雞蛋可以炒芹菜嗎 知經驗 綜合知識 1.17W 大中小設置文字大小 芹菜炒雞蛋對消化不良、貧血、慢性肝炎有一定的療效。具體做法如下:1、芹菜切段後焯燙過涼備用。2、雞蛋打散,胡蘿蔔洗淨切菱形片。3、鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。4、加少許油爆香葱姜。5、放入胡蘿蔔片翻炒片刻。6、將芹菜倒入翻炒均勻。7、加入鹽和糖翻炒。8、將炒過的雞蛋倒入翻炒均勻。9、加入少許雞精和香油。10、全部翻炒均勻關火即可。 TAG標籤:雞蛋 芹菜 #