清湯掛麪簡單做法 知經驗 健康美食 2.62W 大中小設置文字大小 1、掛麪1小把、葱花適量、醬油1湯匙、鹽1茶匙、雞蛋1個、玉米油適量、開水適量。2、鍋中倒入適量玉米油,打入一個雞蛋煎熟,煎至兩面金黃盛出。3、鍋中燒開水,下入掛麪煮熟,煮熟後過涼水。4、碗中加入葱花、醬油、鹽。倒入適量開水,撈入麪條,放入煎蛋即可。 TAG標籤:清湯掛麪 #