萵筍雞蛋湯的烹飪方法 知經驗 健康美食 3.15W 大中小設置文字大小 1、材料:萵筍2根,雞蛋2只,榨菜少許,鹽、味精、糖、小葱少許。2、萵筍去外皮,切成片再切成絲,洗乾淨備用。3、起油鍋,放一點點小葱,放萵筍絲煸炒。4、放榨菜,放適量鹽,放水,大火。5、等待的時間可以調蛋,雞蛋加一點點鹽在碗裏打散。6、大火滾開了轉小火,三分鐘。7、等萵筍絲有點酥爛了,下蛋液,再開大火,適量加減鹽和糖,放味精即可。 TAG標籤:雞蛋 萵筍 烹飪 #