臘肉炒荷蘭豆的做法 知經驗 健康美食 1.5W 大中小設置文字大小 1、主料:臘肉(生)200克,荷蘭豆150克。調料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,鹽2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。2、臘肉洗淨後上籠蒸熟;3、再取出晾涼後切片;荷蘭豆擇洗乾淨;4、鍋置火上,放油燒熱,下入臘肉片用小火煸炒至微卷;5、再加入葱、蒜、荷蘭豆、料酒、鹽炒至荷蘭豆熟;6、出鍋前加入味精即可食用。 TAG標籤:荷蘭豆 臘肉 #