紅豆杉的功效與作用及食用方法
1、防癌抗癌
紅豆杉中含有一些天然的紫杉醇，這種物質是最重要的抗癌成分，它不但能預防人體內細胞癌變，還能控制癌細胞再生與擴散。平時人們食用以後可以提高人體的抗癌能力，能有效減少癌症的發生。
2、利尿排毒
紅豆杉能利尿排毒，可以加快人類身體循環和身體代謝能讓堆積在人體內的毒素通過尿液與糞便及時排出體外，同時它還能減少放療和化療對人體產生的傷害。那些癌症患者服用紅豆杉以後能有效減輕痛苦，延長生命。
3、提高免疫力增強身體機能
紅豆杉是一種營養價值特別高的天然食材，它含有80多種對人體有益的營養成分。平時人們食用以後可以促進免疫細胞再生，也能提高免疫細胞活性，能減少病毒對人體的傷害，可以讓人體免疫力明顯提高。另外，它還能保護肝腎，也能預防三高，可以增強體質，有效提高身體機能，把多種疾病消滅在萌芽狀態。
4、紅豆杉的果實成熟以後，色澤紅潤，味道甘甜，可以在清洗乾淨以後直接吃，是一種美味的水果，而且最利於人體對它營養成分的吸收和利用，但是紅豆杉也是一種中藥材，平時食用時一定要適量，過量食用也會對身體不利。除了直接吃以外，紅豆杉還可以用來泡酒，泡酒時最好選擇完全熟度的紅豆杉果實，得到藥酒，平時可以每天飲用20克，能保肝補腎，風濕性關節炎。
