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孜然雞翅尖的做法

孜然雞翅尖的做法

1、主料:雞翅尖350克。

2、輔料:孜然粉25毫升、生抽30毫升、水20毫升。

3、雞翅尖洗乾淨,有雜毛的拔掉,瀝乾水。

4、預熱不粘鍋,倒進雞翅尖煎。

5、中小火約煎13分鐘,就完全熟了,生抽與水調好倒進雞翅尖裏,拌勻。

6、汁收到差不多幹,加入孜然粉翻炒勻就可以出鍋了。

7、用筷子將雞翅尖在盤裏碼好。

8、切青瓜五連片,小裝飾下。

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