鮎魚好吃的做法,鮎魚怎麼做好吃又簡單
1、葱、姜、蒜切好備用。
2、鮎魚切小塊放碗中,放調料抓拌均勻。
3、醃製30分鐘後放澱粉,再次抓拌均勻。
4、鍋中放油。
5、爆香蒜片,放鮎魚翻炒5分鐘。
6、放火鍋底料塗勻。
7、倒入300克水,加蓋燉煮5分鐘。
8、出鍋裝盤撒上辣椒粉即可食用。
1、葱、姜、蒜切好備用。
2、鮎魚切小塊放碗中,放調料抓拌均勻。
3、醃製30分鐘後放澱粉,再次抓拌均勻。
4、鍋中放油。
5、爆香蒜片,放鮎魚翻炒5分鐘。
6、放火鍋底料塗勻。
7、倒入300克水,加蓋燉煮5分鐘。
8、出鍋裝盤撒上辣椒粉即可食用。