涼拌紫甘藍怎麼做 知經驗 健康美食 2.34W 大中小設置文字大小 涼拌紫甘藍是炎炎夏日常見的一道家常菜。該道菜清淡爽口,在夏天食用還能開胃。那麼,涼拌紫甘藍怎麼做呢?接下來就為大家介紹一下涼拌紫甘藍的家常做法。材料/工具食鹽、葱、姜、蒜、芝麻油(以上用量均為適量)方法紫甘藍洗淨,去老皮。切成細絲。放入碗中加鹽醃一會,葱切絲放入紫甘藍上。大蒜搗碎加涼白開水、雞精、醋。加鮮貝露、味精調成蒜汁。把調好的蒜汁潑入紫甘藍上。加入香油拌勻即可享用了。是不是很誘人呢?快來試試吧! TAG標籤:甘藍 涼拌 #