蕨兒菜的功效 知經驗 保健養生 7.99K 大中小設置文字大小 1、蕨兒菜具有清熱解毒,利尿,安神的功效。2、蕨菜食用前經沸水燙後,再浸入涼水中除去異味,便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜。還可以炒吃,加工成乾菜,做餡、醃漬成罐頭等。 TAG標籤:蕨兒 #