最頂級的龍井茶
貢牌西湖龍井茶來自西湖產區高山老茶樹的饋贈，品質優越，歷史悠久，是貢牌龍井的當家品種。
獅峯是浙江省茶葉集團股份有限公司旗下的龍井茶知名品牌，前身為浙江省茶葉公司，成立於1950年，擁有70多年的製茶經驗，是西湖龍井協會權威認可的西湖龍井購買品牌之一。
最頂級的龍井茶是由杭州市西湖區西溪村茶農以非常嚴格的標準選摘，是一種手工製作的茶葉，經過特殊的加工工藝。這種茶葉呈現出美麗的綠色，清香濃郁，滋味鮮爽，口感細膩，湯色清亮，葉底勻齊整齊。最頂級的龍井茶通常是在早春季節的兩個星期內採摘，這段時間茶葉的新嫩度非常好，造成的茶葉味道和香氣更加芳香濃郁，價值更高。最頂級的龍井茶經過高質量的製作和嚴格的篩選，通常價格在每500克以上。
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西湖龍井哪個牌子最正宗
西湖龍井最正宗的品牌有御牌西湖龍井、獅牌西湖龍井、貢牌西湖龍井等。
1、御牌西湖龍井
御牌龍井茶隸屬杭州龍井茶業集團有限公司，座落在風景秀麗的西子湖畔，名揚中外的“西湖龍井茶”原產地——杭州市西湖區。御牌龍井茶產於西湖西側的羣山之中，這裏士地肥沃、氣候温和、雨量充沛，常年雲零繚繞，良好的自然條件，加上精心的培育、採摘和獨特的傳統手工炒制方法，形成了“御牌西湖龍井茶超羣的品質。
2、獅牌西湖龍井
獅牌西湖龍井是杭州獅峯茶葉有限公司旗下品牌，公司創建於1985年。公司有兩名國家級評茶師和三十多名高級炒茶師以及十數名專業技術人員。
3、貢牌西湖龍井
貢是隸屬於杭州西湖龍井茶葉有限公司旗下茶葉品牌。杭州西湖龍井茶有限公司成立於1984年，位於龍井村獅峯山腳下之龍井路上，是一家實力雄厚，頗具規模的西湖龍井茶生產企業。
公司生產的“貢”牌西湖龍井茶是自然的恩賜，是歷史的傳承，是智慧的凝結，是技藝的展現，龍井不僅僅是一件簡單的農產品、工藝品和文化品，更是給人以美的享受的精神飲品。
龍井歷史淵源：
隋唐之前杭州茶文化處於興起階段。三國兩晉時期，錢塘江兩岸經濟文化逐漸發展，靈隱寺建成，佛教和道教等宗教活動逐漸盛行，西湖名山勝水也漸次開拓，茶隨着寺廟道觀的建立而被栽種傳播。隋朝開通京杭大運河後，杭州因水陸交通的地理便利，一時成為東南物產聚散的“鉅富名邑”，唐代杭城的繁華初顯。此時，茶葉在杭州境內廣為栽培。
北宋時期，龍井茶區已初步形成規模，當時靈隱下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白雲峯產的“白雲茶”和葛嶺寶雲山產的“寶雲茶”已列為貢品。明嘉靖年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產，而雨前細芽，取其一旗一，尤為珍品”的記載。
元代龍井茶初具美名，愛茶之人虞集寫有《游龍井》飲茶詩，詩中“徘徊龍井上，雲氣起晴畫。烹煎黃金芽，三咽不忍漱”的佳句廣為傳唱。清時，乾隆皇帝六下江南，四上龍井，題寫六首龍井茶御詩，親封“十八棵御茶樹”，將龍井茶上升為至尊地位。後，龍井茶逐漸成為中國名茶之首。
2021西湖龍井十大品牌排行榜(西湖龍井什麼牌子的最好)
西湖龍井是我國非常有名的一種綠茶，是中國的十大名茶之一，西湖龍井的香氣非常的綿長，而且味道也十分的醇厚，喝起來有一股清冽甘甜的滋味，對於人的身體也有着非常多的好處，能夠生津止渴，今天為大家帶來的是2021西湖龍井十大品牌排行榜，喜歡喝茶的一起來看看吧~
2021西湖龍井十大品牌排行榜
1.貢牌
2.西湖牌
3.盧正浩
4.御牌
5.獅牌
6.龍冠龍井
7.藝福堂
8.頂峯茶業
9.獅峯
10.小罐茶
1.貢牌
成立時間：1984年
貢牌是杭州西湖龍井茶葉有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，也在2021龍井茶葉十大品牌排行榜中，該公司是我國一家集採摘、加工、收購和零售為一體的大型企業，有着屬於自己的茶園和產業加工基地，規模十分的龐大。
2.西湖牌
成立時間：1949年
西湖牌是杭州茶廠有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司也是我國一家成立時間比較早的茶葉公司，迄今為止已有72年的歷史了，經過多年的發展，旗下的業務範圍非常的廣泛，茶葉種類涉及較多。
3.盧正浩
成立時間：2010年
盧正浩是杭州正浩茶葉有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司是由我國知名的茶葉專家盧正浩一受創立而成的，盧正浩可以説是西湖龍井茶界的傳奇人物，對於西湖龍井的發展有着巨大貢獻。
4.御牌
成立時間：1985年
御牌是杭州御牌茗茶有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司是我國一個有着36年曆史的茶葉生產商，對於茶葉的加工和採集有着自己獨一套的專業流程，在西湖龍井的市場上佔據很大的份額。
5.獅牌
成立時間：1984年
獅牌是杭州獅峯茶葉有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司也是我國一家比較早一批的西湖龍井生產商，對於茶葉的加工和收購業務非常的熟練，旗下的西湖龍井茶的包裝款式也非常多。
6.龍冠龍井
成立時間：1950年
龍冠龍井是杭州龍冠實業有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司是由之前的國營杭州龍井茶場演變而來的，有着豐厚的背景和製茶經驗，旗下有着3000多畝的優質良種生產茶園基地，從源頭上開始臻選。
7.藝福堂
成立時間：2008年
藝福堂是杭州藝福堂茶業有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司是杭州市第一批大學生創業的公司，將年輕人創新的理念完美的融入到了茶葉中，將古樸風格濃郁的茶葉，包裝成了現代化十足的優質商品。
8.頂峯茶業
成立時間：1997年
頂峯茶業是杭州頂峯茶業有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司是我國一家集種植、炒制和加工銷售為一體的茶葉生產商，有着非常專業的知識和炒茶工藝，是西湖龍井中非常有名的一個品牌。
9.獅峯
成立時間：1950年
獅峯是浙江省茶葉集團股份有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司是由之前的浙江省茶葉公司演變而來的，有着七十年的悠久歷史，經過多年的業務發展，已經成為全球最大的綠茶出口公司。
10.小罐茶
成立時間：2014年
小罐茶是北京小罐茶業有限公司旗下的一個西湖龍井茶品牌，該公司是一個成立時間較短，但是發展速度非常快的茶葉公司，旗下的小罐茶系列因為其獨特的包裝風格，而受到了消費者的歡迎。
什麼等級的龍井是最好的
精品級龍井最好。
西湖龍井茶分為特級、一至，外加一個精品級，5個級別。
1、特級：一芽一葉初展，扁平光滑，採自明前為主，因為第一撥採，所以茶葉較為飽滿，比較均勻。
2、一級：一芽一葉開展，含一芽二葉初展，較扁平光潔，芽頭較多，但是第二三葉對比特級較大，一級一般為雨前茶。
3、二級：一芽二葉開展，較扁平，第二三葉已經變為了深綠色，芽頭較少，每片茶葉長度較長。
4、：一芽二葉開展，含少量二葉對夾葉，每一顆茶葉較大，一般為老茶客的口糧茶。
5、精品：是企業的標準，較之特級更高，精品是從特級裏精選所出，芽頭寬大，飽滿，一般精品級別茶葉選擇最好的羣體種茶樹採摘。
哪裏的龍井最好?
龍井茶自一九四九年後，調整為三個品類，即獅峯龍井、梅塢龍井、西湖龍井。獅峯龍井品質最佳，香氣持久，梅塢龍井外形挺秀，西湖龍井葉質肥嫩，香氣稍遜。最為粗的劃分是把龍井分成兩類：西湖龍井、浙江龍井。以前，只有西湖地區的獅峯、梅家塢、云溪、虎跑等地產的茶叫龍井，杭州周邊其他地區產的茶叫旗，龍井與旗價格相差很大。80年代中期茶葉市場放開以後，新昌、温州、富陽等地產的茶也分別叫起了“龍井”，浙江省茶葉公司把西湖以外地區產的“龍井”統稱“浙江龍井”。這樣龍井的產量就大大增加了，但是不難想象，西湖龍井與浙江龍井是有區別的。
獅峯龍井屬於什麼檔次
獅峯龍井屬於高端檔次。
獅峯龍井最大產地龍井村，因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世。東臨西子湖，西依五雲山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入雲端的南北高峯，四周羣山疊翠，雲霧環繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。
西湖龍井茶位列中國名茶之首，茶葉“色綠，香郁，味醇，形美”，堪稱“四絕”，西湖龍井茶有獅峯，龍井，雲棲，虎跑，梅家塢五個核心產區，以獅峯為上品，且以“明前茶”為上乘珍品，為國宴級別之賀禮。獅峯龍井以喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村為主產地。
相關介紹
龍井茶因其產地不同，分為獅峯龍井、梅塢龍井、西湖龍井三種，以獅子峯所產最佳，其色澤嫩黃，香高持久，被譽為龍井之巔。該茶採摘有嚴格要求，有隻採一個嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變化多端，令人叫絕。
品嚐時多用玻璃杯或蓋杯水温85℃沖泡，湯色碧綠明亮，香馥如蘭，滋味甘醇鮮爽，龍井茶字號的劃分大約始於清末民初之際，依據其所在西湖山區的具體產地，可以分為獅、龍、雲、虎、梅五種。獅字號龍井茶，產地以獅子峯為中心，獅子峯所產品質佳，炒好的獅峯龍井茶，稱為獅峯極品。
貢牌的龍井茶葉等級怎麼分 哪種最好？
特級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度好，香氣高，滋味鮮爽，湯色明亮。一級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度較好，香氣高，滋味鮮爽，湯色明亮。二級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度一般，香氣一般，滋味清淡，湯色較淺。龍井：外形較為不齊，色澤較為黃綠，條索較粗，嫩度較差，香氣較弱，滋味一般，湯色較淺。
龍井產地排名
龍井產地排名為獅峯產區、龍井產區、雲棲產區。
1、獅峯產區
獅峯產區在杭州獅峯山，獅峯龍井茶素有龍井上品的美譽，並且以明前茶為上乘珍品，經常用於國宴級別的賀禮。“獅”字號，得名於獅峯山，是西湖龍井最重要的產區。獅峯產區有極適合龍井茶生長的泥土，那裏種植的茶葉香濃且持久，滋味鮮醇。
“獅”字號的龍井茶，以獅峯龍井為代表，茶色漂亮，滋味甘醇，是西湖龍井茶中當之無愧的極品茶，被稱為龍井茶之巔峯產品。
2、龍井產區
龍井產區被稱為龍井第一村，它因為盛產頂級西湖龍井茶而聞名世界。龍井村四周羣山包圍，雲霧環繞，適合茶葉生長。
“龍”字號，得名於龍井山，是指在翁家山、楊梅嶺、上下滿覺隴、白鶴峯一帶，茶葉品質佳，這裏所產的龍井茶都可以跟獅子峯的茶相比美，只是在採摘與做工上略微差一點點。
3、雲棲產區
雲棲茶葉產區位於杭州市西郊閒林鎮最邊遠的山村，緊鄰富陽區。“雲”字號，得名於雲棲，指在雲棲、五雲山、琅璫嶺西、梅家塢等地。此地剛好在錢塘江與西湖之間，濕潤的氣候適合茶葉生長。“雲”字號，曾經是面積最大的山頭，自從梅家塢後，名氣才小了些。
龍井茶的特點：
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。
龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常説，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。
龍井茶有幾種，哪種最好？
一款是貢牌龍井村龍井茶，罐身有“西湖龍井茶發源地”、“正本真源、乾隆貢茶”字樣，不過細看發現產地寫的是錢塘產區。這款茶規格為50g，線上售價68元，摺合成一斤是680元。另一款是御牌西湖龍井，產地為杭州市，產區為西湖產區。規格為100g，線上售價128元，摺合成一斤為640元。兩款茶均標明是特級，摺合成一斤後的價格相差無幾，那麼，究竟哪款龍井茶更勝一籌呢？讓我們開始吧！
ROUND 1幹茶
貢牌龍井榦茶色澤黃綠顯潤，嫩度稍好一些；御牌西湖龍井色澤綠潤，有少量炒糊了的爆點；總體而言，兩款茶條索都比較扁平，勻整度不是很好，均有一些斷碎，而且貢牌龍井有一根較長的茶梗，應該是屬於偶然的意外。ROUND 2
茶湯第一泡（茶水比3g/110ml，水温100℃，時間20s）
第一泡我們用沸水沖泡了20秒，從湯色上來看，貢牌龍井湯色杏黃明亮，而御牌龍井湯色略深一些；香氣滋味方面，貢牌龍井有明顯的豆香帶花香，而且滋味濃厚爽滑、甘甜生津；御牌龍井有花蜜香，滋味更為濃強，有回甘，而且舌頭兩側有略微發麻的感覺。
第二泡（水温100℃，時間25s）
這一泡，兩款茶湯色均是淺黃明亮。不過御牌的湯色還是略深一些。香氣滋味方面，貢牌花香明顯，濃爽生津；御牌的香氣變成了花果香，滋味也較為濃爽，舌頭還是有些麻，不過能夠化開。
第三泡（水温100℃，時間40s）第三泡，我們將坐杯時間延長到了40秒。這一泡，貢牌仍舊花香撲鼻，御牌的香氣變成了果香，並且帶有一點火氣。滋味上，兩款茶都比較濃爽，貢牌有微微澀感，御牌有回甘，不過舌頭有明顯的麻澀感。
ROUND 3貢牌的葉底是黃綠嫩亮，有彈性，御牌的是嫩綠，成朵，帶梗明顯。ROUND 4國標法審評為了進一步凸顯這兩款龍井的優缺點，我們還用國標法進行了審評，分別以100℃沸水悶泡了4分鐘。貢牌龍井花香顯，滋味爽滑有回甘，有澀感；御牌龍井滋味濃強，舌頭兩側點狀麻澀感明顯。
ROUND 5評測總結總結下來，這兩款龍井茶不算特別高端，但價位也相對不那麼高，適合多數人日常品飲。貢牌的原料嫩度相對好一些，花香明顯，滋味甘甜爽滑；御牌花果香明顯，滋味濃爽，但略有澀感。如果你喜歡花香、甘甜的龍井，可以選擇貢牌；如果你喜歡花果香、滋味濃爽的龍井，可以選擇御牌。
總體分值：貢牌龍井86分，御牌龍井82分。
龍井幾級茶葉最好
浙江龍井茶分為特級和一至五級，共6個級別樣。
龍井43：龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井羣體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型，中葉類，樹姿半開張，分枝密。特早生種，在青島地區一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強，發芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，春茶一芽二葉幹樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡鹼4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優綠茶。
特點：香味和濃度都適宜，回甘持久，龍井43一般適合炒製成綠版，湯色清綠明亮。
平陽特早：中葉類、灌木型、特早生種。青島地區名茶開採期4月中、下旬，發芽密度大，育芽能力強。特點：香氣高是它顯著的特點，同一時期採的茶葉，平陽早品貌上要好些，但口味稍微清淡。
浙農117：浙江大學選育的優質、高產、早生的紅綠兼用的無性系良種，2002年通過浙江省省級鑑定，列為浙江省重點推廣品種。持嫩性強、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發芽時間早、青島地區名茶開採時間在5月上旬、育芽力強、抗逆性強，特別是抗寒性突出、製成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。
浙農139：浙江大學選育優質、高產、早生的無性系良種茶樹良種，2002年通過浙江省省級鑑定，列為浙江省重點推廣品種。春茶開採期比早生種福鼎大白茶早7天左右，適制名優綠茶，香氣高而持久、味鮮醇有回甘，並有耐貯藏的特點，單產比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產量高。優點是持嫩性好、抗寒性強，缺點是抗病性稍弱。
烏牛早：該品種成熟最快，一般立春一到就開始發芽，公曆3月上旬就可以開摘。由於烏牛早外形和西湖龍井相似，產量也很大。
擴展資料：
龍井茶，浙江省特產，中國國家地理標誌產品。特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。2001年，國家質監總局正式批准“龍井茶”為原產地域保護產品（即地理標誌保護產品）。
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。
參考資料：龍井茶-百度百科
綠茶有哪些品種 前十名
綠茶前十名有西湖龍井、黃山毛峯、信陽毛尖、安吉白茶、碧螺春、都勻毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照綠茶、竹葉青茶。
1、西湖龍井
西湖龍井是歷史名茶，最早可以追溯到唐朝時期。而龍井二字，則得名於宋。西湖龍井因清朝乾隆皇帝御封18棵龍井茶樹為御茶而名聲大噪，自此之後，西湖核心產區龍井茶就成了中國頂級綠茶的代表作，被人譽為綠茶皇后。如今，明前核心產地的西湖龍井，一兩難求，真的是有錢也難買到。
2、黃山毛峯
徽商因為徽茶而興盛，而徽州地區最出名的綠茶就屬黃山毛峯。它是歷史名茶，創制於清朝光緒年間，多次被評選為中國十大名茶之一。
3、信陽毛尖
蘇東坡曾經將信陽茶評為淮南茶區第一茶，而如今信陽毛尖則成為中國十大名茶之一，品牌價值凸顯，佔據綠茶前三甲。
4、安吉白茶
安吉產茶歷史悠久，但安吉白茶直到近幾年來才開始走上風光大道，消費者越來越多，市場價格也越來越高。請注意，安吉白茶屬於綠茶變種，而不是真正的6大茶類中的白茶。
5、碧螺春
碧螺春是產自江蘇蘇州吳中區東洞庭山和西洞庭山一帶的特級綠茶，跟湖南洞庭湖沒有任何關係，初學者不要將兩者混淆。
6、都勻毛尖
提到茶葉，就不得不提產自西南茶區的都勻毛尖。因為它是貴州最著名的兩種特產之一，號稱“北茅台，南毛尖”。貴州茅台大家都知道，不是你想買就能買到的。而都勻毛尖則是茶中茅台，一樣很金貴。
7、恩施玉露
湖北恩施自古產茶，當地所產恩施玉露更是秉承傳統蒸青工藝，是中國蒸青綠茶的代表作。儘管目前國內生產蒸青綠茶的地區並不多，但蒸青製作工藝相當古老，且影響深遠。
8、六安瓜片
六安瓜片是這幾種綠茶中，採摘製作時間最晚的一種。正常情況下，六安瓜片需要到清明之後才能開採，尤其是內山核心產地瓜片。
9、日照綠茶
山東原本不產茶，建國之後在農業種植專家的努力下，開展浩大的南茶北引工程，並最終取得成功。日照綠茶就是南茶北引工程接觸的碩果，是世界三大海岸綠茶之一，同樣是中國高緯度綠茶代表作。
10、竹葉青茶
竹葉青產自於四川省峨眉山一帶，是當地的高端綠茶品牌，屬於四川十大名茶之一。
以上內容參考 百度百科-安吉白茶
