簡單火腿西蘭花的做法
1、西蘭花掰成小朵,放鹽水中浸泡清洗乾淨。
2、鍋中坐水,水開後加少許鹽和植物油,下西蘭花焯水1分鐘左右。
3、焯過水的西蘭花撈出過涼水。
4、葱花切碎,火腿腸切片。
5、鍋裏注油燒熱,爆香葱花。
6、下火腿片翻炒一會。
7、加入西蘭花,翻炒幾下。
8、加鹽調味。
9、炒勻出鍋。
1、西蘭花掰成小朵,放鹽水中浸泡清洗乾淨。
2、鍋中坐水,水開後加少許鹽和植物油,下西蘭花焯水1分鐘左右。
3、焯過水的西蘭花撈出過涼水。
4、葱花切碎,火腿腸切片。
5、鍋裏注油燒熱,爆香葱花。
6、下火腿片翻炒一會。
7、加入西蘭花,翻炒幾下。
8、加鹽調味。
9、炒勻出鍋。