炸薯球的做法步驟 知經驗 健康美食 2.54W 大中小設置文字大小 1、土豆2個、澱粉20克、胡椒粉適量。2、把土豆去皮切成薄片,然後放入蒸鍋中蒸至可以輕鬆用筷子刺穿即可。3、把蒸好的土豆壓成泥,越細膩越好。4、隨後把澱粉放入土豆泥中,然後放入胡椒粉(可根據個人口味換成孜然粉或辣椒粉)半勺鹽,攪拌均勻。5、將土豆泥搓成等大小的丸子。6、起鍋,熱油,等五六成熱的時候把丸子下鍋,小火炸至表皮金黃即可撈出。7、炸薯球簡單的就做好啦! TAG標籤:炸薯 #