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天天吃不膩,寶寶輔食發麪小餅竅門

寶寶輔食發麪小餅竅門 天天吃不膩

1、麪粉中加入適量的鹽拌勻,再加入適量的温水揉成麪糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘;葱洗淨,切成葱花。

2、餳好的麪糰揉搓成條,再分成4個小劑子。

3、小劑子擀成約0.3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上葱花。

4、再將麪皮順長邊捲起,揉搓成細長條。

5、將長條的兩頭向中間捲起,形成兩個面卷。

6、將兩個面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些。

7、再用擀麪杖將其擀成約0.5釐米厚的圓餅。

8、再將圓餅的兩面都沾上芝麻,平底鍋內放油,下入葱花餅。

9、小火將其煎黃一面後翻面,最後煎至兩黃金黃熟透即可。