米線怎麼做才能好吃,米線如何做才能好吃 知經驗 健康美食 2.69W 大中小設置文字大小 1、原料:米粉、海帶絲、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉); 2、配料:鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、醬蘿蔔幹、番茄醬、姜、蒜、香菜; 3、米粉、香菇、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗乾淨,水豆腐切塊。 4、豬肉切片炒好備用,熟牛肉切片。 5、砂鍋中倒入清水,水開後,放入海帶絲、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少許鹽和雞精,蓋好砂鍋,小火燉煮五、六分鐘。 6、放入鮮米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿蔔乾、番茄醬。 7、攪拌均勻,加入少許香菜即可。 TAG標籤:好吃 米線 #