辣椒豆角的做法介紹 知經驗 健康美食 1.41W 大中小設置文字大小 1、用料:豆角、青紅辣椒、葱薑蒜、生抽、蠔油、鹽、孜然粉、油。2、豆角洗淨切成段,蒜切片,辣椒、姜、葱切細絲。3、鍋中水煮開,下豆角煮5分鐘左右撈出控幹水分,放入碗中。4、熱鍋放油,下葱薑蒜爆香,再放辣椒、豆角翻炒均勻,炒至豆角軟爛。5、放生抽、蠔油、鹽、孜然粉調味。翻炒均勻即可出鍋裝盤。 TAG標籤:辣椒 豆角 #