豆腐粉條的製作方法 知經驗 健康美食 6.33K 大中小設置文字大小 1、主料:白菜1小半、粉條1小把、豆腐1小塊。2、輔料:生薑適量、大蒜適量、尖椒1個、花椒麪適量、醬油適量、味精適量、蠔油適量、鹽適量。3、做法:(1)白菜切成片狀。(2)生薑,大蒜,尖椒,切好備用。(3)豆腐切成小塊。(4)粉條提前用熱水泡軟。(5)油鍋中放入葱花和蒜末爆香。(6)加入白菜翻炒均勻,再加入鹽和醬油,炒勻。(7)加入適量的清水。(8)開鍋後,加入豆腐。(9)再加入花椒麪,加入粉條和尖椒,翻炒至熟透。(10)白菜豆腐燉粉條就做好了。 TAG標籤:豆腐 粉條 #