益陽黑茶的功效

黑茶的功效和作用：

1. 有多種功效：黑茶屬於後發酵茶，有補中益氣、健脾和胃等功效，可以幫助身體健康。

2. 有多種作用：喝黑茶可以降血壓、抗感染等，其中有效成分如茶黃色素和茶紅素可以增強免疫力，防止病毒入侵。

3. 建議適量飲用：適量飲用黑茶，配合適當運動、作息規律等習慣，對身體健康有好處。

黑茶的功效和作用：

1. 有多種功效：黑茶屬於後發酵茶，有補中益氣、健脾和胃等功效，可以幫助身體健康。

2. 有多種作用：喝黑茶可以降血壓、抗感染等，其中有效成分如茶黃色素和茶紅素可以增強免疫力，防止病毒入侵。

3. 建議適量飲用：適量飲用黑茶，配合適當運動、作息規律等習慣，對身體健康有好處。

益陽黑茶有以下功效：

1. 改善血脂和膽固醇，能夠有效預防和治療高血壓、高血脂等心血管疾病。

2. 提高免疫力，增強人體抵抗力。

3. 具有清熱解毒的作用，可治療肝炎、胃炎、痢疾等消化系統疾病。

4. 特有的山澗芳香，能夠鎮定神經，緩解壓力和焦慮情緒。

5. 體內酸沉澱過多者，飲用益陽黑茶有明顯調酸作用。

6. 有抗癌作用。

7. 降低尿酸，預防痛風。

總的來説，益陽黑茶具有豐富功效，如果合理飲用，能夠對人體健康產生一定的積極影響。但是需要注意的是，飲茶要適量，不可過量。

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義長生黑茶怎麼樣

好。義長生黑茶是益陽市義長生茶業有限公司在2022年推出的一款產品。義長生黑茶有以下好處：

1、促進消化黑茶有助於刺激腸道蠕動，促進食物消化，促進消化黑茶有助於刺激腸道蠕動，促進食物消化。

2、增強免疫力，改善新陳代謝和皮膚健康。

3、降血壓，排毒利尿。

黑茶功效

黑茶喝了有什麼好處和壞處？

喝黑茶的好處：

一、助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡鹼 *** 作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

3、日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

4、黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

二、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

1、血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

3、黑茶能達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

三、補充膳食營養

1、黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

2、黑茶是西北地區的居民不可替代的必需品。

黑茶壞處的話，似乎聽得不多，注意一下就可以

喝黑茶的注意事項：黑茶雖消食，但茶中都含有鞣酸，可與蛋白質結合，產生沉澱，影響蛋白質吸收，還會干擾胃腸蠕動，引起便祕，因此不宜飯後馬上飲用，一小時後再喝最佳。

喝黑茶的好處和壞處

好處：

1、可以降血壓。黑茶裏面有茶氨酸物質，這物質可以把多巴胺能神經元活化，控制血壓升高，茶葉含有的兒茶素和咖啡鹼可以舒張血管，把血壓降低。

2、可以殺菌。黑茶湯色有茶黃素和茶紅素，茶黃素是自由基和抗氧化劑，可以抵抗金葡萄菌、腸類桿菌等。

3、可以解毒利尿。黑茶裏面咖啡鹼成分有利尿作用，還可以幫助解酒毒，含有的茶多酚成分可以緩解重金屬的毒害作用。

壞處：

1、黑茶含有的咖啡鹼，茶多酚，不利於胎兒在孕婦腹中成長，咖啡鹼會影響胎兒的神經發育，貧血和哺乳期婦女也是不適合喝黑茶，會對身體不利。

2、黑茶中含有的茶色素較多，飲用多了，會在牙齒上留下茶漬斑。

3、黑茶可以快速中和血糖，如果是低血糖或血壓低的人飲用，會容易噁心頭暈。

4、如果是失眠的人也是不適合飲用黑茶，茶葉裏面含有的咖啡因和芬香物質會讓人興奮，讓人難以入眠。

擴展資料：

喝水中含有的鞣酸也比較多，這種物質可以和食物中的蛋白質、維生素以及微量元素等身體所需要的物質結合，導致這些營養物質不能夠正常的被身體所吸收。長期如此，很容易導致身體出現營養不良的情況，例如便祕以及貧血，對身體健康危害非常的巨大。

雖然黑茶服用之後對於身體具有一定的保健作用，對於癌症、衰老還有高血壓、高血脂等都有着很好的治療作用，但是並不是所有人都是適合服用的。專家建議，女性在哺乳期的時候最好別喝黑茶。這是因為過量的服用黑茶會影響母親身體中的乳汁分泌，並且茶葉中所含有的咖啡鹼也會通過乳汁傳遞到孩子的身體中，間接的影響孩子的身體發育。

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。而且黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起着重要作用，可以促進脂肪燃燒。

參考資料：黑茶的功效與作用_鳳凰網

黑茶到底有什麼好處

黑茶的營養價值很高，適當飲用對我們的身體很好，主要有以下好處

1. 黑茶讓我們年輕永駐，黑茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑

2. 黑茶讓我們不再感冒，用黑茶漱口可以預防流行冒

3. 黑茶讓我們遠離骨質疏鬆，黑茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力

4. 黑茶讓我們血流通暢，黑茶含有多種營養成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素硒、鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。黑茶沖泡後70%的鉀可溶於茶水內，鉀有增強心臟血液循環的作用

5. 黑茶讓我們精力充沛，經常喝黑茶可以使思考力集中，進而使思維反應更形敏鋭

黑茶雖好，但有有很多的禁忌，比如發燒者慎飲等等

黑茶的九大功效

一、黑茶有殺菌、消炎功效

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

二、黑茶有降血壓功效

茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。

三、黑茶有抗氧化、延緩衰老、延年益壽功效

黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

四、黑茶有助消化、解油膩、順腸胃功效

黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的 *** 作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

五、黑茶利尿解毒、降低煙酒毒害

黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的 *** 作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

六、黑茶能改善糖類代謝、降血糖、防治糖尿病

黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。

七、黑茶有抗癌、抗突變功效

癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。

八、黑茶能調節血脂、血糖、血壓，防止血管硬化

血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆馳，

增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

九、黑茶能補充膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪，

飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説。

擴展資料：

黑茶的飲用禁忌

一、忌喝新茶。

新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的 *** 作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

二、女性月經期間不能喝黑茶。

專家建議，女性月經週期最好不要喝黑茶，這是因為每次月經到來的時候，女性的身體就會消耗掉不少的鐵元素。研究發現，除了人體正常的鐵元素損失之外，女性每次月經的時候都要額外損失二十毫克的鐵元素。

三、忌喝頭遍茶。

茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

四、孕婦喝黑茶要適量。

專家告訴我們，孕婦可以喝黑茶，但是一定要注意服用量，過量容易對身體造成損傷。如果過量的飲用了黑茶，那麼很容易導致孕婦出現妊娠貧血的情況，並且腹中的孩子也有可能出現先天性的缺鐵性貧血，這是一生都難以彌補的損傷。

參考資料來源：人民網—黑茶的九大功效與作用詳解

參考資料來源：人民網—黑茶可降“三高” 飲用黑茶禁忌需知道

飲用安化黑茶有什麼好處？

安化黑茶，產自湖南益陽安化縣而得名。

傳説在古代的“絲綢之路”上，運茶的馬幫經常遇到下雨，淋濕了茶，茶商心痛不甘心丟棄。途徑一個痢疾橫行的村子，村裏病了很多人。

村民們沒吃沒喝。茶商想自己帶的茶長黴了，不值錢了，就送給這些可憐的家庭吧。

結果奇蹟發生，村子裏的人們痢疾全好了。事實上，安化黑茶的產生，比傳説中的要早得多。

據《明史·食貨志》記載：“神宗萬曆十三年（公元1585年）中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產茶，其直賤，商人率越境私販私茶。”安化黑茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝主要由於海外市場的徵購，這一原產地在安化山區的奇珍才得以在21世紀之初璧現，並風靡廣東及東南亞市場。

其聲譽之盛，已不亞於當今大行其道的普洱，被權威的台灣茶書譽為“茶文化的經典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。 安化在明代前期（15世紀）參照四川烏茶的製造方法，加以改進，製成黑茶。

烏茶是蒸青（水煮）茶，黑茶是殺青（鍋炒）茶，相比之下，黑茶除掉了青葉氣，滋味醇和，有松煙香，更受西北各少數民族的歡迎。當時， *** 喇嘛常至京師禮佛朝貢，邀請賞賜。

回藏時，明朝廷賞給許多禮物，其中茶葉是大宗，指定由四川官倉撥給，但喇嘛們卻繞道湖廣收賣私茶。湖廣黑茶最合他們的口味，而黑茶主產於安化一帶，後統稱安化黑茶。

安化黑茶至晚產於15世紀後期，通常經由湖北運銷北方和西北。由於安化茶滋味濃厚醇和，且量多價廉，西北那些領取官茶引票的茶商，都越境至湖南採購私販。

從明至清，茶葉都屬於朝廷的“計劃供應商品”，而四川茶、漢中茶在有明一代是朝廷的“定點生產商品”，利厚暢銷的安化黑茶很快讓漢茶和川茶市場冷落，產銷蕭條。明朝萬曆23年（1595年），御史李楠和徐僑為湖南茶葉在奏本中打架，一個要求朝廷頒令禁運，免妨茶法馬政；另一個認為湖南茶對西北遊牧民族有利，不宜禁止。

後經户部裁定，報請皇帝批准：自後銷西北的引茶，以漢、川茶為主，湖南茶為輔。至此，安化黑茶才算成了官茶。

經過茶商和市場的長期甄選，安化黑茶逐漸興盛起來。晉、陝、甘、鄂、湘等省籍商人，各成一行幫，來安化採購和製作黑茶。

資本雄厚的晉、陝、甘茶商，還在安化建有樓閣，設立行幫組織和商業鋪面。資江沿岸各處，都有因此而人丁旺盛商業繁榮的市井，如黃沙坪、酉州、苞芷園、小淹、邊江、唐家觀、雅雀坪、東坪、橋口等地。

道光元年（1820年）以前，陝西商人駐益陽委託行棧匯款到安化定購黑茶，或以羊毛、皮襖換購，因資金較少進貨不多，人稱“滾包商”。受託棧行僱人下鄉採買茶葉原料，踩捆成包，以利運輸。

最初大小形狀和重量不一，後來逐漸統一為小圓柱形，重約老秤10斤，稱為“百兩茶”。清同治年間，晉商“三和公”茶號在“百兩茶”的基礎上選用較佳原料，增加重量，用棕與篾捆壓成圓柱形，每支淨重1000兩（16兩老秤合37.27公斤），稱為“千兩茶”，圓柱長約5尺（166.5公分），圓周1.7尺（56公分）。

這種茶主要是晉商經營，又以籍貫不同分為“祁州卷”和“絳州卷”。祁州卷系山西祁縣、榆次等地茶商經營，每支重1000兩，產量較多；“絳州卷”為絳州茶商經營，每支重1100兩，數量較少。

把茶葉製作成立柱的形狀，經過炒、渥、蒸、踩等數道工序，一方面增加了有限體積內茶葉的重量；另一方面是黑茶品質形成之必需。“百兩茶”、“千兩茶”系列有一個總的稱呼——花捲。

有三重含義：一是用竹篾捆束成花格簍包裝；二是黑茶原料含花白梗，特徵明顯；三是成茶身上有經捆壓形成的花紋。茶呈圓柱，像一本捲起來的書，故稱“花捲”。

另外，在“祁州卷”和“絳州卷”之外，有老牌本號加料絳州卷，品質最高，號稱“卷王”，歷史上產量極少。 中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多，現代醫學認為：茶中的多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物鹼類和無機元素都對人體具有保健功能。

茶是一種能增強人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調節新陳代謝的特殊飲料，所有被世界茶學界、醫學界公認為21世紀的健康飲料，位於世界六大健康飲料之首。 黑茶屬於後發酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防止糖尿病）、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。

臨牀試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術，選擇10個現代疾病的模型，研究了黑茶對人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。

通過模型評價發現，千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效，對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。

同時，化學試驗發現千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分。“這些都給健康帶來了新的希望，也説明儘管湖南黑茶的原料比較粗老，邊疆人民卻長期以來一直依賴它、選擇它，是有其深刻的科學道。

安化黑茶的功效有哪些呢？

黑茶有9大功效：國家藥檢局正在把安化黑茶申報入《中華藥典》 ，唯一獲此殊榮的茶類，唯一能發花（金花又叫黑金）的茶。

2011年10月4號央視7台科技苑欄目：能發花的安化黑茶報道過。安化黑茶遍佈金顆粒。

這種顆粒俗稱金花（冠突散囊菌）。這是以特殊環境為基礎然後自然生長的益生菌，存放越久生長越多，無法人工添加，否則無法存活。

其它任何茶類都不可能有。補充膳食營養，增強免疫力 ； 助消化，解油膩，順暢胃；減肥，預防心血管疾病；抗氧化，抗衰老；抗癌，抗突變；降血壓；降血糖，防治糖尿病；殺菌，消炎；利尿解毒，降低煙酒毒害。

黑茶的作用與功效

黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉，乾燥五道工序，其中渥堆是形成黑茶品質的關鍵，渥堆中的水熱作用，微生物發酵作用使茶色油黑或黑褐，故稱黑茶。

至於最佳，個人認為品茶跟其他藝術一樣，個人有個人的欣賞角度，普洱茶，廣西六堡茶名氣較大，湖南黑茶，湖北老青茶也不錯，水温方面，由於黑茶原料粗老，需100攝氏度，一般用蓋碗泡，投茶量5至8克，如果用小壺泡，投放三四成即可，你説的塊狀的茶葉應該是緊壓茶，屬於再加工茶類，一般是以黑茶為原料，不過綠茶，烏龍茶，紅茶也可以做，現在主要的緊壓茶由磚茶，沱茶，餅茶之類 而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑麴菌發酵製成，顧名思義是黑色。

在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。減肥者喝較好，還有黑茶較濃醇，口味淡者最好別喝。

湖南安化黑茶的功效有哪些

並且是能深沉排毒，降低血壓，重金屬、痢疾，黑茶裏面還富含有氨基酸：黑茶他裏面富含着膳食纖維，兒茶素等多種化合物的成分，保護好肝和腎，清腸胃，這種茶黃素能夠好好的軟化血管，減肥胖，這樣還可以好好的活化蛋白質激酶，比如腹脹：湖南安化黑茶裏面富含茶黃素： 黑茶的第一大功能是清脂肪，被人稱作“心血管的清道夫”，加快脂肪的分解，而且今天我要告訴你：安化的黑茶中裏面含有多酚類以及氧化產物能夠溶解脂肪。

黑茶的第三大功能就是清血管，這個安化黑茶被人韓國的人稱作是“瘦身茶”，所以？ 其實安化黑茶的功效主要就是四個方面，這些對於人體內的新陳代謝，媳婦體內的毒素，這是對於改善腸道微生物非常好的東西我想很多的人都知道茶葉裏面有很多的功效，比如這些酒精，湖南黑茶裏面有着獨特的益生菌的一些因子和多酚類的氧化物，通過長期的引用黑茶可以輕易把他們排除體外，而且還能好好的治療一些小毛病；被日本人就稱作是“美容差”；台灣的人稱為“消食茶”，體內垃圾，對於人體的內臟的精華功能，快速的降低體內脂肪的含量，你們知道黑茶有哪些功效嗎和它的特點嗎。 黑茶的第四大功能是請毒素，這種可以好好的有效抑制血壓升高，而且黑茶裏面含有的一些還能很好的降低血液中膽固醇的含量、消化不良的等症狀。

還有黑茶裏面的茶多糖可以降低血糖含量，這種膳食纖維對於調理腸胃有着很好的功效，能夠有效的清除血管壁內一些不必要的物質和多餘的物質，降三高，而且還有有益生菌參與。 黑茶的第二大功能是助消化，其實黑茶裏面的功效就更是多，這樣是間接保護了肝和腎。

喝黑茶的好處和壞處,在市場上的價格

黑茶屬後發酵茶，是我國特有的一種茶類，具有悠久的歷史，黑茶正成為風靡本市的保健佳品，在一些以肉食為主的地區和國家，黑茶是當地居民不可替代的必需品，一起來看看經常喝黑茶有哪幾點好處吧。

步驟/方法助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡鹼 *** 作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

3、日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

4、黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

1、血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

3、黑茶能達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

補充膳食營養

1、黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

2黑茶是西北地區的居民不可替代的必需品。

注意事項黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；西北少數民族稱為“消食茶”。

黑茶能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。

、對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説。

湖南安化黑茶的功效有哪些

湖南安化黑茶的功效：

1、分解脂肪，減肥降脂。

2、消食解膩，調理腸胃。

3、清血管，降血壓血脂。

4、豐富茶多糖，降血糖。

5、清毒素，護肝腎。

6、助體內殺菌，消炎。

7、利尿解毒，降低煙酒毒害。

8、抗氧化，美容美顏，延緩衰老。

9、抗癌，抗突變。

擴展資料：

黑茶是我國六大茶類之一，成品茶（初制毛茶）色澤烏黑，故稱為“黑茶”。湖南安化黑茶、雲南普洱、廣西六堡茶等都屬此類。

中國的“黑茶”一詞源自安化，所以稱為“安化黑茶”。它具有源遠流長的時空美、粗獷精雅的工藝美、神奇功效的藥理美、人茶合一的文化美、久儲彌珍的收藏美。

黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”，日本人稱為“美容茶”，東南亞人稱為“苗條健康茶”，我國西北少數民族稱為“生命之飲”。

其主要生產“三磚、三尖、一卷”，即：黑磚茶、花磚茶、茯磚茶，天尖茶、貢尖茶、生尖茶和花捲茶（俗稱千兩茶）黑茶越陳，品味越好，且功能性越強，具有很高的收藏價值，年代久遠的黑茶價格高於新茶。

參考資料：人民網-安化黑茶健康之飲

安化黑茶的九大功效

黑茶有助消化、解油膩、順腸胃、降脂減肥、預防心血管病、抗衰老、降血糖、增強免疫力的好處。

黑茶屬於後發酵的茶類，刺激胃部的咖啡鹼已在發酵過程中減少，不會對胃腸形成刺激。此外，黑茶還富含茶黃素等温性物質，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可幫助身體抵禦嚴寒，增強免疫力。

對於女孩子來説，冬季容易手冷腳冷、體寒，常喝黑茶能夠提高人體的新陳代謝能力，起到活血、暖身的作用。

同時，黑茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含複雜類黃酮，擁有很強的活性，能夠清除人體內多餘的自由基，減緩細胞衰老，起到美容的效果。

擴展資料：

黑茶產地主要有：

1、湖南黑茶

主要集中在安化生產，此外，益陽、桃江、寧鄉、漢壽、沅江等縣也生產一定數量。湖南黑茶是採割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、乾燥等五道工序製作而成。

湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。黑毛茶經蒸壓裝簍後稱天尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。

2、湖北老青茶

老青茶產於蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣，採割的茶葉較粗老，含有較多的茶梗，經殺青、揉捻、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬乾而製成。以老青茶為原料，蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”，主銷內蒙古自治區。

3、四川邊茶

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類，四川雅安、天全、榮經等地生產的南路邊茶，壓制成緊壓茶——康磚、金尖後，主銷，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。

參考資料來源：人民網——冬季喝黑茶有助暖胃推薦五類人羣多喝黑茶

黑茶有哪些功效與作用

黑茶流行的一個重要原因是其對人體的保健、調節作用。

①降脂減肥，保護心腦血管。黑茶中的茶多酚及其氧化產物能促進脂肪溶解並排出，能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油酯的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈硬化的發病率。

②增強腸胃功能，提機體免疫力。黑茶的有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌（如乳酸菌）的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動，具有明顯的消滯脹、止泄、緩解便祕的作用。

③降血壓、降血糖。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物鹼和類黃酮物質可使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。

黑茶還有防癌、降血脂、防輻射，消炎等茶葉共有的保健作用。飲黑茶可使人舒暢、鬆弛，而不會使人因飲茶而興奮失眠。

黑茶的功效與作用、好處及種類和怎麼喝

黑茶有膳食營養、助消化解油、降脂減肥、抗氧化、抗癌、降血壓、降血糖、殺菌消炎和利尿解毒的功效與作用。

黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花捲三大類，緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚，散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱為三尖，花捲茶有十兩、百兩、千兩等。

1、消脂減肥

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。

而且黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起着重要作用，可以促進脂肪燃燒；黑茶中豐富的單寧酸可以清理腸胃，促進體內代謝廢物及時排出。還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。

2、降三高

黑茶中特有的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此外，黑茶中的咖啡鹼和兒茶素類等能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降。糖尿病是現代中老年人健康殺手之一，而且，隨着人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發病率逐步增加。

3、增強腸胃功能、提高機體免疫力、助消化

黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。

研究還發現，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便祕作用，對經常坐着工作的白領階層，有着重要作用，也是民間止泄的良藥。

黑茶有五種喝法：

黑茶主要產於湖南的安化縣、湖北、四川、雲南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。黑茶不比綠茶沒有限定不同茶品配以不同的泡法，五種黑茶的喝法，只要自己喜歡都可以用來沖泡。

1、傳統的喝法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火後，濾去茶渣，即可飲用。

2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用。

3、蓋碗沖泡的喝法(南方最為常見)：可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯後倒掉，再衝入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

4、涼茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照傳統方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼後即可飲用，放入冰箱，風味更佳。

5、奶茶沖泡喝法：用傳統的方法將茶湯煮好後，按照茶湯和牛奶1比1的比例，調入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。

擴展資料：

黑茶的保存方法：

黑茶保存需要通風、乾燥、無異味的條件下，如果茶葉因放置不當受潮了，可採取以下方法進行處理，但出現了黑黴、綠黴、灰黴就絕對不要飲用了，説明茶已經發生黴變了。

保持通風乾燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因屬深度發酵（全發酵茶），需要一定的濕度加速陳化也是必要的，如果不小心因濕度過大，時間太長而使茶因受潮而發黴生白毛，應及時取出拿到通風乾燥的地方，也可以抽濕（開空調即可）或在陽光下晾曬，幾天後長出的黴毛自然會消失。

如發白毛的情況嚴重，可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛，再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鍾即可。但如果是黑黴、綠黴、灰黴就是壞茶了。

參考資料來源：百度百科--黑茶

參考資料來源：鳳凰網--黑茶的功效與作用

黑茶的功效與作用(2)

……

抗癌、抗突變

癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。湖南農業大學採用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

輔助治療習慣性便祕

春季是腸胃病易發時節，熱飲黑茶，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎有較好的效果。同時，飲用黑茶可消除腹脹，有治消化不良之妙用。

止癢秀髮

黑茶（禪洱茯茶）中含有豐富的蛋白質、茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質等。其中，蛋白質、茶多糖、維生素及礦物質等是毛髮生長的必須營養成分，茶多酚等物質又具有抗菌，消炎，抗過敏等作用。因此黑茶（禪洱茯茶）茶汁是天然的營養護髮香波，具有祛屑止癢護髮的功效，長期使用可使您的秀髮潔淨而具有光澤。

緩解疲勞、除臭抑菌

黑茶泡腳能迅速緩解疲勞、除臭抑菌。黑茶（禪洱茯茶）中含有豐富的茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗過敏等作用；黑茶（禪洱茯茶）中的芳香物質又有除臭、消炎等功效。而且黑茶（禪洱茯茶）具有很強的兼容性，或者可選擇適當的中藥如紅花、杜仲等與之調配，製成藥茶足浴液，作用於足底經絡，達到全身調節的目的。您根據需要熬煮適當濃度（1：25～50）的黑茶（禪洱茯茶）茶汁或者配以中藥，以約35～40℃水温泡腳，可以迅速緩解疲勞，恢復體力，除臭抑菌。

清毒素，護肝腎

黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功能，吸附體內的有毒物質（酒精、重金屬、體內垃圾）排出體外，能深層排毒；又對病菌有抑制作用，保護肝腎。

治腸炎

治腸炎是黑茶的一大功效，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎具有較好的效果。

醒酒

黑茶具有明顯的“清熱解毒”作用，特別是酒後飲黑茶，解酒效果十分明顯。

黑茶的營養價值

黑茶屬於後發酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理價值。

茶多糖類化合物

其富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防止糖尿病）、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨牀試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。通過過利用高通量篩選技術，選擇10個現代疾病的模型，研究了黑茶對人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。通過模型評價發現，千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效，對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。數百年來歷史證明，它是邊區牧民的生命之飲，“寧可三日無食，不可一日無茶”，這就是黑茶獨特的藥理功效的見證。

冠突散囊菌

現在隨着人們生活方式和飲食結構的變化，攝脂飲奶越來越多，飲用黑茶越來越有必要。由於茯磚茶有獨特的發花過程，產生一種冠突散囊菌，在發酵過程中產生一種普諾爾成分，氧化人體過剩膽固醇，防止脂肪堆積，世界一流的微生物學家王志偉博士，在日本研究微生物與食品發酵達18年，稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。

次生代謝物

陳年黑茶在存放的過程中，微生物經歷代繁衍與代謝，產生了一系列未知名的小分子活性物質，即次生代謝物，這些物質形成過程緩慢，而且化學性質不穩定，只有保持在原有的天然狀況下才對人體產生特殊的功效，它與千年靈芝在功效上有異曲同工之妙。安化人民大多有這種經歷，喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以説是“藥到病除”。

茶黃素與茶紅素

黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素，研究結果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。

茶複合多糖類化合物

黑茶的主要功能性成分是茶複合多糖類化合物，這類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防治糖尿病）、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力。臨牀試驗證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其他茶類不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆積。一説起肥胖，人們馬上會先想到腹部脂肪，而黑茶對一直副部脂肪的增加有明顯的效果。

低咖啡因

黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料（原料成熟度高，烘焙等因素），與可樂以及其它茶類相比，黑茶不影響睡眠，可以一天喝到晚，堅持每天飲用效果很不錯的。

黑茶品種

中國有六大茶類，分綠、紅、黑、白、青（烏龍茶）、黃，黑茶的種類又根據產地不同，分為湖南安化黑茶、四川邊茶、湖北老青茶、雲南普洱茶、廣西六堡茶等。黑茶的各地品種：

雲南普洱茶類：普洱茶類中的熟茶（包括緊壓餅類和散茶類熟茶）。

湖南黑茶（安化黑茶）類：黑磚茶、茯磚茶、花磚茶、千兩茶類、天尖、貢尖、生尖茶等。

湖北黑茶類：緊壓型青磚茶、散裝青磚茶。

廣西六堡茶類：緊壓六堡茶、散裝六堡茶。

四川邊茶（藏茶）類：金尖、康磚等。

湖南安化黑茶

安化是中國黑茶的發源地，具有千年歷史。安化黑茶中的千兩茶被譽為“世界茶王”，台灣學者稱千兩茶是“濃縮的茶文化的經典”。安化黑茶具體指的是採用安化境內原料、在安化特有的環境下、按安化黑茶的工藝加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，關鍵工藝“渥堆”，一般幹茶色澤黑褐。有較強的消食降脂等功效。安化黑茶茯茶在加工中產生的一種獨特的金顆粒，科研發現是一種對人體非常有益的益生菌體，命名為“冠突散囊菌”，俗稱“金花”。怡清源黑茶介紹説，其它黑茶中偶爾也可能產生少量金花，但只有安化黑茶原料在湖南安化獨特的環境條件下加工出來的茯茶中的“金花”品質最佳。

湖北老青茶

湖北老青茶別稱青磚茶，又稱“川字茶”，以老青茶為原料，蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”，主銷內蒙古自治區。老青茶的茶葉原料較粗老，含有較多的茶梗，經殺青、揉捻、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬乾而製成。湖北老青茶主要產於湖北舌耕內咸寧地區的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣。

四川邊茶

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類，四川雅安、天全、榮經等地生產的南路邊茶，壓制成緊壓茶——康磚、金尖後，主銷，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌縣、崇慶、大邑等地生產的西路邊茶，蒸後壓裝入篾包製成方包茶或圓包茶，主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省（區）。南路邊茶製作工藝是將鮮葉殺青後，經多次“扎堆”、“蒸”、“餾”後曬乾。西路邊茶製法簡單，將鮮葉直接曬乾即可。

雲南普洱茶

雲南黑茶是用青毛茶經潮水漚堆發酵後乾燥而成，統稱普洱茶。這種普洱散茶條索肥壯，湯色橙黃，香味醇濃，可直接飲用。以這種普洱散茶為原料，可蒸壓成不同形狀的緊壓茶——餅茶、緊茶、圓茶（即七子餅茶）。

廣西黑茶六堡茶

六堡茶因產於廣西蒼梧縣六堡鄉而得名，製造工藝為殺青、揉捻、漚堆、復揉、乾燥。六堡茶製成毛茶後再加工時仍需潮水漚堆，蒸壓裝簍，堆放陳化。六堡茶成品茶有紅、濃、醇、陳等特點。      

黑茶的喝法

（一）傳統方式

器具

一個玻璃壺，電爐

水

冷水(冷、熱水煮的效果據説不一樣)大約500ml

茶

黑茶，投茶量不大，大約兩片大拇指指甲蓋大小

過程

慢慢的煮，顏色逐漸變深，先是象花生油的顏色，後轉為栗色，大約耗時20多分鐘，期間有兩次將沸起時加少許冷水壓了一下。

品感

感覺比泡出來的茶來得醇厚，入口像油一樣的感覺，伴隨着黑茶茶葉特有的那種味道，很好喝，會上癮。

適宜的場合

圍爐而坐，在很冷的天氣一羣茶友在室內喝這麼一泡茶，大漢淋漓，暢快至極。

（二）時尚方式

器具

黑茶壺

過程

將黑茶放入黑茶壺，新鮮冷水注入水箱，打開電源開始煮茶。 不到4分鐘茶杯滴滿了見橙紅透亮的茶湯。

品感

開湯後湯色橙亮至紅亮，滋味醇厚，香氣純正，無雜質，特有的紅、濃、陳、醇。

適宜場合

家庭、辦公室備上一個，有空就可以煮上一壺，即可陶冶性情，也可融洽關係，健康又不失時尚。朋友來訪端上一杯香濃禪洱茯茶，省時有面子。客人來談生意，邊談邊煮，生意好談。

（三）泡茶方式

講究喝黑茶，就要有一套喝黑茶的器具。喝黑茶的器具與喝烏龍茶的差不多，茶盤、茶壺、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比烏龍茶多個茶刀，不要聞香杯。

泡茶基本流程

拆茶

黑茶多是緊壓茶，是壓制成塊的，先用茶刀將茶葉一一分開。

温壺

用沸水沖茶壺與茶杯。

洗茶

用沸水沖泡茶壺裏的茶葉。這第一泡的茶水為的是去掉茶葉中的雜味、雜氣，舒展茶葉。

泡茶

5-8秒後，倒掉第一泡的茶水，用沸水衝第二泡，40秒左右時間可以出湯，就可以喝了。

（四）黑茶的喝法

黑茶泡飲法

取茶適量，按黑茶泡喝方式沖泡飲用。

杯泡法

用如意杯或紫砂壺，取適量茶先用沸水潤茶，再浸泡1—2分鐘後即可飲用。

傳統煮喝法

取茶適量，用沸水潤茶後，再用冷水煮沸，停火濾茶後，分而喝之。

奶茶喝法

按傳統煮喝法煮好茶湯後，將奶、茶湯按1：5的比例調製，然後加適量鹽，即調成具有西域特色的奶茶,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合後呈現粉紅色,十分漂亮，稱之為“紅粉佳人”。

黑茶冷喝法

按杯泡法或煮喝法濾好茶湯後，將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮後飲用,是夏天消暑解渴的佳品。

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黑茶的功效與作用-黑茶的九大保健功效與作用

黑茶的功效與作用-黑茶的九大保健功效與作用

　　安化黑茶的功效與作用解讀,喝黑茶對人的好處有：消脂減肥、去油解膩、暖腸護胃、降三高、預防心血管疾病等功效。下面是我為大家帶來的黑茶的功效與作用的知識，歡迎閲讀。

　　一、與安化“冰磧巖”緊密相關

　　大片大片的茶樹紮根在冰磧巖中(誕生於6億年前的“冰球事件”，又被人們稱作“長壽石”、吉祥石)，土質石礫較多，通透性能好，富含有機質和各種礦質營養元素”，適宜茶樹生長，這裏是世界公認的優質茶神祕緯度帶，造就了最自然醇厚的原料黑茶樹。

　　黑茶的功效與作用可以説也與它的分類品種有關，其分類不同功效作用也有所不同。

　　安化土壤中含有冰磧巖，冰磧巖中有鋅、硒等人體所緊需的微量元素,安化黑茶富正是在這種環境中生長，所以茶葉中含豐富的膳食纖維和茶多糖，對人體腸胃功能改善有巨大的作用，同時還能降血壓，降血糖，降血脂。

　　黑茶中還含有茶多酚及氧化物，對三高和肥胖患者都有很好的療效。

　　二、黑茶中“金花菌”起到神奇效果

　　什麼是“金花”?學名叫“冠突散囊菌”，屬國家二級保密菌種，冬蟲夏草、千年靈芝中也偶有存在。

　　保健專家從茯磚茶中提取出“金花”並製成保健品，售價超過黃金，又有“黃金鉑金不如黑金”之説，因為它可以保護酒精引起的肝損傷，清血管、清腸胃、降三高。

　　是製茶人的固執、緩慢，用作品雕刻內心，精緻去呵護，發出的金花顆粒大，幹嗅有黃花清香。我們的同胞把“金花”多少視為檢查茶磚茶品質好壞的唯一標誌。

　　1、黑茶具有快速去脂、減肥功效

　　喝茶的人都知道，泡一壺黑茶，與好友坐下來品茶，聊天，不過一會兒，便會感到飢餓，這也就是黑茶為什麼有減肥功效的最好表現!

　　“湖南安化黑茶”，目前在東南亞和韓國很受歡迎，被譽為“美貌和健康的妙藥”。

　　因為安化黑茶有很強的分解脂肪的功能，長期飲用不僅能降低膽固醇，而且能使人減肥健美。

　　中醫書籍也稱黑茶有消脂減肥胖、消脂轉瘦、輕身換骨等功能。適量飲茶有潤膚健美、祛脂減肥的功能。

　　黑茶減肥原理：

　　1、黑茶富含茶多酚，氧化物;

　　2、黑茶中金花菌起到減肥作用;

　　3、荷香黑茶中加入了荷葉，決明子，對減肥起到極佳的效果。

　　2、黑茶具有去油、解膩功效

　　國邊疆少數民族終年以牛羊肉和奶類食品為主，食後不易消化，造成肚子鼓脹，在安化黑茶未傳入邊疆前，每年都有不少牧民死於積食症。

　　後來，就是靠飲安化黑茶去油解膩，積食症才得以化解。因此，邊疆地區有“寧可三日無糧，不可一日無茶;一日無茶則滯，三日無茶則病”之説。

　　黑茶茶湯中還含有一些芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。

　　黑茶中的金花菌主要就是這種物質。

　　3、黑茶具有暖腸、護胃的功效

　　安化黑茶中大量的助消化微生物能促進胃腸功能，使腸胃運動分解油脂類食物，能排解掉腸胃中的宿食，所以它可以調和腸胃。

　　節日期間，飲食經常是偏油膩，所以更有必要多飲用黑茶來去肥膩，解葷腥，保持身體健康。

　　安化黑茶中鞣酸含量較高，它有着消除食滯、生津和清理腸道的功效，適合餐後飲用，如果你吃得過飽，用它來消除食滯再好沒有了。

　　4、黑茶具有降血壓、降血脂、降血糖功效

　　湖南黑茶金花之父劉仲華教授研究發現黑茶對人體的健康大大有利，其主要作用表現為控制血壓、血糖、血脂和體重。

　　劉教授還通過模型評價發現，湖南安化千兩茶和茯磚茶對降壓、降脂、降血糖有明顯的效果，對控制人體內的脂肪和體重非常有幫助。

　　1、黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪;促進脂類物質排出，因而能降低血液中膽固醇;

　　2、黑茶可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量;

　　3、安化黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的.作用，能降低人體內的血糖含量;

　　5、黑茶有預防心血管疾病功效

　　黑茶防治心血管疾病自然養生效果不容小覷常飲黑茶，可改善血液循環，提高運氧能力，對心血管疾病有極好的效果。

　　現代科學研究證明，黑茶中含有豐富的茶多糖，能增強機體免疫功能，還有抗氧化、清除自由基、抗放射線傷害、保護造血功能、抗凝血和血栓、減少血小板凝集等作用。

　　在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明，長期飲用安化黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用，並對體重、體形具有良好的作用。

　　6、黑茶有具有抗氧化、延緩衰老、延年益壽作用

　　有關衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處於平衡狀態。

　　安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅、和硒等。

　　安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

　　7、黑茶有具有消炎、殺菌功效

　　安化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。

　　研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

　　此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

　　8、黑茶有具有利尿解毒、降低煙酒毒害功效

　　安化黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。

　　咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

　　安化黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。

　　9、黑茶有具有抗癌、防癌功效

　　黑茶含有人體所需的微量元素硒。

　　硒是人體內最重要的抗過氧化酶的主要組成部分，具有抗癌、防 衰老和維持人體 免疫功能的作用，是防癌抗癌的重要因素。

　　黑茶中硒的含量可達5-6，比其他類高出許多。

　　研究表明，黑茶就是一種富硒茶。

　　因此富含茶多酚及硒元素的黑茶是天然的防癌抗腫瘤保護品，經常飲用可以達到 防癌抗腫瘤的效果。

　　黑茶的喝法?黑茶怎麼喝好?

　　玻璃杯沖泡法：3克茶

　　(1)用開水預熱玻璃杯，清潔茶具，並擦乾杯。

　　(2)取出備好的黑茶約3克，放入玻璃杯中。

　　(3)將100度左右的開水，先快後慢衝入玻璃杯中。

　　(4)沖泡第一遍水應在十秒後倒掉，洗茶也即醒茶。

　　(5)茶湯過濾倒入公道杯，品茶。

　　(6)一般黑茶沖泡10至15次即可。

　　熬煮黑茶法：5克茶

　　(1)備好煮茶器，黑茶約5克(投茶量可根據個人口味來決定)

　　(2)倒入水至煮茶器中，加熱成開水。

　　(3)這時將備好的黑茶，放入煮茶器中。(不上蓋)

　　(4)等到沸騰熬煮兩分鐘後關火。此時蓋上蓋子燜制三到五分鐘。

　　(5)茶湯過濾倒入杯中，即可飲茶。

　　(6)一般黑茶熬煮至湯色明顯變淡就能換了。

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喝黑茶的功效與作用

喝黑茶的功效與作用

　　喝黑茶的功效與作用，黑茶在生活中比較少見，但它也是中國茶葉家族的重要成員，而且是一種營養價值特別高的存在，平時多喝一些黑茶對人類身體大有好處，現在分享喝黑茶的功效與作用。

　　喝黑茶的功效與作用1

　　 1、補充營養提高身體素質

　　平時多喝一些黑茶能讓人類身體吸收豐富的營養，它不但含有維生素和礦物質，還含有植物蛋白和多種氨基酸以及天然多糖，另外茶多酚與兒茶素也是這種茶葉中最重要的存在，這些營養成分被人體吸收以後能促進身體代謝，也能提高人們的身體素質。

　　 2、去除油膩促進消化

　　黑茶中含有大量的咖啡鹼和氨基酸以及磷脂類物質，這些物質可以加憶脂肪的分解與代謝，能促進人體腸胃對食物中脂肪的分解與吸收，也防止它們在身體內積存，可以去除油膩，提高腸胃的消化能力。

　　 3、預防心血管疾病

　　平時人們多喝一些黑茶能讓身體吸收豐富的天然多糖，這種物質可以清理血液中的膽固醇與甘油三酯，能預防高血脂，而且它含有的微量元素不評測清除血液中的過氧化脂質，能預防血管僵化老化，也能減少血栓生成，它們對維持人體心血管健康有很大的好處。

　　 4、預防高血糖延緩衰老

　　平時人們喝黑茶能吸收一種名為茶多糖的複合物，這種物質是天然的降糖成分，它能預防人體血糖升高，也能預防糖尿病。另外喝黑茶還能吸收大量茶黃素和茶氨酸以及黃酮類成分，它們都能清理身體內的自由基與過氧化脂質，這些物質是導致人體衰老重要存在，所以平時喝黑茶還能延緩身體衰老。

　　喝黑茶的功效與作用2

　　 安化黑茶的功效與作用

　　1、補充營養促進人體代謝，增強人體素質，使安化黑茶的主要功效，因為安化黑茶是一種營養價值極高的健康養生茶，人們沖泡飲用他以後能吸收維生素和礦物質，還能吸收一些植物蛋白和多種人體必需的氨基酸，這些營養成分被人體吸收以後，對維持人體正常代謝和身體各器官功能穩定都有極大的好處，在很多地區安化黑茶都被人們稱為生命之長。

　　2、調理脾胃祛除油膩，提高人體消化功能也是安化黑茶的重要作用，它含有的活性酶和黃酮類化合物以及磷脂和氨基酸等營養成分進入人體以後，不單能調理脾胃，緩解脾胃虛弱並能解除油膩促進胃液分泌能有效，提高人類腸胃消化功能。安化黑茶除了這些功效以外，它對人類心血管也有明顯保護作用，能預防高血脂和高血栓，更能降低人類身體肥胖的發病率。

　　 喝安化黑茶的副作用

　　1、健康的人在喝安化黑茶以後並沒有明顯副作用，但有一些特殊體質的人羣在喝安化黑茶以後卻會出現多種身體不適，特別是那些營養不良和身體太瘦以及體質虛弱的人羣在喝安化黑茶以後，會讓人們體虛的症狀加重，而且會讓他們的體重進一步減輕，對他們的身體健康特別不利。

　　2、經常失眠的人在喝安化黑茶，以後會讓失眠症狀加重，這也是人們喝安化黑茶時可能會出現的.副作用，因為安化黑茶中含有大量的咖啡因和茶鹼，這些物質都能讓人類神經保持興奮，正常的人羣在喝安化黑茶以後還容易出現亢奮和失眠的症狀，而那些經常失眠的人在喝安化黑茶以後失眠症狀。會更為嚴重。

　　 為什要長期喝黑茶？

　　 一、黑茶有哪些功效特點？

　　答：黑茶的主要功效是消食去膩、降三高。此外，黑茶還具有補充膳食營養、抑制動脈硬化等功效。

　　表現在以下四個方面：1清脂肪，減肥胖；2清腸胃，助消化；3清血管，降三高；4清毒素，護肝腎。

　　 二、為什麼説黑茶可以降“三高”？

　　答：我國著名茶葉專家，湖南農業大學博士生導師劉仲華教授研究發現黑茶對人體健康有利，其主要作用表現為控制血壓、血糖、血脂和體重。劉教授還通過模型評價發現，千兩茶和茯磚茶對除壓、降脂、降血糖有明顯效果，對控制人體脂肪和體重非常有幫助，這早已被人們實踐所證明；此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。

　　 三、為什麼黑茶能夠降血壓血糖？

　　答：黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物鹼和類黃酮物質能使血管壁鬆馳，增加血管的有效直徑，通過舒張血管使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為心血管的“清道夫”。

　　黑茶中特有的茶多糖，具有類似胰島素的作用，能降低人體內的血糖含量，研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時後，其血糖含量下降70％。

　　 四、為什麼説黑茶能夠降血脂？

　　答：黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積，降低動脈化的發病率；還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。

　　科學家們通過人體試驗發現，與飲用普通水的人相比，飲用茶水的人每天熱量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12％，這證明了黑茶具有降脂減肥的功效。

　　 五、黑茶在生活中的應用哪些？

　　答：1治腸炎是黑茶的一大功效，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎具有較好的效果。

　　3黑茶消食去膩，有“消宿食”“消積食”“消腥肉之食，解青稞之熱”等功效。

　　4黑茶通便，有“利腸通便”“利二便，通大小腸”等作用。

　　 六、喝黑茶為什麼能暖胃？

　　答：黑茶是後發酵茶，且是通過蒸壓加工而成，刺激胃的咖啡鹼通過汽蒸揮發減少，已經不刺激胃腸了；黑茶中富含茶黃素等温性物質，熱喝具有很好的暖胃效果。

　　 七、黑茶的美容功效？

　　答：黑茶，具有明顯的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用，其活血功效顯著。女性臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀，都和氣血運行失常，淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血暢通，自然就會面色紅潤、身體健康。“因為能活血，所以能美容”。

　　黑茶從深層排毒，消除人體內肝、腎、腸道毒素，其排毒功效顯著。茶中的多種礦物質能夠温養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，緩解精神壓力，能有效地調節女性內分泌。人體排毒功能強，內分泌正常，就能消除滿臉倦容和晦暗皮膚，皮膚自然就會光潔亮麗。“因為能排毒，所以能養顏”。

　　黑茶適合所有不同年齡階段的女性朋友飲用，包括嬰兒和老人。很多男士也愛喝。特別適合：消化不良、精神不振、體形肥胖、懂得享受、追求高雅的女性羣體。

湖南安化黑茶有什麼功效

我想很多的人都知道茶葉裏面有很多的功效，而且今天我要告訴你，其實黑茶裏面的功效就更是多，你們知道黑茶有哪些功效嗎和它的特點嗎？

其實安化黑茶的功效主要就是四個方面：

黑茶的第一大功能是清脂肪，減肥胖：安化的黑茶中裏面含有多酚類以及氧化產物能夠溶解脂肪，這樣還可以好好的活化蛋白質激酶，加快脂肪的分解，快速的降低體內脂肪的含量，所以，這個安化黑茶被人韓國的人稱作是“瘦身茶”；台灣的人稱為“消食茶”；被日本人就稱作是“美容差”。

黑茶的第二大功能是助消化，清腸胃：黑茶他裏面富含着膳食纖維，這種膳食纖維對於調理腸胃有着很好的功效，而且還有有益生菌參與，這是對於改善腸道微生物非常好的東西，而且還能好好的治療一些小毛病，比如腹脹、痢疾、消化不良的等症狀。

黑茶的第三大功能就是清血管，降三高：湖南安化黑茶裏面富含茶黃素，這種茶黃素能夠好好的軟化血管，能夠有效的清除血管壁內一些不必要的物質和多餘的物質，被人稱作“心血管的清道夫”，黑茶裏面還富含有氨基酸，這種可以好好的有效抑制血壓升高，降低血壓。還有黑茶裏面的茶多糖可以降低血糖含量，而且黑茶裏面含有的一些還能很好的降低血液中膽固醇的含量。

黑茶的第四大功能是請毒素，保護好肝和腎，湖南黑茶裏面有着獨特的益生菌的一些因子和多酚類的氧化物，兒茶素等多種化合物的成分，這些對於人體內的新陳代謝，對於人體的內臟的精華功能，媳婦體內的毒素，比如這些酒精，重金屬，體內垃圾，通過長期的引用黑茶可以輕易把他們排除體外，並且是能深沉排毒，這樣是間接保護了肝和腎。