烤牛排用什麼木炭好 知經驗 健康美食 2.58W 大中小設置文字大小 1、烤燒烤一般用中高温炭。2、中高温是在整個燒烤過程中非常實用的温度級別,適合烤制薄度適中的牛排、碎肉,以及新鮮的海鮮和蔬菜。中高温的熱量即可以保證食物烤熟而不焦糊,又能將食物原本的鮮嫩烤制的恰到好處。 TAG標籤:牛排 木炭 #