15克、酸棗仁15克、枸杞子5克、小麥5克、桂圓10克和茯苓10克,清水熬煮,或直接沖泡袋泡百合棗仁茶,每日睡前半小時温服。

  這些都是中醫在多年實踐中 總結 的養生良方,日常養生多喝喝,少生病。

  中醫茶療養生的 方法

  (一)單味茶

  屬於中醫藥“七情合和”中的“單行”,只一味成方,故又稱“茶療單方”。茶的品種很多,有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、鳥龍茶,共6種基本類型。此外,還有再加上茶,包括花茶(茉莉花茶、玫瑰花茶等)、緊壓茶(黑磚、餅茶等)、萃取茶(濃縮茶、速溶茶等)。每種茶都有各白不同的茶療功效。

  (二)茶加藥

  屬於中醫藥中配伍其他藥物而成的“複方”,故又稱“茶療複方”。配伍擬律主要與“同類相需”和“異婁相使”有關。這一婁的方劑白唐、宋以至元、明醫學著作中,屢見不鮮。在許多大型中醫學著作中,都列有“藥茶”的專篇,如《和劑局方》、《太平聖惠方》、《普濟方》等。古方中,以川穹茶調散最負盛名,首載於《和劑局方》,在宋朝已經廣為應用。同類方還有菊花茶調散、川穹茶等。住民間 經驗 方中,以午時茶最為重要,首載於清朝名醫陳修園所著《經驗百病內外方》,近代十分流行。同類方有天中茶、萬應甘和茶等。其他單驗方如薑茶治痢,乳香茶治心痛,海金沙茶治小便不通,冷白礬濃茶急救食物中毒等。現代研製的茶加藥,以針對減肥、降血脂、抗動脈硬化、降血壓、防治心腦血管疾病等為主,故多與澤瀉、荷葉、山檣、何首烏、菊花、桑寄生、決明子、夏枯草等同用。

  (三)代茶

  代茶,實際上組方中並沒有茶,只是採用 飲茶 形式而已,用其他中藥“如造茶法”、“一依煎茶”法飲服,故有稱之為“非茶之茶”者。其實,代茶療法古代早已有之,在唐朝名醫王燾所著《外台祕要》中,已有“代茶”之詞。宋代的記載就更多了,如上文已述的《太平聖惠方》。又據宋代文獻《夢粱錄》的描述,當時在茶館中兼賣縮脾飲,即以烏梅、砂仁等煎湯代茶,略似今日的酸梅湯。由此可見,代茶雖然無茶葉,但白古以來與茶密切相關。代茶,視所用藥物質量而可用開水泡飲(較宜於質地輕鬆者)或略煎(宜於質地較堅厚者)。

  較常用作代茶的中藥有菊花、野菊花、密蒙花、銀花、金錢草、胖大海、番瀉葉、薄荷、佩蘭、藿香、茅根、蘆根、黨蔘、太子參、西洋參、人蔘、枸杞子、綠豆、陳皮、蒲公英、細辛、玫瑰花、桔梗、石斛、山萸、紅花、益母草、大黃、黃連、垂盆草、淫羊藿、刺五加、側柏、杜仲、羅布麻、竹葉、薏苡仁、荷葉、蓮子心、大青葉、陳皮、戚靈仙、青木香、丹蔘、車前草、紅棗、老薑等。

  另有一類代茶,繫於民間廣泛應用。l985年吳永寧等以柿科植物葉提取的山西茶、桂林天然維C茶及北京柿葉茶進行研究,發現可以用來預防癌症。我國有“南方人蔘”之稱的絞股藍含有豐富的人蔘皂甙,可以泡飲代茶,具有補中益氣、延年益壽、護肝、抗癌、降血脂等作用。民問用嫩槐葉蒸熟曬乾,煎服如飲茶法,有清熱止血、益氣祛邪、明目等作用。玉米鬚煎湯代茶,在民間有廣泛的流傳,具有利尿、利膽、降低血糖等作用。松針含有多種營養素與活性成分,用以代茶可以調整心肌功能、降低血脂、增加人體鈣質,並對風濕痛、牙痛有效。

  桑樹的嫩芽經炒制後可以代茶,稱為桑芽茶,在蠶桑地區已有悠久的應用歷史,對於感冒、發熱、頭痛、咳嗽有良效。桂花可代茶泡飲或加入羹類食品中,具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用不但飲湯,而且食豆,有和中健胃的作用。仙茶是福建的茶科植物石筆木,其嫩葉可治感冒、痢疾。老鷹茶是川產的樟科植物,其嫩葉曬乾後可以代茶,觶暑止渴有良效。三七花茶,是雲南的特產,對高血壓、急性咽喉炎、高血脂、冠心病等有良效。最有趣的是鍋巴茶,吃起來有一種特殊的香味,並有補中和胃之效。杭州民間還用鹽青豆泡茶,稱青豆茶。

  茶療養生的主體—藥荼,是組方中含有或不含有茶葉的中草藥製備而成的,是具有防病治病、養生保健功能的一種中藥製劑。

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