日式味噌湯 知經驗 健康美食 1.14W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海帶:適量; 北豆腐: 1塊;柴魚: 適量; 葱:少許;味噌:適量; 日式味噌湯的做法豆腐切小丁(油豆腐切條),嫩海帶事先泡水10分鐘,棄水瀝乾待用,葱花少許備用將適量的水中加入刨柴魚片燒出鮮味後,濾去刨柴魚,湯水留用將豆腐或者油豆腐放進柴魚湯水裏煮滾,隨之加入嫩海帶.嘗試湯水的鹹淡度,關火用二匙開水將適量味噌充分溶解後加入到湯中,攪拌均勻.撒葱花即可 TAG標籤:日式 #