這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![日式味增湯]( "日式味增湯")
材料
豆腐：半塊;金針菇：1小把; 蝦: 5個;裙帶菜（幹）: 1小把; 味增：適量;乾貝素：半湯勺;
日式味增湯的做法
準備好所有原料，可以根據自己手邊上的原料調整配料
我用的味增調味料包裝，一休品牌哈
![日式味增湯 第2張]( "日式味增湯 第2張")
幹裙帶菜用水泡發備用
嫩豆腐切成片或者塊
![日式味增湯 第3張]( "日式味增湯 第3張")
乾貝素提鮮用的
鍋中燒入適量的清水，放入半勺乾貝素提鮮
![日式味增湯 第4張]( "日式味增湯 第4張")
鍋開後，放入泡發並且洗淨的裙帶菜
蝦仁去蝦線去頭去皮取肉，放入鍋中
![日式味增湯 第5張]( "日式味增湯 第5張")
再放入嫩豆腐一起煮
取一漏勺放入湯中，把味增放入漏勺裏，用筷子化開
![日式味增湯 第6張]( "日式味增湯 第6張")
最後放入金針菇，因為金針菇非常好熟，所以稍稍燙一下即可
味增湯放入專用的小木碗中，即可食用
![日式味增湯 第7張]( "日式味增湯 第7張")
![日式味增湯 第8張]( "日式味增湯 第8張")
![日式味增湯 第9張]( "日式味增湯 第9張")
