街頭雞蛋攤餅薄又好吃怎麼做的 知經驗 綜合知識 2.28W 大中小設置文字大小 1、麪粉加温水調成麪糊。2、加入一個打散的雞蛋,調成略稀的麪糊。3、加鹽,加點雞精,加入小葱碎,攪拌均勻。4、將平底鍋燒熱,加油。5、舀入麪糊,攤成圓餅,開始煎餅,注意火候的掌握和時間的控制。正反兩面煎。6、煎熟後出鍋。 TAG標籤:好吃 攤餅 雞蛋 街頭 #