火腿炒飯做法 知經驗 健康美食 3.17W 大中小設置文字大小 1、用隔夜飯、這樣粒粒分明、不然炒出來就是一坨一坨的、將兩個雞蛋打入剩飯中 用手抓勻。2、醬紫,火腿切丁,小葱切小段。3、豌豆放入開水中煮2分鐘左右。浮起來就行了,雞蛋打散。4、入鍋小火煎至兩面金黃用鍋鏟搗碎,加入火腿豌豆翻炒片刻。5、倒入米飯翻炒1分鐘 隨後加入適量生抽,最後加入小葱翻炒30秒就可出鍋啦。 TAG標籤:炒飯 火腿 #