豬肉的好吃做法,豬肉怎麼做能好吃 知經驗 健康美食 2.38W 大中小設置文字大小 1、首先豬瘦肉切薄片(一盤的量),打入一至二個雞蛋,加入適量水澱粉,用筷子攪動三分鐘。2、鍋裏倒入500克豆油燒開,肉片下鍋炸至八分熟撈出瀝油。3、鍋內留少許油,燒熱,依次倒入肉片、100克醬油、葱花、蒜片、薑末、少許發好的木耳、黃瓜片、胡蘿蔔片、食鹽、十三香等調味品,爆炒至肉熟,最後加入味精,出鍋裝盤,撒點香菜末。 TAG標籤:做能 好吃 豬肉 #