奶白菜怎麼炒好吃，清炒奶白菜好吃的做法

1、食材：奶白菜300克，鹽適量，油適量，姜適量，蒜末適量。

2、奶白菜去根，放清水浸泡十分鐘後，洗淨。

3、洗好的奶白菜控幹水分，然後切小段。

4、蒜剝好剁成蒜末。姜去皮切成片。

5、熱鍋涼油，放入蒜末、薑片煸香，倒入奶白菜翻炒至軟身。

6、最後加鹽調味即可。