豆乾怎麼製作 知經驗 健康美食 2.48W 大中小設置文字大小 1、原料:香豆腐乾4塊。 2、調料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生醬半小勺,蒜頭2瓣,姜一小片,糖半小勺。 3、生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,香油一勺,醋一小勺,味精可放可不放。 4、做法:香豆腐乾過開水焯一下。 5、香豆腐乾切絲,蒜和姜切成碎末。 6、倒入2勺開水調成蒜姜水,花生醬加2勺水調開。 7、芝麻微波爐20秒2次轉熟。 8、把除醋之外的調料全部倒入豆腐乾絲中。 9、調拌均勻,最後滴入醋拌和即可。 TAG標籤:豆乾 #