美味臭豆腐蒸沙丁魚竅門

1、用料：沙丁魚10條、姜3片、蒜瓣5瓣、大葱半根、紅剁椒3勺、蒸魚豉油2勺、臭豆腐1盒。

2、盒臭豆腐，沖洗兩邊，切小塊，擺好放盤。

3、蒜、姜切成碎末備用！

4、沙丁魚收拾乾淨，洗淨。

5、將沙丁魚鋪在臭豆腐上，撒上蒜薑末。

6、再鋪上大葱段。

7、均勻撒上紅剁椒，淋上蒸魚豉油

8、蒸鍋填適量水後，上蒸鍋。

9、水開蒸汽冒出後，計時，大約10分鐘後即可出鍋。

10、以上就是臭豆腐蒸沙丁魚竅門。