牡蠣味噌湯怎麼做,牡蠣味噌湯教程
1、昆布先拿濕布擦掉上面的鹽分,放入水中煮,加入白味噌,慢慢溶解味噌的味道;
2、倒入味淋與清酒;
3、大葱斜切放入鍋中煮開,將昆布與大葱撈出;
4、丟入白菜與金針菇煮至熟軟,加半勺赤味噌,溶解於內;
5、最後放入牡蠣,煮半分鐘,關火,完成。
1、昆布先拿濕布擦掉上面的鹽分,放入水中煮,加入白味噌,慢慢溶解味噌的味道;
2、倒入味淋與清酒;
3、大葱斜切放入鍋中煮開,將昆布與大葱撈出;
4、丟入白菜與金針菇煮至熟軟,加半勺赤味噌,溶解於內;
5、最後放入牡蠣,煮半分鐘,關火,完成。