六種養肝護肝類食物是什麼？

養肝補脾食物，可健脾補肝，調節氣血運行，防病保健，多用於春季，以性温味甘食物為主，常為穀類，如糯米、黑米、高粱，肉魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾

中醫認為肝具有條暢情志、疏泄氣機的作用。因此，在日常生活中，需要多吃一些養肝護肝的食物。那養肝護肝的食物有哪些呢？

方法

豬肉

豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，有補中益氣、滋陰養肝的作用。但濕熱痰滯內藴者慎用。

蜂蜜，豆腐，豬血，蜂乳。。。 六種護腎食品: 山藥：有健脾益肺,強精固腎的功效.煎湯服用或調製山藥粥,能補腎益精,固澀止遺,經常食用可防治陽痿,早泄,遺精,腿軟. 蓮子：有補皮澀腸,養新固腎的功效.現代醫學研究,蓮子中含有蓮子鹼,蓮子糖等成分,

菠菜

菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等營養元素，具有滋陰潤燥，舒肝、補肝養血等作用。特別適合肝氣不舒併發胃病的人。

立秋以後氣温由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食慾開始增加。因此，立秋時節為人體最適宜進補的時候，酒精肝患者可以根據這一節氣的特點科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，而進補的原則是“少辛多酸”。 秋季天高氣爽，氣候乾燥，容易

山楂

山楂含有熊果酸，這種物質能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，還能夠降低動物脂肪在血管壁的沉積，對脂肪肝患者有很好的幫助。在日常生活中，可以把山楂用來泡水，或者吃一些山楂、山楂片、山楂丸，能夠起到很好的養肝護肝的作用。

可以通過改善飲食和生活習慣來調節，要注意休息，不要熬夜，飲食清淡，不要吃辛辣、刺激性的食物，不要吃高脂肪、油膩的食物，不要抽煙喝酒，要適當運動注意多吃些含維生素豐富的食物和水果，保持良好的睡眠，不要激動、生氣，不要吃燥熱的食物

果醋

果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養成分，可以提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。從而起到保護肝的作用。更為重要的是，秋冬季節天氣非常乾燥，常吃果醋對呼吸道和肺都有保護作用。

中醫角度講，養肝能吃的有： 1、以髒養髒。中醫將就以形補形，以髒補髒，所有動物肝臟都具有養肝的作用。如：羊肝、豬肝、牛肝等。 2、五色補髒。依據五行學説，青色食物具有補肝臟的作用，而且青色入肝經，能夠養肝護肝，具體的食物有：青菜、

菊花茶

菊花茶有清熱解毒的功效，能夠平肝、養肝、護肝。對於長期面對電腦的白領來説，準備點菊花茶是非常有必要的，能夠起到養肝護肝、美容養顏的功效。

1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素

檸檬

檸檬含有一種物質，可以免受自由基破壞，從而起到保護肝細胞的功能，同時還可以促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。從而從根本上保護肝。

建議可以多吃蜂蜜：蜂蜜具有養肝和保護肝臟兩項功能。蜂蜜中不但含有肝細胞容易吸收的葡萄糖，而且還能促進組織的新陳代謝，增加肝糖的儲存，從而提高機體的抗感染能力。 酸味的食物：中醫學中認為酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以達到養肝

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吃什麼食物最能養肝護肝

想要養護肝臟，建議可以吃以下幾種食物:

第一種，蜂蜜泡蒜，蜂蜜中所含有豐富的礦物質以及糖分，大蒜中含有大蒜素，兩者結合起來，可以有效地增強肝臟的功能，可以起到養肝、健脾的功效，而且還可以有效地保護胃的粘膜；

第二種，紅棗，紅棗中含有豐富的氨基酸，可以有效地促進蛋白質的合成，起到養肝健脾的功效，幫助肝臟排毒。

第三,小薊，可保護肝臟，避免毒性物質侵襲並清除體內有害物；修復肝臟；營養肝臟，滋養肝細胞，增強肝臟防毒害能力，產品性質温和，適宜人羣廣泛。具有一定的降低血脂，抗氧化，抗腫瘤功效。

另外平時多注意保養：

1、要養肝，首先要多喝水。喝水不僅可以可補充體液，還可以增強血液循環，促進新陳代謝。不僅如此，喝水還會促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢636f7079e799bee5baa631333431363062物的排除，減輕肝臟的代謝負擔。

2、再者肝臟要好，要先學會制怒，常言道氣大傷肝，生氣對我們的身體造成的損害可以説是巨大的。我們在日常生活中如果生氣也不要超過 3 分鐘，要盡力做到心平氣和，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。

3、飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例，少吃辛辣食物，飲食要清淡。飲食合理，營養均衡也有利於護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。

4、最後一個護肝祕方是加強鍛鍊，提高自身免疫力。中醫專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人，應堅持體育鍛煉，適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內熱量，控制體重增長。

如何保肝護肝，哪種方法最好？要比較簡單的方法？

養肝的首選的食物為穀類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保.健.作.用。

多吃百些綠色的蔬菜，日常搭配吃" 瑞芝堂蛹蟲草 "益處頗多，平時還需要多運動，可以選擇上下樓或者長跑的方式。

補肝食物推薦

第一、大豆及豆製品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復非常有益。

第二、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不度溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

第三、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利於修復受損的肝組織細胞。但選擇烹調要得當，否則可能會引起食物中毒，蒸煮温度要達到100度。加熱時內間要半小時以上。患者如果對海鮮過敏，那麼就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

第四、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。

第五、動物的肝、瘦容肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。

第六、含花青素植物：枸杞、藍莓、葡萄等。

用幾種食物做營養粉能養肝護肝

每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。

紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

2、枸杞

枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。

針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等症狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。

3、決明子

決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，為豆科草本植物決明或小e68a847a686964616f31333363353739決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產品一族的絕佳飲品。

決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜於糖尿病伴口乾、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便祕等有內火的患者；對糖尿病合併毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜於上班族，有降火、增加腸胃蠕動、改善習慣性便祕的療效。

4、五味子

五味子，性味歸經：温；酸、甘；歸肺、心、腎經。對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復，並能增強去氧核醣核酸（DNA）合成物和鳥胺酸脱羧酶的活性，再生肝臟細胞。

中醫建議，五味子泡水喝，養護肝臟。五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調節肝腎，主治更年期綜合症，夜眠不寧，亂夢紛煩，急躁健忘等症狀，一般服15天左右見效，可連服30—60天。

甲亢護肝的食物有什麼

最常見的保肝、護肝食品有以下幾種：

西紅柿：富含e799bee5baa6e78988e69d8331333365643631vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食;

柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃;

李：含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫説李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功;

梨：梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療;

葡萄：為秋季養肝佳品，可食用葡幹，但要記得漱口;

大棗：有安五臟補血之功，鮮棗富含vc，可常食;

獼猴桃：富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療 ;

香蕉：性涼有滋陰之功，據説肝炎患者每天一支可防肝硬化 ;

綠豆：增強肝臟解毒功能 ;

枸杞：為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等 ;

王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力，增強巨噬細胞的吞噬能力，提*擾素生成量 ;

鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載説肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方 ;

甲魚：滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鼈甲可用砂炒後醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。

苦瓜：生食性寒用以去火熟食養肝，不可多食，性寒傷胃;

養肝護肝的食物有哪些

核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜抄、蝦、魚、肉、蛋等都屬於補肝食物，只要合理的食用，都可以起到補肝的作用。養肝護肝當以調養為主，這個方法就是我自己現在在用的養肝片，它由富含微量百元素硒的高活性物質硒麥芽粉和傳統的護肝中藥五味子組成，將現代營養學理論與傳統中醫藥養生保健理論有機結合，可度以清除自由基，促進肝細胞的再生，加速體內有害物質的分解，減少機體對它們的吸收，從而對肝臟起到很好的保護作用。