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豆腐粉條怎麼做好吃呢,豆腐條製作方法

豆腐條製作方法 豆腐粉條怎麼做好吃呢

1、用料:黃魚適量、豆腐適量、粉條適量。

2、調料:葱、姜、蒜、料酒、黃醬、水、植物油、尖椒。

3、做法:鍋熱油,炒香葱薑蒜末和尖椒碎。

4、一大匙黃豆醬加點兒水稀釋,倒鍋裏炒。

5、把清洗好的黃花魚放進去,再放切塊兒的老豆腐,加料酒和水,加到水將要沒過魚蓋鍋蓋,燒開,轉小火,燜10幾分鍾或者20幾分鐘。

6、打開鍋蓋,加入粉條繼續煮,粉條煮熟就可以了。

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