紅棗湯的烹飪方法

1、豬皮紅棗湯

主料：鮮豬皮500克，紅棗250克。輔料：冰糖適量。

做法：將鮮豬皮加水，燉成黏稠湯。紅棗用小火煮透，以棗皮無皺為度。然後放入豬皮湯中加冰糖適量。

2、南瓜紅棗湯

材料：南瓜400克，紅棗10粒。調料：冰糖適量。

做法：準備好所有的食材。紅棗清水浸泡洗淨。南瓜去皮切塊，紅棗放入砂鍋加適量的清水煮上15分鐘。然後再加入南瓜。繼續煮上15分鐘加入冰糖煮化即可關火。

3、胡蘿蔔紅棗湯

原料：胡蘿蔔200克、紅棗10枚、冰糖少許。

做法：將胡蘿蔔清洗乾淨，切成塊。紅棗清洗乾淨，用温水浸泡。鍋中加1500毫升清水，放入胡蘿蔔和紅棗，用温火煮40分鐘。再加冰糖調味即可。