白菇炒牛肉片 知經驗 健康美食 1.96W 大中小設置文字大小 1、牛肉400克、白菇適量、油適量、鹽適量、玉米澱粉適量、醬油適量、料酒適量。2、做法:買回來的菇先洗乾淨,切段備用。3、牛肉切片,加入鹽、醬油、玉米澱粉、料酒,抓均醃製20分鐘。4、鍋內倒入油,倒入菇翻炒熟了,加少許鹽,盛起備用。5、鍋內倒入油,倒入牛肉翻炒至7分熟。6、倒入剛炒好的菇,翻炒片刻即可。 TAG標籤:白菇 牛肉 #