白菜排骨豆腐湯怎麼做 知經驗 健康美食 2W 大中小設置文字大小 1、材料:白菜250克,豆腐200克,排骨2塊,鹽3克,胡椒粉3克,料酒適量。2、排骨洗淨,先燙過去除血水,衝淨泡沫後,重新加開水煮開,加料酒一大匙,小火慢燉。3、白菜洗淨,切成長條。豆腐切成長方塊。4、排骨湯煮好後,放入白菜,再放入豆腐,文火將白菜熬爛。5、出鍋前加少許鹽和胡椒調味即可。 TAG標籤:豆腐湯 排骨 白菜 #