牛肉怎樣煲湯,牛肉如何煲湯 知經驗 健康美食 5.73K 大中小設置文字大小 1、原料:牛肉150克,水發海帶絲100克,花椒10克,薑片、葱段各少許。調料:雞粉2克,胡椒粉1克,生抽4毫升,料酒6毫升。 2、牛肉切丁,放入沸水鍋中燙2分鐘,去除血水和髒污,撈出待用。 3、高壓鍋中注入清水,倒入牛肉丁、薑片葱段,淋入少許料酒,中火煮30分鐘。 4、加入海帶絲、生抽、雞粉、胡椒粉,拌勻即可。 TAG標籤:煲湯 牛肉 #