如何做香菇雞蓉粥 知經驗 健康美食 1.77W 大中小設置文字大小 1、雞脯肉一塊,大米適量,糯米適量,香菇適量,姜適量,香葱適量,胡蘿蔔適量,胡椒粉適量。2、先坐鍋燒開水,加入淘洗乾淨的大米、糯米開始熬粥。3、將雞脯肉洗淨後剁成蓉,放入容器中倒入少許植物油和少許鹽,再加入清水調勻備用4、泡發的香菇切丁,胡蘿蔔切丁、姜切絲備用。5、粥熬30分鐘左右加入香菇粒、胡蘿蔔粒、薑絲攪拌均勻後轉中小火。6、熬到米開花,加入醃好的雞蓉繼續煮至非常濃稠。加鹽、香油、雞精、胡椒粉調味,起鍋前放入香葱碎。 TAG標籤:香菇 雞蓉 #