黃豆豬手湯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬蹄：700克;黃豆：120克; 蜜棗: 1顆; 姜：3片;食鹽：少許;

黃豆豬手湯的做法

將豬手去毛，斬成大塊（這功夫都讓店家做吧）黃豆洗淨，準備好薑片，蜜棗

將豬手放入温水中煮至沸騰去血水

取出豬手沖洗乾淨

將豬手、薑片、蜜棗、黃豆放入電鍋內，加入適量水（水量以蓋過食物約2CM深即可）

按下電鍋鍵（豆類），直至電鍋鍵跳至（保温）即可。加入鹽調味即可食用