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芹菜炒豆乾如何做好吃

芹菜炒豆乾如何做好吃

1、食材:芹菜、豆腐乾、油、鹽、料酒、生抽。

2、芹菜和豆腐乾洗淨。

3、芹菜切成段豆乾切成和芹菜差不多的條。

4、鍋中放水,加點鹽燒開,放入芹菜焯水後撈出過涼。

5、鍋中放油燒熱,下入豆乾翻炒,加生抽和料酒翻炒。

6、放入芹菜翻炒至熟。

7、加鹽調味出鍋。

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